Sate Lilit Ikan Tengiri

Dipos pada February 6, 2022

Sate Lilit Ikan Tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Lilit Ikan Tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Lilit Ikan Tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Lilit Ikan Tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Lilit Ikan Tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Lilit Ikan Tengiri adalah 15 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Lilit Ikan Tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Lilit Ikan Tengiri memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama saya penasaran dengan sate lilit. Ketika tukang ikan langganan nawarin fillet ikan tengiri, langsung beli karena teringat dengan keinginan terpendam untuk membuat sate lilit 🀭 Akhirnya kesampaian juga masak sate lilit ikan ☺️ Source: Nining MamaLouis Resep aslinya memakai ayam tetapi disini saya ganti dengan daging tengiri dan tambahan udang. Ini link resep aslinya ya https://cookpad.com/id/resep/13727659-sate-lilit-ayam-khas-bali?invite_token=CnqU3V9e17HDM2GZfNc8fQ65&shared_at=1609397096 #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Lilit Ikan Tengiri:

  1. 250 gr daging ikan tengiri
  2. 50 gr udang kupas
  3. 15 batang sereh untuk tusuk
  4. 2 sdm minyak untuk menumis bumbu
  5. 150 gr kelapa parut (muda)
  6. 1 sdm garam
  7. 1 sdt gula
  8. 1 sdt kaldu jamur
  9. 65 ml santan kental instan
  10. Bumbu halus
  11. 5 siung bawang putih
  12. 15 siung bawang merah
  13. 1 telunjuk lengkuas
  14. 1 telunjuk kunyit (bakar)
  15. 5 butir kemiri (sangrai)
  16. 2 batang sereh (ambil putihnya saja)
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 3 buah cabai merah
  19. 1 sdt terasi

Langkah-langkah untuk membuat Sate Lilit Ikan Tengiri

1
Siapkan bahan-bahan. Haluskan ikan tengiri dan udang. Cuci bersih bumbu dan sereh.
Sate Lilit Ikan Tengiri - Step 1
Sate Lilit Ikan Tengiri - Step 1
Sate Lilit Ikan Tengiri - Step 1
2
Haluskan bumbu. Panaskan minyak goreng, setelah panas tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis bumbu hingga harum dan matang.
Sate Lilit Ikan Tengiri - Step 2
Sate Lilit Ikan Tengiri - Step 2
Sate Lilit Ikan Tengiri - Step 2
3
Setelah itu campur bumbu halus, daging ikan dan udang yang sudah halus, kelapa parut dan santan. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya. Ambil kira- kira 1 sdm adonan lalu kepalkan di batang sereh. Lakukan hingga adonan habis.
Sate Lilit Ikan Tengiri - Step 3
Sate Lilit Ikan Tengiri - Step 3
Sate Lilit Ikan Tengiri - Step 3
4
Panaskan panggangan. Panggang sate lilit. Panggang sate hingga kecoklatan dan matang.
Sate Lilit Ikan Tengiri - Step 4
Sate Lilit Ikan Tengiri - Step 4
Sate Lilit Ikan Tengiri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Ikan Tenggiri!

Pempek Ikan Tenggiri!

Source : @xanderskitchen #CookpadCommunity_Depok #PempekTenggiri

Tenggiri woku, favorit ibu

Tenggiri woku, favorit ibu

Woku .. jenis masakan yang disukai ibu, entah ayam woku atau ikan woku, apalagi ikan yang ini.. ibu bisa habis 3 potong sendiri 🀀 Yu kita buat menu yang menggiurkan ini

2-4 orang
40 mnit
Pempek ikan tenggiri asli

Pempek ikan tenggiri asli

Suka pempek tp mahal ya kalau beli, alhasil saya coba berkali-kali sampai ini dapet yg pas bgt ..enak dijamin, harus coba ya moms 😁😊

15 porsi
Asem asem kepala tenggiri anti ribet

Asem asem kepala tenggiri anti ribet

habis hujan dingin - dingin jadi pengen yang seger anget.. jadi deh masak ini, gampang banget.

