Anda sedang mencari inspirasi resep Sup kepala ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup kepala ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup kepala ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup kepala ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup kepala ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup kepala ikan tenggiri memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup kepala ikan tenggiri:
- Kepala ikan tenggiri
- Gambas
- Belimbing wuluh
- daun kemangi
- sereh
- Daun salam
- bumbu ulek :
- 3 siung Bawang merah
- 1 siung Bawang putih
- 2 cm Laos
- 1 cm Jahe
- 1 cm Kunyit
- 1 cm Kencur
- 1/2 sdt Ketumbar
- 5 butir Merica
- 1 butir Kemiri