Sop tahu tenggiri

Name: Sop tahu tenggiri
Yield: 4 porsi
Ingredients: Bahan kuah; Kulit udang; 2 siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; 5 buah Cabe rawit (sesuai selera); 1 batang Daun bawang; Secukupnya kaldu ayam, garam dan merica; Bahan tahu tenggiri; 1 buah Tahu putih; 200 gram Ikan tenggiri; 1 butir Telur ayam; 2 siung Bawang putih (dihaluskan); 100 gram Tepung terigu; 200 gram Tepung tapioka; 50 cc Air putih; 1 batang Daun bawang; Secukupnya merica, garam dan kaldu ayam

Dipos pada February 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop tahu tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop tahu tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop tahu tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop tahu tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop tahu tenggiri adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop tahu tenggiri diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop tahu tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop tahu tenggiri memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kemarin bikin ayam tenggiri/ayam udang olahan akhirnya dikukus, sekarang nyoba dikasi kuah 😍 #PejuangGoldenApron3 minggu #30

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop tahu tenggiri:

Bahan kuah
Kulit udang
2 siung Bawang putih
3 siung Bawang merah
5 buah Cabe rawit (sesuai selera)
1 batang Daun bawang
Secukupnya kaldu ayam, garam dan merica
Bahan tahu tenggiri
1 buah Tahu putih
200 gram Ikan tenggiri
1 butir Telur ayam
2 siung Bawang putih (dihaluskan)
100 gram Tepung terigu
200 gram Tepung tapioka
50 cc Air putih
1 batang Daun bawang
Secukupnya merica, garam dan kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Sop tahu tenggiri

Blender ikan tenggiri.

Campurkan ikan tenggiri blender dengan tepung terigu, telur, bawang putih dan air. Aduk rata.

Tambahkan tepung tapioka. Aduk rata. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang, aduk sampai adonan kalis.

Potong tahu putih bentuk segitiga.

Tempelkan adonan tenggiri diatasnya.

Sekarang bikin kuah: tumis kulit udang sampai berubah menjadi merah. Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai layu.

Tambahkan air (saya pake 400 ml). Masukkan daun bawang. Koreksi rasa. Biarkan mendidih.

Masukkan adonan tahu tenggiri ke dalam kuah. Biarkan sampai matang, bila matang tahu akan mengambang. Koreksi rasa.

Siap disajikaaaaan. Berhubung suka pedas jadi saya tambahkan taburan cabe rawit dimangkuk, kalo dipanci nanti anak anak kepedesan g bisa makan 😁.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan tenggiri

Klo puasa selalu masak requestanya paksu. Seperti kmren paksu pngen ikan tenggiri (bilangnya udah agak siangan) auto buka2 cookpad lah mau dimasak apa😊 Recook @ervinstya

Otak-otak Tenggiri

Punya stok tenggiri beku di kulkas. Yaudah kubikin cemilan untuk anak hehe.

MPEK - MPEK ADAAN IKAN TENGGIRI MANTUL

Masih berubek2 dengan ikan giling 😁 buat dadakan malam suami pengen adaan. Cus ah buat, walau pas mau goreng kurang rata bulet2nya 😁 alhasil dalamnya berongga sebagian,tp tdk mengurasi rasa yah. Resep dari kaka ipar yang asli wong kito galo ( palembang) 😍 Aku ga punya timbangan, jadi buatnya takaran sendok mom. Selamat mencoba yah

Day. 218 Bakso Tenggiri Goreng (13 month+)

Lebih doyan tofunya daripada baksonya. Baksonya ga kenyal ya ini. Kalo mau kenyal, bisa ditambah tapiokanya.

Pempek Ikan Tenggiri asli Palembang

Yang lagi ga bisa pulang kampung tapi rindu makan pempek, yuk buat sendiri! Anak kos juga bisa kok

25-30 lenjer kecil

Otak otak ikan tenggiri

#RecookFrielingga

Somay Ikan Tenggiri

Si sulung yg susah makan ikan selain salmon yg membuat mamak harus pandai-pandai mengolah makanan berbahan dasar ikan & untungnya kalau sudah dibuat aneka camilan kiddos mau makan ikan 😊

