Siomay ikan tenggiri

Dipos pada February 3, 2022

Siomay ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay ikan tenggiri adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay ikan tenggiri diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ikan tenggiri memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dah lama gak makan siomay jajanan di jalan, biar anak2 bs makan juga jdnya bikin sendiri aja 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ikan tenggiri:

  1. 500 gram daging ikan tenggiri (haluskan)
  2. 2 telur ayam
  3. 1 labu siam (parut)
  4. 4 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih (haluskan)
  6. 500 gram tepung tapioka
  7. 150 gram tepung terigu
  8. 2 sdm Garam
  9. 2 sdm totole
  10. 1 sdm gula
  11. secukupnya lada
  12. 5 lembar daun bawang (iris2)
  13. Bumbu kacang:
  14. 500 gram kacang tanah goreng (haluskan di blender + minyak 1sdm)
  15. 5 lembar daun jeruk
  16. 1 buah gula merah
  17. 2 siung bawang putih (haluskan)
  18. 5 buah cabe merah gendut buang biji (haluskan)
  19. secukupnya Garam + gula + totole

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ikan tenggiri

1
Siapkan 1 wadah besar, masukkan ikan tenggiri + telur + labu siam + bawang merah + bawang putih + garam + totole + gula dan lada. Kemudian masulkan semua tepung perlahan2 + daun bawang. adonan diusahakan tidak lengket + minyak 2 sdm. Apabila masih sedikit lengket bs tambahkan sedikit tepung tapioka
2
Siapkan tahu, kentang, telor lalu potong sesuai selera. Biasanya untuk tahu saya agak sedikit cungkil bagian tengahnya agar bisa diisi dengan adonan siomay. Kentang pun begitu sama dengan tahu. Untuk telur biasanya saya rebus matang dan saya potong2, kemudian dari adonan siomay saya masukkan telur yg sudah dipotong2.
3
Rebus terlebih dahulu siomay yang sudah dibuat sampai mengambang kemudian tiriskan. Ketika ingin dimakan bs dikukus kembali.
4
Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih + cabe merah gendut sampai harum. Kemudian masukkan daun jeruk + kacang tanah halus dan tambahkan air sedikit lalu masukkan gula merah + garam + totole + gula. Masak terus sampai minyak dan kacang terpisah. Bisa ditambahkan air juga apabila terlalu kental lrn bs menyebabkan bumbu kacang menjadi gosong. Apabila kacang dan minyaknya sudah terlihat terpisah bs dites rasa apa yang kurang bisa ditambahkan garam atau gula.
5
Potong2 siomay yang ingin dimakan setelah dikukus. Kemudian beri bumbu kacang + kecap + perasan jeruk limo. Bisa ditambahkan saus sambal botol untuk lebih sedap seperti makan siomay jajanan di jalan πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pekmpek Teraso Iwaknyo (Ikan Tenggiri)

Pekmpek Teraso Iwaknyo (Ikan Tenggiri)

Tetibaan nyokap minta bikinin pekmpek, macem anaknya ni chef profesional yg serba bisa aja yak 🀣🀣 aamiin 🀲 selain itu jd tertantang juga sih nyoba sesuatu yg blm pernah. Pas anak tidur langsung eksekusi. Bismillah orang jawa buat pekmpek palembang. Eh alhamdulillah iwaknyo terasoo banget dan pada suka bahkan ada tmn yg minta open PO, hehee..maaf sprtinya blm siap krn bentuk kapal selamnya msh jd kapal karang πŸ˜…πŸ˜…

Asam Pedas Ikan Asin Tenggiri

Asam Pedas Ikan Asin Tenggiri

23 Oktober 2020 Bismillah ....Resep ke- 447 Alhamdulillah pagi tadi dianterin adik sepupu ikan asin tenggiri dan kue, oleh oleh dari Banjarmasin. Untuk ikan asin jenis ini enak nya dimasak asam, heheee....boros nasi, biasanya jadi lupa, mau nya pengen nambah nasi aja πŸ˜‚πŸ‘ #GA_TheNextLevel #Week_21 #DutaRecookBorneo #DutaRecookPalangkaRaya #CoopadCommunityBorneo #CoopadCommunityKALTENG #CookpadCoomunityPalangkaRaya

