Tenggiri Masak Kari

Dipos pada February 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri Masak Kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri Masak Kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri Masak Kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri Masak Kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri Masak Kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri Masak Kari memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

بسم الله الرحمن الرحيم Masak lauk buat makan siang dan makan malam, ntar tinggal di angetin. Karena saya selalu nyimpan stok bumbu2 dasar di freezer, masak jadi lbh praktis dn hemat waktu☺️ #Pekan02 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri Masak Kari:

1/2 kg ikan tenggiri
1/2 bh jeruk nipis
Secukupnya bumbu ikan goreng instan (merk apa saja)
200 ml air
50 ml santan kekentalan sedang
4 sdm bumbu dasar kuning
1 sdm bubuk kari
Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
Secukupnya myk goreng
Secukupnya bwg goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tenggiri Masak Kari

Bersihkan ikan, potong2 (saya filet dulu). Beri air perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci kembali. Bumbui ikan dg bumbu ikan goreng. Diamkan smp bumbu meresap.

Goreng ikan hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Dlm wajan, panaskan air, masukkan bumbu2 lalu masukkan ikan, aduk rata. Biarkan mendidih, baru masukkan santan. Masak sampai semua bumbu meresap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Lilit Ikan Tengiri

Sudah lama saya penasaran dengan sate lilit. Ketika tukang ikan langganan nawarin fillet ikan tengiri, langsung beli karena teringat dengan keinginan terpendam untuk membuat sate lilit 🤭 Akhirnya kesampaian juga masak sate lilit ikan ☺️ Source: Nining MamaLouis Resep aslinya memakai ayam tetapi disini saya ganti dengan daging tengiri dan tambahan udang. Ini link resep aslinya ya https://cookpad.com/id/resep/13727659-sate-lilit-ayam-khas-bali?invite_token=CnqU3V9e17HDM2GZfNc8fQ65&shared_at=1609397096 #pejuanggoldenapron3

15 tusuk

Tumis ikan asin tenggiri

Tenggiri balado

Batagor Ikan Tengiri

Batagor atau baso tahu goreng, jajanan yang pertama kali saya kenal saat kuliah. Di depan kampus dahulu ada warung tenda batagor yang enak banget, ibu penjualnya dari Bandung. Itu sudah bertahun tahun yang lalu. Semenjak pandemi mengurangi jajan makanan di luar rumah. Jadi sebisa mungkin masak sendiri. Sudah lama nih ingin masak batagor, dan hari ini baru kesampaian setelah berburu ikan tengiri di pasar. Saya merecook resep mbak @ine0910 , dengan pengurangan tapioka dan penggantian terigu menggunakan tepung serbaguna inokaf. Bawang merah goreng saya skip. Walaupun ada bahan yang diganti, batagornya enak banget. Terima kasih mbak Ine untuk resepnya yang enak betul. Sumber resep dari mbak @ine0910 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bekasi

10 porsi

30 menit

Pindang Ikan Tenggiri

Sepertinya orang SumSel itu ga ada yang ga kenal pindang dan ga ada yang ga suka pindang ya 🤭 soalnya menu pindang itu seperti menu sehari-hari..Dulu jaman aku masih kecil nenekku itu hampir tiap hari masak pindang,apapun lauknya bisa dipindang,ayam,ikan,telur,tahu,ikan salai,jamur,udang ataupun telur ikan Aku ga tau pakem pindang yang asli itu gimana,aku masak yang biasa dimasak nenekku sj,kadang² bumbu diiris,kadang² digiling,kadang ditambah terasi,kadang ditambah nanas,kadang jg ditambah terong bulat sama nenekku Rahimahullah,tapi apapun yang dimasak beliau selalu enak 😋 #ResepWongKito #PekanPosbar #CookpadCommunity_Palembang

Tumis aceh ikan tenggiri

Tenggiri Asam Bumbu Kuning

Pokoknya sajiin masakan yang mertua juga mau makan. Kebetulan mertua ku suka masakan yang dikuah kuning atau arsik apalagi yang ada santan - santannya.

3XMakan (8 org)

-/+50 menit

Sop Ikan Tenggiri Batam

each serving: 144 kcal. Menggantikan kakap merah dengan tenggiri (ikan kesukaan saya) merupakan variasi ikan batam yang menarik dan lezat disantap. Sop ikan Batam yang menggunakan sawi asin untuk membuat kuah sedikit asam mencirikan sop ikan ini dengan sop ikan lainnya. Kuahnya yang bening ini mampu menghangatkan tubuh dan tidak pernah mengecewakan dimakan ketika sedang tidak enak badan. A delightful twist to the classic batamese fish soup! *catatan untuk kuah sawi asin: rasa masam dari kaldu ikan yang khas bisa didapati lewat kuah sawi asin. Karena saya membuat sendiri sawi asinnya, saya punya banyak air sawi asin yang bisa dipakai. Jika tidak punya, bisa diganti dengan perasan 1 jeruk nipis (airnya saja). #sopikanbatam #sup #menusehat #makanansehat #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight

