Siomay Ikan Tenggiri & Ayam (Enak & Mudah)

Dipos pada February 8, 2022

Siomay Ikan Tenggiri & Ayam (Enak & Mudah)

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan Tenggiri & Ayam (Enak & Mudah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan Tenggiri & Ayam (Enak & Mudah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan Tenggiri & Ayam (Enak & Mudah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan Tenggiri & Ayam (Enak & Mudah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan Tenggiri & Ayam (Enak & Mudah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan Tenggiri & Ayam (Enak & Mudah) memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bebikinan beberapa hari lalu, cemilan (🀣) bapake WFH Sebelumnya gagal bikin adonannya masa encer, mana full ikan pula.. Sedih rasanya😞 Untung ga dipake semua tu ikan sawara seekor, akhirnya sisanya dicoba buat bikin siomay lg tp ditambah daging ayam, tepung katakurikonya diganti pake tepung sagu.. biarin mahal juga, drpd gagal lg πŸ˜… Alhamdulillah rasanya mantep πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan Tenggiri & Ayam (Enak & Mudah):

  1. 400 gr daging ayam, giling atau cincang halus
  2. 200 gr daging ikan tenggiri, giling atau cincang halus
  3. 5 siung bawang putih, haluskan
  4. 1 sdt lada bubuk
  5. 1 sdm kaldu jamur
  6. 1,5 sdt garam
  7. 200 ml air
  8. 5 sdm tepung terigu
  9. 10 sdm tepung sagu
  10. 2 batang daun bawang, iris tipis
  11. Secukupnya kulit pangsit
  12. Pelengkap:
  13. Tahu putih
  14. Tahu coklat
  15. Kol
  16. Kentang
  17. Pare
  18. Telor rebus

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan Tenggiri & Ayam (Enak & Mudah)

1
Campurkan daging ayam & daging ikan tenggiri yg sudah digiling, aduk rata.
2
Tambahkan bawang putih, lada bubuj, kaldu jamur dan daun bawang kemudian air. Aduk rata.
3
Masukkan tepung terigu, aduk rata. Terakhir tambahkan tepung sagu, aduk rata hanya sampai tercampur saja.
4
Penyelesaian: ambil 1 sdm adonan, cetak diatas kulit pangsit juga ditengah tahu coklatnya. Kukus hingga matang. Saya buat yang tanpa kulit pangsit juga.
Siomay Ikan Tenggiri & Ayam (Enak & Mudah) - Step 4
Siomay Ikan Tenggiri & Ayam (Enak & Mudah) - Step 4
5
Untuk bahan pelengkap yang lain, juga dikukus sampai empuk.
6
Angkat, siap sajikan dengan bumbu kacang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pangsit Mie Tenggiri

Pangsit Mie Tenggiri

Sebetulnya ini rencana awal mau bikin siomay, karena pengen ngurangin makan gorengan. Qoddarullah beli kulit nya itu kok tebal gtu...lebih cocok dibuat pangsit. Akhirnya bikin pangsit gorengan (lagi) deh... Kalo soal rasanya alhamdulillah enaakk pake bangeett... ^^ Cobain yuk... #PejuangGoldenApron2

19 - 20 buah
Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Manis

Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Manis

Kalau sudah ketemu menu ikan asin asam manis ini jangan harap ada nasi tersisa dipiring 😊😊😊 Source : Rahmayanti #AksiDutaRecook #DutaRecookSampit #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO #CookpadCommunity_Sampit #CookpadCommunity_Borneo #MasakItuSaya

Otak-otak Tenggiri Bakar

Otak-otak Tenggiri Bakar

Kalo punya stock tenggiri, suka banyak ide yang pengen dijadiin bahan praktek padahal stocknya ga banyak. Tapi akhirnya pilihan jatuh ke otak2 bakar karena udah lama bgt ga jajan otak2 yang dicocol saus kacang cair. Hayuuu dicoba juga resepnya, rasa ikannya terasa banget tapi ga bau amis dan anakΒ² paati suka banget.

Stik Ikan Tenggiri

Stik Ikan Tenggiri

Masih punya stok tenggiri giling. Coba bikin stik kriuk ini buat cemilan sambil nyantai bareng keluarga. Ini renyah ,gurih dan enak banget, ga mau berenti ngemil😍 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring

Pindang Ikan Tenggiri Kuah Asam

Pindang Ikan Tenggiri Kuah Asam

Kali ini kami menggunakan asam jawa untuk masak ikan pindang ini. Terinspirasi dari resep di youtube.

