Dimsum tenggiri ayam

Dipos pada February 5, 2022

Dimsum tenggiri ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum tenggiri ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum tenggiri ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum tenggiri ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum tenggiri ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum tenggiri ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum tenggiri ayam memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekarang dim sum versi pake tepung. Adonan utamanya diganti tenggiri (kmrn uda nyoba udang) dan tetep kombinasi sm ayam. Bisa liat tekstur dalemnya jadi padet banget dan agak kenyal. Kalo versi suami sii sukanya yg kmrn g pake tepung πŸ₯³πŸ˜˜ #PejuangGoldenApron3 minggu #25

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum tenggiri ayam:

  1. 100 gram Tepung tapioka
  2. 50 gram Tepung terigu
  3. 1 batang Daun bawang, dipotong kecil
  4. 1 batang Wortel, diparut
  5. Kulit lumpia langsung jadi
  6. Secukupnya Garam, merica, dan kaldu bubuk
  7. Adonan yang dihaluskan
  8. 100 gram Ikan tenggiri
  9. 200 gram Ayam
  10. 2 siung Bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum tenggiri ayam

1
Haluskan ikan tenggiri, ayam, dan bawang putih dengan chopper.
Dimsum tenggiri ayam - Step 1
Dimsum tenggiri ayam - Step 1
Dimsum tenggiri ayam - Step 1
2
Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk rata. Tambahkan bahan yang lain. Koreksi rata. Note: wortel dibagi dua, untuk campuran adonan dan untuk topping.
Dimsum tenggiri ayam - Step 2
Dimsum tenggiri ayam - Step 2
Dimsum tenggiri ayam - Step 2
3
Tata adonan dengan kulit lumpia secantik mungkin.
Dimsum tenggiri ayam - Step 3
Dimsum tenggiri ayam - Step 3
Dimsum tenggiri ayam - Step 3
4
Kukus kurang lebih 30 menit, cek kematangan dengan ditusuk (saya pake tusuk gigi). Note: alas wadah dilapisi minyak dulu agar kulit lumpia tidak menempel ketika diangkat.
Dimsum tenggiri ayam - Step 4
Dimsum tenggiri ayam - Step 4
5
Siap disajikan.
Dimsum tenggiri ayam - Step 5
Dimsum tenggiri ayam - Step 5
Dimsum tenggiri ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek kulit ikan tenggiri enaak garing dan lembut πŸ‘πŸ»

Pempek kulit ikan tenggiri enaak garing dan lembut πŸ‘πŸ»

resep ini aku recook dari resep tante ku tante desma, menurut ku ini pempek kulit resep paling enak dan wajib di coba 😌 saya beli kulit ikan dan ikan tenggiri yang sudah di giling di online shop atau bisa juga dipasar

Ikan tenggiri asam pedas mantap

Ikan tenggiri asam pedas mantap

Mau bagi resep aja biar pd coba rasanya mantap nambah nasi terus Silahkan cb ya bu ibu atau gadis2 apalagi pas hamil ngidam asam2 pas bnget menu ini

5 orang
35menit
Tengiri woku belanga

Tengiri woku belanga

Sore" pas lagi buka WA terus lihatin story temen lg masak ikan tengiri jadinya pengen,,udah lngsung aja go market buat beli ikan tengiri,,,nah paginya baru aku eksekusi,terus aku intip deh resep yang ada di cookpad akhirnya ku recook,,,ah ternyata sadaaap betul #jelajahResep

Pempek Adaan Tenggiri dengan menggunakan air es

Pempek Adaan Tenggiri dengan menggunakan air es

Bulan ini belajar seputar pempek. Wow, banyak ilmu baru dari mbak Ellen yang asli orang Palembang. Hihi, selama ini ngulen pempek kayak nguleni roti, ternyata yang betul cuma dicubit2 alus biar nggak keras. Diajari macam-macam ikan yang bisa digunakan selain pakai tenggiri. Ada ikan Gabus, ikan parang-parang, ikan sarden dan Salem mentah juga bisa. Selain itu diajari bikin pempek adaan yg tanpa ikan. In syaa Allah misal selow coba recook itu. #Pempek_Aileen #SharingIsCaring #sicellenfeatbundaaileen #SalamKenal

Tenggiri Asam Padeh

Tenggiri Asam Padeh

06-12-2020 Ini beneran enak cuma kurang pedeeezz aja karena menu bareng sama bocils. Dapur Ade makasih resepnya yee, cek yuuk di sini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/12689313-asam-padeh-patin?invite_token=umyLFtryJLiT1QF5yKEDabJu&shared_at=1607170920 #JelajahResepSehat #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeDa #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