Lempah kuning nanas ikan tenggiri

Gulai Tenggiri

Sop Ikan Tenggiri

Sop Ikan Tenggiri adalah resep pertama yg sy upload di cookpad. Setiap hari sy memasak, tetapi tdk cukup rajin utk ambil foto apalagi tulis resep dan upload di cookpad, ditambah lg saat itu sy jg sedang mengurus salah satu anak sy yg spesial, rasanya waktu begitu cepat berlalu. Belum sempat susun resep masakan sblmnya, sdh hrs masak yg lain lg. Kebetulan saat itu ada tugas sekolah anak sy utk membuat masakan berbahan dasar ikan beserta tutorialnya. Jadi mau tak mau sy cari resep, susun resep dan ambil fotonya, itupun hanya sempat foto setelah masakan matang. Berbekal itu, sy beranikan diri upload jg di cookpad dengan tujuan jika suatu saat akan recook tdk usah cari2 lg resepnya cukup liat resep saya di cookpad, sekaligus bisa menjadi inspirasi bagi orang lain. Saat itu sy jg blm mengerti apa itu cooksnap, bagaimana menandai seseorang, dan belum bergabung dengan komunitas lokal. Alhamdulillaah ternyata banyak sekali ilmu yg saya dapat sejak resep pertama di cookpad hingga saat ini. Terima kasih Cookpad😍🙏 #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bogor

Pesmol Ikan Tenggiri

Bosen dengan menu ikan goreng yang itu-itu saja. Paksu memberi ide untuk dibuat pesmol. Akhirnya hari ini belajar nyoba masak pesmol ikan tenggiri. #PejuangGoldenApron3

5 orang

45 menit

Gulai ikan tenggiri mantap

Beli lagi ikan tenggiri, kali ini mau buat yang simpel saja. Simpel dan enak.. jadilah gulai ikan tenggiri..#PejuangGoldenApron3

5-6 orang

1 jam

Tumis ikan asin tenggiri

Resep Pempek Ikan Tenggiri - Gurih Gurih Nyoy

Siang gini enaknya makan apa ya bun? Bagaimana kalau kita bikin pempek aja dirumah,apalagi jika kebetulan dirumah ada stok ikan tenggiri wah cocok nih dibikin pempek. Mau cobain pempek yang rasanya asem asin manis dan gurih,oia bun saya sarankan untuk kuah cukonya pakai gula aren kawung karena lebih enak,tapi untuk resep yang satu ini saya menggunakan gula biasa.yuk simak resepnya dibawah ini.

Basreng ikan tengiri

Nasi Biryani Tenggiri

4-6 porsi

Otak - otak Bakar Ikan Tenggiri

Otak- otak bakar ini merupakan cemilan khas daerah bangka yg terbuat dari 100% daging ikan tenggiri ..

Serumah

Pempek Ikan Tengiri Palembang (Tips&Trik)

Bismillaah, akhirnya bisa nyobain bikin pempek pake resep dari teman yang asli palembang ☺ Kata tester di rumah, rasanya lebih enak dibanding resep-resep pempek yg pernah saya bikin dulu-dulu, Masya Allah, sampe terharu dong 🥺 dan memang seenak itu ternyata rasa pempek yg asli. Ini aja yg bikin asli jogja, coba yg bikin asli Palembang pasti lebih enaak 💕 🍒Notes : ✔Saya belum ahli bikin kapal selam untuk resep yg ini krn masih kenalan dg tekstur adonannya 😂 ✔Saya lebih suka bikin pempek ini dg centong karena saya gak gitu suka tangan saya belepotan adonan 😂 lagian adonannya centongable banget Bund. ✔Pempek itu ternyata adalah adonan ikan yg dibentuk bukan adonan tepung yang dibentuk 😆 ✔Ngadon pempek beda banget ma ngadon roti Bund. Kalo pempek, makin lama diadon maka makin alot. Kalo roti, makin lama diadon makin empuk. ✔Garam harus masuk terakhir setelah bumbu krn garam bersifat mengikat air. Adonan ikan jadi lebih kental setelah penambahan garam. ✔Adonan pempek memang lembek ya Bund jadi jng tergoda untuk menambahkan tepung. Resep ini juga diikutkan challenge #GoldenApron3 💕 #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MingguKe31 #GoldenApron3Minggu31 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakdirumahaja #stayhealthy #pempekpalembang

Resep otak otak tengiri

Beli tengiri giling. praktis. bs buat aneka masakan.

4 org