Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tekwan ikan tenggiri adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tekwan ikan tenggiri diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan ikan tenggiri memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kenal tekwan, saat saya waktu itu ke tempat kakak saya di palembang, dikenalkan sama kakak ipar saya dia jak beli tekwan, walaupun saya asli keturunan jawa tapi ketika pertama nyoba tekwan langsung jatuh hati pada tekwan, cocok di lidah saya dan bikin nagih...nagih..dan nagih🤤🤤🤤 selepas dari palembang saya gak bisa makan tekwan lagi😥padahal pingin banget, dan alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri lantaran recook dari resep mbk hafsah qoimah...bisa makan nambah2 sampai sepuasnya, syukaa banget, enaaaaak😋 Kapan2 mau nyoba bikin lagi lah😍 #JelajahResepRumahan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan ikan tenggiri:
- Bahan untuk pentol :
- 500 gram ikan tenggiri giling
- 500 gram tepung tapioka
- 3 sdm tepung terigu
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/8 sdt merica bubuk
- 1 butir telur
- Bahan kuah :
- 1/2 ons udang ditumbukhalus
- 8 siung bawang putih tumbuk halus
- 1 ruas jahe geprek
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1/2 mangkuk kecil untuk menumis
- Bahan pelengkap :
- 1/2 ons jamur kuping(cuci dan rebus lalu tiriskan)
- 2 batang daun seledri
- Bawang goreng
- 1 buah bengkoang potong korek api
- 1 buah timun cacah kecil
- 1 kotak mie soun
- Cabe rawit di rebus lalu tumbuk beri sedikit garam
Langkah-langkah untuk membuat Tekwan ikan tenggiri