Pempek Adaan Tenggiri dengan menggunakan air es

Pempek Adaan Tenggiri dengan menggunakan air es

Bulan ini belajar seputar pempek. Wow, banyak ilmu baru dari mbak Ellen yang asli orang Palembang. Hihi, selama ini ngulen pempek kayak nguleni roti, ternyata yang betul cuma dicubit2 alus biar nggak keras. Diajari macam-macam ikan yang bisa digunakan selain pakai tenggiri. Ada ikan Gabus, ikan parang-parang, ikan sarden dan Salem mentah juga bisa. Selain itu diajari bikin pempek adaan yg tanpa ikan. In syaa Allah misal selow coba recook itu. #Pempek_Aileen #SharingIsCaring #sicellenfeatbundaaileen #SalamKenal

Pempek kulit ikan tenggiri

Pempek kulit ikan tenggiri

Kulit ikan tenggiri enak banget kalau dibikin pempek rasa nya gurih cara membuatnya juga sangat mudah.#MasakSetiapBagian#minggu#2 bulan oktober#AnekaProdukLaut#Telor#JelajahResep#MasakSekeluarga

6 orang
1jam
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Ga bisa nyetaknya jadi jelek hasilnya🀣

Mangut Ikan Tenggiri

Mangut Ikan Tenggiri

Bismillahirrahmanirrahim..... Aslinya mangut berasal dari Jawa Tengah. Di Jogja da Solo umumnya ikan lele yang di masak mangut. Sedangkan di Semarang lebih di kenal mangut iwak pe (ikan pari asap). Berhubung saat ini saya lagi cooksnap teman-teman di Kalteng, mbak @mahyawi_07092003 memasak mangut menggunakan ikan telang, karena di Pontianak tidak ada yang menjual ikan telang segar, jadilah akhirnya saya menggunakan ikan tenggiri πŸ˜€ Alhamdulillah rasanya tetap yummy, dengan cita rasa, manis, pedas dan gurih, apa lagi dimakan dengan nasi hangat....nikmat 😘😘 Yuuuk langsung intip resepnya πŸ’• MANGUT IKAN TENGGIRI Source: @mahyawi_07092003 Link: https://cookpad.com/id/resep/11085423-mangut-ikan-telang?invite_token=YXEXyx6wdTML43arDmhVAgaa&shared_at=1623346911 Cooksnap by: @Lenny_141705 #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #PekanCooksnap #Cooksnap_Kalteng #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Soup Filet Ikan Tengiri

Soup Filet Ikan Tengiri

Favorit anak anak... Kalo dimasakin Soup Ikan Tengiri gak pake basa basi langsung ambil nasi... Biasanya klo disrh makan susahnya minta ampun... Tapi kali ini soup belum matang udh nunggu di meja makan... Daaaannn.... Bisa" belum smpe sore jg langsung tuntas ini soup.... πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Anak" doyan banget krn soup ini tdk amis dan rasanya segaarr banget apalg maemnya pake sambel... Hmmm mantuuull bangeeettt πŸ‘ŒπŸ˜˜ #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Malang

5 Orang
30 - 45 menit
Siomay Bandung - Ikan Tenggiri Gampang no Gagal

Siomay Bandung - Ikan Tenggiri Gampang no Gagal

#cookpadchallenge #pejuangGoldenApron3 #Week25 #Week24 Resep from Resep Koki dengan beberapa penyesuaian.

4-5 orang
1 jam
Sop tahu tenggiri

Sop tahu tenggiri

Dari kemarin bikin ayam tenggiri/ayam udang olahan akhirnya dikukus, sekarang nyoba dikasi kuah 😍 #PejuangGoldenApron3 minggu #30

4 porsi
45 menit
Siomay Bandung Ikan Tenggiri

Siomay Bandung Ikan Tenggiri

Cemilan favorit seisi rumah.. Hehehehehehehe.. Recipe : Devina Hermawan

Otak-otak Tenggiri Bakar

Otak-otak Tenggiri Bakar

Kalo punya stock tenggiri, suka banyak ide yang pengen dijadiin bahan praktek padahal stocknya ga banyak. Tapi akhirnya pilihan jatuh ke otak2 bakar karena udah lama bgt ga jajan otak2 yang dicocol saus kacang cair. Hayuuu dicoba juga resepnya, rasa ikannya terasa banget tapi ga bau amis dan anakΒ² paati suka banget.

