Balado Ikan Tengiri

Dipos pada February 3, 2022

Balado Ikan Tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Ikan Tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Ikan Tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Ikan Tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Ikan Tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado Ikan Tengiri adalah 5-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balado Ikan Tengiri diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Ikan Tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Ikan Tengiri memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah Menu pagi yg pedes bikin semangat n berkeringat...ditambah lalapan rasanya makin nikmat....monggoh dicoba bundd

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Ikan Tengiri:

  1. 1/2 kg ikan tengiri
  2. 15 buah cabe merah keriting
  3. 5 buah cabe rawit merah
  4. 10 buah bawang merah
  5. 4 buah bawang putih
  6. Bumbu dapur:salam,lengkuas,sereh n daun jeruk
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1/4 sdt royco
  10. 1/4 sdt terasi
  11. 1/4 sdt lada bubuk
  12. 1 1/2 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Balado Ikan Tengiri

1
Bersihkan & Potong tengiri kemudian marinasi dg garam n jeruk nipis kemudian goreng (nb: masukan sedikit tepung didalam minyak sblm menggoreng)
2
Rebus cabe,bawang putih,bawang merah kemudian blender
3
Tumis smua bumbu2 sampe harum,masukan terasi n air
4
Masukan ikan tengiri hingga kuah menyusut,cek rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nugget ikan Tenggiri (Frozen Food)

Nugget ikan Tenggiri (Frozen Food)

Sumber @kreasi_kuy Asyik juga buat yg frozen frozen gini, utk stock lauk / cemilan di kulkas. Kebetulan masih nyimpen daging ikan tenggiri giling di frezer, kali ini buat jadi nugget, variasi lain dari olahan ikan giling 🤗 Enak loh nugget ikan ini #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Palembang #MenufrozenFoodWongKito #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke9

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Suami doyan pempek, sy juga sih wkwkwk. Beli yg wenak bermerk, terasa beli nasi padang😁 Bikin bisa sih sudah pernah, tp terakhir² beli terus dari temen pempek frozen. Nah pas habis stok, mending order ikannya aja. Markicus bikin pempek. Resep : evi novriantry (IG) Sy buat 1/2 resep untuk keluarga kecil 😀

8 pcs
1 jam
Mpasi 6m+ Bhiru (tenggiri)

Mpasi 6m+ Bhiru (tenggiri)

4 bintang Tenggiri + bubur merah merona

2 porsi
Mpek Mpek Tenggiri

Mpek Mpek Tenggiri

Menurut sejarahnya, pempek telah ada di Palembang sejak masuknya perantau Tionghoa ke Palembang, yaitu di sekitar abad ke-16, saat Sultan Mahmud Badaruddin II berkuasa di kesultanan Palembang-Darussalam. Nama empek-empek atau pempek diyakini berasal dari sebutan apek atau pek-pek, yaitu sebutan untuk paman atau lelaki tua Tionghoa.Namun cerita rakyat ini patut ditelaah lebih lanjut ya gengs... #staysafe #stayhealthy

Empek-empek Nasi (ikan tenggiri)

Empek-empek Nasi (ikan tenggiri)

Ada nasi sisa semalam sama ada sedikit ikan tenggiri yang sudah difilet. Dibuat empek-empek enak nggak ya. Mari kita coba. Dan hasilnya,MaasyaAllah,langsung ludes disarapan pagi ini. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

Tekwan tengiri

Tekwan tengiri

Baru pindah sebulanan ke tangerang. Ikut majelis taklim, konsumsinya tekwan..penasaran ini makanan apa dan bagaimana resepnya. Coba coba deh cari di cookpad dan akhirnya recook resepnya teteh itatea....enaaak dan sedap.

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Bismillahirrahmanirrahim, resep pempek yang pakai ikan Tenggiri lebih sedap, lebih wangi. Resep cuko pempek terpisah ya. Tips memilih ikan Tenggiri untuk pempek: pilih yang fresh, ikan yang betina karena dagingnya lebih empuk hasil pempeknya. Ciri Tenggiri Betina : Tubuh panjang dan memipih cukup kuat pada sisi-sisinya, tidak bersisik kecuali pada gurat sisinya, warnanya lebih gelap, serta moncongnya meruncing dengan rahang yang kuat, mulut lebar ,dan gigi-gigi yang tajam. (Sumber: https://m.facebook.com/dapurumami/posts/497556643619307?locale2=id_ID) Untuk penambahan tepung beras, biasanya jarang dilakukan pada pempek ikan. Tapi pada pempek Dos. Sebagai pelembut (pengganti ikan kata Chef Farah Queen 🤣). Disini coba saya tambahkan, 2 sdm dan mengurangi jumlah tepung sagu yg 250 gr menjadi 225 gr. Hasilnya lebih kenyal, tapi waktu di goreng hasilnya kurang mulus. Jadi bisa di skip ya 😉. Hasilnya 5 pempek Selam/telur mini (@60gr) dan 13 pempek lenjer (@40gr) Bisa juga untuk Frozen food 🥰 #FrozenFood #Pempek_Aileen #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #TakjilBukaPuasa

