Pesmol Ikan Tenggiri

Dipos pada February 7, 2022

Pesmol Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pesmol Ikan Tenggiri adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pesmol Ikan Tenggiri diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Tenggiri memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen dengan menu ikan goreng yang itu-itu saja. Paksu memberi ide untuk dibuat pesmol. Akhirnya hari ini belajar nyoba masak pesmol ikan tenggiri. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Tenggiri:

  1. 1/2 kg ikan tenggiri, potong-potong
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 10 buah cabe rawit merah
  4. Bumbu halus:
  5. 10 siung bawang merah
  6. 6 siung bawang putih
  7. 6 butir kemiri
  8. 4 buah cabe keriting
  9. 2 cm kunyit, bakar sebentar
  10. 2 cm jahe
  11. Secukupnya garam dan gula
  12. Secukupnya cabe rawit hijau
  13. Bumbu cemplung:
  14. 2 batang sereh, geprek
  15. 2 cm lengkuas, geprek
  16. 3 lembar daun jeruk
  17. 2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan Tenggiri

1
Bersihkan ikan. Marinasi ikan dengan 1 buah perasan jeruk nipis dan garam. (Lupa difoto ikan mentahnya) šŸ˜ Sisihkan kurang lebih 1 jam. Bilas dengan air bersih. Goreng ikan sampai matang
Pesmol Ikan Tenggiri - Step 1
2
Siapkan bumbu halus. Dan bumbu cemplung.
Pesmol Ikan Tenggiri - Step 2
Pesmol Ikan Tenggiri - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai wangi. Setelah itu masukan bumbu cemplung. Beri air matang +/- 150 ml. Secukupnya garam dan gula.Test rasa.
Pesmol Ikan Tenggiri - Step 3
Pesmol Ikan Tenggiri - Step 3
4
Jika bumbu sudah pas rasanya. Masukkan ikan tenggiri yang sudah digoreng. Aduk rata. Terakhir masukkan cabe rawit. Selamat mencoba šŸ™
Pesmol Ikan Tenggiri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Bayi 19m aku paling suka makan siomay ataupun dimsum. Kebetulan ada stok tenggiri di kulkas, jadilah aku buatkan siomay tenggiri untuknya .. bisa dimakan sama ayah n ibunya jgšŸ˜‹

3 orang
1 jam
Otak-otak tenggiri

Otak-otak tenggiri

Mau ikutan ah setor ke Mamah Cookpad #jelajahResepNusantara #JelajahResep Yuu kita lihat cara membuatnya mudah2an suka

3-5 org
45 menit
Day. 222 Perkedel Tenggiri dan Tumis Sayuran (13 month+)

Day. 222 Perkedel Tenggiri dan Tumis Sayuran (13 month+)

Biasa aja makannya. Padahal enak perkedelnya ini dek. šŸ˜¢

Sop tahu tenggiri

Sop tahu tenggiri

Dari kemarin bikin ayam tenggiri/ayam udang olahan akhirnya dikukus, sekarang nyoba dikasi kuah šŸ˜ #PejuangGoldenApron3 minggu #30

4 porsi
45 menit
Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Terinspirasi dari "Smart Mama Vlog", cuma ada beberapa yg aku rubah sesuai selera šŸ˜. Semuanya aku bentu lenjer aja. Kemarin pas ke pasar dapat ikan tenggiri, kepikiran buat bikin empek2, apalagi baru habis beli food processor #vienta šŸ¤­šŸ¤­šŸ¤­šŸ¤­ Ini hasilnya enak baget, adekku sampai bilang udah ga usah digoreng, ini sudah enak šŸ¤£šŸ¤£šŸ¤£ untuk cabenya aku ulek terpisah karena takutnya nanti nenekku ga bisa makan klo pedas šŸ˜Š. Sayangnya aku lupa beli timun, padahal enaknya juga makannya pke tomun, tapi gapapa lah #PejuangGoldenApron2

Empek2 Kulit Ikan Tengiri

Empek2 Kulit Ikan Tengiri

Empek2 Kulit Amis2 Gurih #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

Balado Tenggiri

Balado Tenggiri

Menu mengenang puasa masa kecil. Nyokap beberapa kali buat ini tidak sering sih karena mungkin jarang memang yang jual ikan tenggiri dan cukup mahal. Menu favoritku , dulu kalo menu ini pasti langsung lahap makannya šŸ˜. Ternyata kiddos suka, hubby too. Setelah sekian lama baru sempet replikasi masakan nyokap šŸ˜œ. Ini lupa foto menu nya diatas piring, langsung tandas pas buka. #baladotenggiri #sambalbalado #menuikan #pejuanggoldenbatikapron