4 orang

1 jam

Semur Tenggiri

Bingung anak2 mau dikasi olahan ikan apa lagi? Bikinin semur ikan aja mom.. anak2 saya suka banget ama ikan, mungkin karna udah dibiasain dari bayi dan emg turunan emak bapaknya yg notabenenya orang sumatera yg punya motto “tiada hari tanpa ikan” jadilah anaknya tidak pernah nolak klo dikasi menu ikan dirumah. Makannya slalu lableb aja.. Resep ini saya modifikasi dari resepnya @emak Lie di Taiwan beberapa bumbu dan cabe saya skip disini krn menyesuaikan dg takaran dan selera anak2. #Cabeku #RecookDepok #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja

Acar ikan tenggiri

Bismillahirrahmanirrahim... Masakan satu ini sangat lah simple dan mudah...dengan bumbu yang pastinya selalu setia menemani dapur bunda". Untuk ikan nya sendiri bisa ikan apa saja...biasa nya kalo emak ikan tenggiri atau ikan gembung yang di goreng. Ini resep dari mama mertua adik ipar... Yuk intip... #acarikantenggiri #dirumahaja. #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

3 potong

35 menit

Otak-otak Tenggiri ala Labuan

Kali ini saya pakai resep ziekitchen, hanya saja menyesuaikan jumlah tapioka yang ada di rumah, jadi bahan cair lain saya kurangi. Saya senang karena satu resep bisa menghasilkan 45 pcs. Mengobati kerinduan akan otak-otak Labuan asli. #PejuangGoldenApron3

45 bungkus

1 jam 30 menit

Pempek Adaan Tenggiri dengan menggunakan air es

Bulan ini belajar seputar pempek. Wow, banyak ilmu baru dari mbak Ellen yang asli orang Palembang. Hihi, selama ini ngulen pempek kayak nguleni roti, ternyata yang betul cuma dicubit2 alus biar nggak keras. Diajari macam-macam ikan yang bisa digunakan selain pakai tenggiri. Ada ikan Gabus, ikan parang-parang, ikan sarden dan Salem mentah juga bisa. Selain itu diajari bikin pempek adaan yg tanpa ikan. In syaa Allah misal selow coba recook itu. #Pempek_Aileen #SharingIsCaring #sicellenfeatbundaaileen #SalamKenal

Pempek Kulit Ikan Tenggiri khas Palembang

Minggu ke 23 Golden Apron The Next Level resep 3 >>> 5 November 2020) Source : MD's Kitchen dengan sedikit modifikasi takaran & bahan (saya pake full kulit dan tepung Kobe diskip). Tapi rasa sama aja, sama-sama mantul Cemilan wong kito eksis lagi, apalagi kalo bukan pempek ikan. Kali ini saya bikin pempek kulitnya, asli terbuat dari kulit ikan tenggiri giling (warnanya kecoklatan, ga item). Walaupun tinggal dirantau, kuliner khas daerah ga akan tergantikan 😋. Duhhhh lemak nian, makan 5 idak teraso mangcek bicek 😀. Resep ini hasilnya crispy diluar dan lembut didalam. Saya mengaduk pake tangan hanya sampai adonan sebelum dimasukkan sagu. Setelah sagu masuk, ngaduknya pake sendok kayu/biasa. Baru saat dibentuk pake tangan lagi sebentar saja, asal bulat dan pipihkan (tangan dilumuri sagu dulu ya). Kalo untuk stok, gorengnya setengah kering aja. Saat mau disajikan baru digoreng hingga kering. Saya bikinnya agak tebel, klo mau lebih crispy/kriuk bikinnya tipis-tipis aja . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_Nusantara #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

63 buah

1.5 jam

Ikan Tenggiri Masak Kuning

#PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Tangerang Ikan tenggiri mengandung omega 3, protein dan mineral. Mengkonsumsi ikan tenggiri terus menerus dapat mencegah dari kepikunan. Kandungan mineral yang tinggi dapat menurunkan tekanan darah tinggi, dan sakit anemia. Semua orang tahu mengkonsumsi ikan itu baik untuk tubuh dibandingkan daging binatang yang lain.

Otak-otak Tenggiri

Punya stok tenggiri beku di kulkas. Yaudah kubikin cemilan untuk anak hehe.

Ikan Tenggiri Asam Pedas (khas Bangka)

Disini saya masak tidak menggunakan cabe terlalu banyak karena untuk dimakan anak-anak juga. Jadi rasa kuahnya ini segar, seperti asam, manis, asin (biasa ada pedasnya jg bila lebih banyak cabenya).

Otak Otak Ikan Tenggiri

Hai cookpaders... Selamat Tahun baru buat GACC, semoga di tahun 2021 kita semua makin kompak n selalu di beri kesehatan.. #GACC_MenuBakaran #HappyNewYear2021 #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenApron3 #MamiCay121

Ikan Tenggiri Asam Pedas

MpekMpek Lenjer Tengiri (481)

Enak bgt ini...bikinnya juga gampang simple...rasanya mantap..tks mba @cekmayu saya buat setengah resepnya.. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/2293286-pempek-asli-palembang?invite_token=Szb2AkzT8GcryZaNe3RTEh6b #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Palembang #MpekMpek