2 orang
1 jam
Pempek Crispy Kulit Tenggiri Tanpa Telur/Eggless

Pempek Crispy Kulit Tenggiri Tanpa Telur/Eggless

Source: @beekitchen89 #wongkitocooksnap_beekitchen89 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #ramadancamp_misi5 #ceritadapurhariini #44 #34

Empek Empek/Pempek Ikan Tengiri

Empek Empek/Pempek Ikan Tengiri

Salah satu makan terfavorite. Dan kunci enaknya itu: ikan berasa dan rasa Cuko/Kuahnya pasπŸ₯°

2 Porsi
40 Menit
Asam Padeh Tenggiri

Asam Padeh Tenggiri

Bersyukur alhamdulillah karena bs mengenal sosok mbak Novi (akun: Mimi4A Cookery) yg mana ibu 4 anak ini kreatif banget dlm mengolah aneka masakan berbau seafood. Dan suami yg notabene org Riau asli suka sekali dg masakan2 khas Melayu apalagi bahan yg digunakan adalah ikan2an. Pas bgt dehh.. Makasi yaa mbak Novi sudah menginspirasi β˜ΊπŸ™ #RecookDepok_OlahanIkan #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #TemanCode_Novi

2 orang
1 jam
Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Si mama ngidam banget mau makan pempek, pengen nyoba bikin, jadi cus deh beli bahan terus bikin

Ikan tenggiri kuah kuning

Ikan tenggiri kuah kuning

Jenis ikan yang enak dan kesukaan keluarga..

4 orang
15 menit
Gulai Ikan Tenggiri Campur Tahu

Gulai Ikan Tenggiri Campur Tahu

Kata mama : Gulai ikan yang lamak itu taraso asamnyo..πŸ˜„πŸ˜ŠπŸ‘ (Terasa asamnya) dan yang paling penting ikannya harus baru alias ikan segar. #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Enak dan mudah.

17 siomay
Ikan Tenggiri Bakar

Ikan Tenggiri Bakar

Ikan Tenggiri Bakar resep ala Mama aku.. bikinnya cukup mudah, bakarnya aga lamaan supaya dagingnya agak keras, kalau mau dagingnya masih lembekan, ga usa bakar sampe matang aja, ga usa sampe aga kecoklatan kulitnya.. pny aku krg sdkt lama tadi bakarnya

Sup Tekwan Tengiri

Sup Tekwan Tengiri

#Tekwan ini sama ky bakso ikan. Bikinnya mudah, tidak banyak bahan. Resepnya πŸ‘‡πŸ˜‰

4 porsi
20 menit
Steak Tenggiri

Steak Tenggiri

Dapat tenggiri yang masih seger banget. Dipanggang aja yang gampang dan cepet. Karena masih segar banget makanya cuma di beri garam aja dah enak dan gurih. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Indonesia #PekanPosbar #KreasiBBQ #KreasiDepok_Bakaran

5 porsi
30 menit
Telur Ikan Tenggiri Masak Terasi

Telur Ikan Tenggiri Masak Terasi

Terinspirasi dari resep sesama member cookpad. Tapi kami lupa namanya. Di resep ini, telur ikan tidak dimarinasi dgn garam karena rasa terasi sudah asin.

2 Orang
45 Menit
Tengiri masak kecap pedas

Tengiri masak kecap pedas

Berawal dari makanan sisa yang ga habis dimakan, jadilah diberdayakan supaya lebih menggugah selera. Dijamin ngabisin nasi deh ini

Pempek Ikan Tenggiri Enak

Pempek Ikan Tenggiri Enak

Setelah puluhan purnama (lebay) akhirnya saya buat Pempek Ikan Tenggiri lagi. Ini makanan favorite keluarga. Saat tinggal di Noumea, saya suka buat pempek sendiri, karena tidak ada yg jualan, kadang masak bareng teman yang pingin belajar cara bikin pempek. Kali ini saya buat Pempek Resep Bu Fatmah Bahalwan (lihat Youtube). Rasa pempeknya enak dan tidak meletus saat digoreng. #Cookpadcommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

20 pcs /1,4 kg
10 menit