500 gram tenggiri
Balado Ikan Tengiri

Balado Ikan Tengiri

Alhamdulillah Menu pagi yg pedes bikin semangat n berkeringat...ditambah lalapan rasanya makin nikmat....monggoh dicoba bundd

5-7 orang
45 menit
Mpek mpek ikan tenggiri (metode biang)

Mpek mpek ikan tenggiri (metode biang)

Minggu ke-1 #PejuangGoldenBatikApron, memulai challenge dari mamah cookpad dengan resep favorit keluarga #CookpadCommunity_Depok

Sup Bakso Tenggiri

Sup Bakso Tenggiri

Cuaca mendung dan agak dingin. Tadi anak2 mengeluh pada sakit tenggorokannya, jadi saya buatkan mereka sup ini. Hangat dan seger. #PejuangGoldenBatikApron

Tenggiri Panggang Lemon

Tenggiri Panggang Lemon

Kali ini ikan tenggiri ku panggang dengan lemon, dengan cocolan sambel kecap iris. Tetep enak dan praktis. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #KreasiBBQ #KreasiDepok_Bakaran

4 potong
30 menit
Batagor Bandung Ikan Tenggiri

Batagor Bandung Ikan Tenggiri

Alhamdulillah nambah ilmu lagi, adanya event SMS (Sharing Masak Semangcook) menambah pemahaman lagi soal memasak dan kali ini kedatangan tamu istimewa dari Bandung yaitu teh Yeanni yg dg senang hati berbagi untuk kita. Mencoba memberanikan diri bikin batagor sendiri dan hasilnya luar biasa melebihi ekspektasi, walau masih ada kekurangan tp setidaknya sudah tahu apa yg harus diperbaiki Sudah tdk harus keluar kocek besar lagi buat beli batagor yg hits di Bandung, yups tinggal bikin sendiri ajah hehe... Endulll pisan batagornya Noted: aku modif di bumbu kacang nya yaa, pake resepnya mamah #semangcook_olahantahu #semangcookcooksnap_yeanni #cookpadcommunity_semarang Source : teh @yean_050116 Ini link resepnya ya: https://cookpad.com/id/resep/5800192-batagor-bandung?invite_token=gTFGz8C4yMM5qNCAUKM7m4V8&shared_at=1624206065

12. Tenggiri Goreng Pedas Manis Endulita šŸŸšŸ˜šŸ‘šŸ»

12. Tenggiri Goreng Pedas Manis Endulita šŸŸšŸ˜šŸ‘šŸ»

Nikmatnya tinggal dekat laut. . Tiap pagi selalu ada ikan segar dengan harga sangat terjangkau šŸ˜šŸ‘šŸ» . Ikan tenggiri goreng manis pedes ini bikinnya gampang, rasanya manis pedes gurih endull pokoknya. . šŸŸšŸŸšŸŸ . Btw untuk kawan yg salfok dgn tahu bakso tenggiri di foto, resepnya juga sdh sy share di cookpad saya šŸ˜˜šŸ™ . Selamat mencoba kawan šŸ‘©ā€šŸ³šŸ‘©ā€šŸ³

1-2 porsi
Otak-otak tengiri

Otak-otak tengiri

Otak-otak tengiri untuk takjil buka puasa dengan saus kacang #festivalramadancookpad #cabeku

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay ini walau sudah dingin ttp empuk lembut.. dan tampilan nya cantik keriting dan sangat terasa ikan nya Kalau suka boleh adonan nya d masukan k dalam tahu/ pare ya bunda

10 porsi
Ikan Tenggiri Asap Homemade

Ikan Tenggiri Asap Homemade

Karena aq gak doyan ikan basah, hanya mau makan ikan jenis tertentu yg udah dikeringin, diasin atau diasap jadi pengen nyobain bikin sendiri. Sebelumnya pernah bikin sei daging sapi pake oven, prinsipnya kurleb samalaah, intinya ikan diasap bukan dipanggang, jd gak boleh kena api langsung. Cuma ini ditambah garam di bahan pengasapannya. Biasa beli ikan asap cakalang, baung, manyung dan lele. Kalau tenggiri asap jarang nemu, kemarin ke pasar jadi sekalian beli seekor. Minta dibersihin n dibelah ke penjualnya, jadi tinggal cuci n marinasi lalu masuk oven. Bisa disambi ngerjain hal lain, setelah matang pun bisa disimpan lama di freezer utk stok.. praktis. #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

1 ekor
2 jam ++