Siomay Ikan Tenggiri Enak,Legit, dan Praktis

Siomay Ikan Tenggiri Enak,Legit, dan Praktis

Hello bunda-bundaβ€¦β˜ΊοΈβ€οΈ Kali ini mau share resep siomay dari ikan tenggiri. Adonan siomaynya dijamin enak dan mudah karena tinggal masukin semua bahan jadi 1. Kalau untuk persiapan lumayan lama (menurutku ya haha), karena aku mau buat siomay lengkap kayak di mamang siomay, yang ada tahu, pare dan lain2. Perintilannya yang bikin lama. Hehe Untuk saos kacangnya kemaren ga sempet bikinπŸ™πŸ» Jadi kemaren pakai yang instant. *garam, gula, merica, kaldu jamur sesuai selera ya bun. Kalau dirasa kurang asin bisa tambahkan lagi. *panaskan air dan panaskan kukusan / steamer sambil kita buat adonannya, jadi ketika kita udah kelar buat adonan, adonan bisa langsung di kukus. *bisa juga pas siapin adonan sambil nyambi rebus telor, rebus kentang, dan rebus kol. SELAMAT MENCOBA BUNπŸ€—πŸ€—

5-10 porsi
3 jam
Mpek mpek ikan tenggiri

Mpek mpek ikan tenggiri

Bismillah Ramadhan bikin stok makanan frozen, biar mudah dan cepat saji... Tinggal goreng aja nanti dan panasin kuahnya. Saya baru pertama bikin mpek2 bentuknya ngak karuan tapi rasanya udah mantap, kata paksu... Kayak bukan ummi yang bikin... Tapi seperti tempat langganan kita beli. Masya Allah dipuji suami rasanya, makin lope lope😍 Source :YouTube CR cook #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_sumut #RamadanCamp_Misi4

Otak2 Ikan Tenggiri

Otak2 Ikan Tenggiri

Siapin cemilan anak2 kadang suka bingung ya. Cemilan ikan tenggiri ini selain gampang, yang senengnya homemade itu selalu suka ya karena kita tau komposisi dalemnya apa aja. Sama yang dipakai itu full ikan tenggiri. Jadi makannya pun dapet semua enak dan gurihnya.

Dimsum Ayam Udang Tengiri

Dimsum Ayam Udang Tengiri

Hasil recook dari salah satu bunda di Cookpad tapi saya modifikasi dengan ketersediaan bahan di kulkas. Bentuknya ga beraturan karena ga pake cetakan hehehe

40 bungkus
40 menit
Kotokan lkan Tenggiri Asap

Kotokan lkan Tenggiri Asap

Penasaran sama masakan ini, pas banget ada ikan tenggiri asap di freezer. Ada tahu tempenya juga, nyobain aah pake bumbu dasar kuning.. yeeaayy, beneran super duper praktis, gak usah ulek2, sreeng.. langsung jadi dan endheess. Source, Nuryahabibi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

sepiring
30 menit
Pempek Ikan Tenggiri!

Pempek Ikan Tenggiri!

Source : @xanderskitchen #CookpadCommunity_Depok #PempekTenggiri

Baso ikan tenggiri

Baso ikan tenggiri

Udah mulai musim hujan...pengen makan baso ikan yg kenyal kyk yg dijual cici2 d pasar..tanya kanan kiri nemu deh resep yg miripπŸ˜‹πŸ˜‹

Balado Tenggiri

Balado Tenggiri

Menu mengenang puasa masa kecil. Nyokap beberapa kali buat ini tidak sering sih karena mungkin jarang memang yang jual ikan tenggiri dan cukup mahal. Menu favoritku , dulu kalo menu ini pasti langsung lahap makannya 😍. Ternyata kiddos suka, hubby too. Setelah sekian lama baru sempet replikasi masakan nyokap 😜. Ini lupa foto menu nya diatas piring, langsung tandas pas buka. #baladotenggiri #sambalbalado #menuikan #pejuanggoldenbatikapron

500 gram tenggiri
MANGUT PEDAS (PANGGANG TENGIRI, TAHU, KUBIS)

MANGUT PEDAS (PANGGANG TENGIRI, TAHU, KUBIS)

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat. Mangut pedas ikan panggang tengiri (ikan asap tengiri) dengan bahan tambahan tahu dan kubis adalah menu favorit di keluarga kami. Kubis jangan dipotong-potong terlalu kecil yaaa...biar berupa lembaran. Sensansi kriuknya sangat luar biasa lho. Cocok teman makan nasi di segala suasana. Lebih-lebih di musim penghujan seperti ini.