Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek tengiri memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek tengiri:
- 500 gr ikan tengiri
- 1 pack tepung sagu tani
- 4 sendok tepung terigu
- 5 siung bawang putih
- 2 sendok garam
- 1 sendok kaldu jamur
- secukupnya Air es
- Bahan cuko :
- 1/4 kg gula jawa
- 2 sendok asam jawa
- 1 sendok cuka
- 10 bh cabai rawit
- 4 siung bawang putih
- 1/2 ons ebi kering
- Garam
- Air