Bakso ikan tengiri goreng

Bakso ikan tengiri goreng

Happy semarak day clovers Yeee ikutan posbar semarak hari ini Kocokan semarak minggu ini didapat oleh mbak min @Ragil_wulan Beliau menantang kita untuk berkreasi dengan masakan bujet dibawah 50k pas banget yaa bisa buat masak makan sekeluarga 👨‍👩‍👧‍👦 yukk semangat goyang dapurnya clovers 🥰🥰🥰 Source dapur @Susilowati trimakasih resepnya cik bing #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_semarang

Asampadeh Tenggiri

Asampadeh Tenggiri

AsamPadeh adalah Masakan khas Minang, yg artinya Asam dan pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi klo ngga punya..moms disini bisa menggantinya dengan asam jawa atau belimbing sayur. KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Depok #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3

Tenggiri Masak Kari

Tenggiri Masak Kari

بسم الله الرحمن الرحيم Masak lauk buat makan siang dan makan malam, ntar tinggal di angetin. Karena saya selalu nyimpan stok bumbu2 dasar di freezer, masak jadi lbh praktis dn hemat waktu☺️ #Pekan02 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel

Ikan tenggiri sambal kemangi

Ikan tenggiri sambal kemangi

Cuss masak ikan tenggiri pake kemangi di jamin pengen nambah2 terus dehh

1jam
Sop Ikan Tenggiri

Sop Ikan Tenggiri

Sop Ikan Tenggiri adalah resep pertama yg sy upload di cookpad. Setiap hari sy memasak, tetapi tdk cukup rajin utk ambil foto apalagi tulis resep dan upload di cookpad, ditambah lg saat itu sy jg sedang mengurus salah satu anak sy yg spesial, rasanya waktu begitu cepat berlalu. Belum sempat susun resep masakan sblmnya, sdh hrs masak yg lain lg. Kebetulan saat itu ada tugas sekolah anak sy utk membuat masakan berbahan dasar ikan beserta tutorialnya. Jadi mau tak mau sy cari resep, susun resep dan ambil fotonya, itupun hanya sempat foto setelah masakan matang. Berbekal itu, sy beranikan diri upload jg di cookpad dengan tujuan jika suatu saat akan recook tdk usah cari2 lg resepnya cukup liat resep saya di cookpad, sekaligus bisa menjadi inspirasi bagi orang lain. Saat itu sy jg blm mengerti apa itu cooksnap, bagaimana menandai seseorang, dan belum bergabung dengan komunitas lokal. Alhamdulillaah ternyata banyak sekali ilmu yg saya dapat sejak resep pertama di cookpad hingga saat ini. Terima kasih Cookpad😍🙏 #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bogor

Pempek Tenggiri

Pempek Tenggiri

90 menit
Cilok ikan tengiri (tanpa telor)

Cilok ikan tengiri (tanpa telor)

jauh dari bandung, dan inget makanan khas bandung, jadi aku bikin ini, buat cemilan dikala hujan 🌧☔

Otak-Otak Ikan Tenggiri Super

Otak-Otak Ikan Tenggiri Super

Melihat otak-otak yang dijual di kaki lima, langsung mendapatkan ide untuk bikin. Taraaa, belanja bahan terus lanjut buat, jadi deh.

Tenggiri Balado

Tenggiri Balado

Masih no msg dan goreng" ya. Ga tau mau dinamain apa, krna lebih mirip ke balado, jd tenggiri balado saja. Sy lbh suka di kucuri jeruk sambal, jd lebih seger. Untuk cabai sesuai selera saja ya. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo #cookpad_indonesia #cookpadcommunity

87. Pempek tenggiri homemade

87. Pempek tenggiri homemade

Bismillah kali ini percobaan ke xxxxxx buat mpek2 finally kali ini sukses 😍

10 orang
2 jam