2 orang
20 menit
Makanan Anak Sup Ikan Tenggiri & Tahu

Makanan Anak Sup Ikan Tenggiri & Tahu

Menu ini dibuat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak. Bahan yang dipilih merupakan bahan yang mudah didapat di pasar. #GA_TheNextLevel

1 Orang
30 Menit
MPASI ikan tenggiri X labu siam baby Adzriel 4*

MPASI ikan tenggiri X labu siam baby Adzriel 4*

#labusiam #ikantenggiri

2 porsi
20 menit
Ampal Tenggiri

Ampal Tenggiri

Cerita hari ini mau bikin stok kulkas bila sewaktu2 malas masak tigal ambil lalu goreng pasti nambah pake kecap mmmmm yummy let's coba

3 jam
Tahu bakso tengiri

Tahu bakso tengiri

Buat cemilan sore2 yuk. Tahu bakso tengiri. Saya pake tepung premix bakso goreng, kebetulan masih ada sedikit. Tahunya pake tahu pong. Tapi kalo mau diganti tahu goreng yg lain jg boleh. Lumayan buat iseng2 sore hari. 😊 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cemilangorengan #tahubakso #tahubaksotengiri

10 buah
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

hobi baru: simpen resep di cookpad. semoga manfaat buat yg lain juga πŸ˜ƒ #PejuangGoldenBatikApron

30 pcs
1 jam
Tenggiri Tumis Kecap

Tenggiri Tumis Kecap

Tenggiri termasuk yg gak 'nyusahin' buat diolah πŸ™ƒ Tekstur dagingnya yg tebal dan rapat gak bandel kalo dibalik saat digoreng. Aromanya gak amis. Dan ditumis pakai kecap aja udah gurih. Cabai merah/hijau besar yg saya pakai disini bukan untuk bikin pedas (bijinyapun dibuang), tapi untuk memberi rasa 'nyes' gitu pada rasa manis kecapnya πŸ™‚

6 porsi
Gulai Kepala Tengiri

Gulai Kepala Tengiri

Seperti biasa, hari libur suami selalu request masakan, dannn kali ini pak su minta di masakin kepala ikan yang. Langsung eksekusi,, 😁😁

Dimsum tenggiri ayam

Dimsum tenggiri ayam

Sekarang dim sum versi pake tepung. Adonan utamanya diganti tenggiri (kmrn uda nyoba udang) dan tetep kombinasi sm ayam. Bisa liat tekstur dalemnya jadi padet banget dan agak kenyal. Kalo versi suami sii sukanya yg kmrn g pake tepung πŸ₯³πŸ˜˜ #PejuangGoldenApron3 minggu #25

Asam Pedas Ikan Asin Tenggiri

Asam Pedas Ikan Asin Tenggiri

23 Oktober 2020 Bismillah ....Resep ke- 447 Alhamdulillah pagi tadi dianterin adik sepupu ikan asin tenggiri dan kue, oleh oleh dari Banjarmasin. Untuk ikan asin jenis ini enak nya dimasak asam, heheee....boros nasi, biasanya jadi lupa, mau nya pengen nambah nasi aja πŸ˜‚πŸ‘ #GA_TheNextLevel #Week_21 #DutaRecookBorneo #DutaRecookPalangkaRaya #CoopadCommunityBorneo #CoopadCommunityKALTENG #CookpadCoomunityPalangkaRaya

Pentol/bakso ikan tenggiri blander

Pentol/bakso ikan tenggiri blander

Hasil laut di desa pantai lunci banyak yang dapat ikan tenggiri jadi saya olah jadi pentol/bakso πŸ₯°

Siomay ikan tenggiri no msg

Siomay ikan tenggiri no msg

Resep ulikan sejak pandemi. Salah satu makanan kesukaan ku siomay abang abang saos kacang, daripada kelamaan nunggu abang siomay ga lewat2, mending bikin sendiri deh di rumah bisa disesuaikan dengan selera kita. #nomsg 1 resep ini bisa jadi 25 pcs siomay.

4 - 5 orang
1 jam
Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

β€’14-06-2021β€’ Bebikinan beberapa wkt lalu, ini enak dan gampang bikin nya, memanfaatkan sisa ikan tenggiri oleh2 dr paksu sehabis dari pantai ma semua teman laki2nya. Berhubung Ahad aku ditinggal sendiri ma maryam akhirnya buat nyenengin istri jadi di bawain ikan buat masak n foto2 katanya 🀭 #cookpadcommunity_bogor #resepliha