3 orang
30 menit
Pepes Tengiri tanpa Daun Pisang

Pepes Tengiri tanpa Daun Pisang

Ada ikan tengiri di kulkas, pengen ikut meramaikan #WeekendChallange dengan tema #BukanPepesanBiasa tapi ngga punya daun pisang🀭 Yaaaa akhirnya cari mencari resep pepes tanpa daun pisangπŸ‘Œ dapatlah dari mb @Septiani Fitri πŸ™ Eksekusi langsung dah, meskipun ngga ada belimbing wuluhnya, tapi tetep mantulll kok rasanyaπŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #BukanSekedarMasak

Ikan tenggiri asam pedas

Ikan tenggiri asam pedas

maaf ya foto nya yg saya pasang untuk upload di ig makanya rame rame hehehe tapi tetep fokus sama ikan tenggiri asam pedas nya aja ya πŸ₯°

1porsi 2orang
Siomay ikan tengiri

Siomay ikan tengiri

Udah dari lama pingin bikin cuma baru kesampaian. WFH banyak sisi positifnya kok, termasuk berhasil berkarya di dapur. Hehe

Pempek kulit tenggiri non amis

Pempek kulit tenggiri non amis

Kemarin udh buat pempek ikan adaan yg gepeng non amis πŸ˜πŸ‘...enak kata suami & ank2. Skrg tersisa kulit ikan tenggiri, pengen buat yg ngak amis, krn suami ngak suka yg amis2, jadi ditambah sagunya agak banyak deh

25 bh
Otak2 Ikan Tenggiri

Otak2 Ikan Tenggiri

Siapin cemilan anak2 kadang suka bingung ya. Cemilan ikan tenggiri ini selain gampang, yang senengnya homemade itu selalu suka ya karena kita tau komposisi dalemnya apa aja. Sama yang dipakai itu full ikan tenggiri. Jadi makannya pun dapet semua enak dan gurihnya.

Pempek Ikan Tengiri Lembut

Pempek Ikan Tengiri Lembut

03-04-2022 Resep 1104... Pernah beberapa kali bikin pempek sebelumnya, tapi kali ini pengen coba explore lagi supaya hasilnya lebih memuaskan. Jadi mulai cari2 referensi di cookpad dan youtube. Dan nemu resepnya bunda @Visda_Ummu2H , yang ternyata tips nya mirip2 dengan tips dari koko Eddy dan Farah Quinn (youtube), so kali ini saya coba deh tips dan langkah2nya. Untuk membuat pempek lembut, selain harus memperhatikam komposisi ikan dan tepung, tidak kalah penting juga saat proses pengadukan/pencampuran adonannya (lihat di langkah2 pembuatan). Dan ternyata membuat pempek itu tidak sulit, bumbunya pun sangat simpel, yang sulit justru saat membentuknya😁 #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp_Misi4 #AnekaOlahanFrozen

1 jam 30 menit
Resep Pempek Ikan Tenggiri - Gurih Gurih Nyoy

Resep Pempek Ikan Tenggiri - Gurih Gurih Nyoy

Siang gini enaknya makan apa ya bun? Bagaimana kalau kita bikin pempek aja dirumah,apalagi jika kebetulan dirumah ada stok ikan tenggiri wah cocok nih dibikin pempek. Mau cobain pempek yang rasanya asem asin manis dan gurih,oia bun saya sarankan untuk kuah cukonya pakai gula aren kawung karena lebih enak,tapi untuk resep yang satu ini saya menggunakan gula biasa.yuk simak resepnya dibawah ini.

PEPES IKAN TENGIRI BUMBU KEMANGI | spesial pake telor

PEPES IKAN TENGIRI BUMBU KEMANGI | spesial pake telor

#weekendchallenge kali ini mengusung tema #BukanPepesanBiasa agak bingung mau bikin pepes apa Kmrn buka freezer, ohiya masih punya stok ikan tengiri, nemu ide buat dibikin pepes. Sayangnya karena ga punya banyak waktu ya akhirnya bungkusnya kilat aja, jadinya amburadul hehe tp rasanya enakkk bumbunya kaya banget. #resepAtikaA #cookpadcommunity_Semarang #bukanpepesanbiasa

8 pcs
Otak otak goreng (ikan tenggiri)

Otak otak goreng (ikan tenggiri)

Slain dibikin pempek bulat dan lenjer, bikin otak otak goreng ini juga enak Bisa dimakan langsung, cocol cuka atau saos sambal , bisa juga dijadikan lauk Resep by Evi_novrianty

30menit
Mpek mpek ikan tenggiri

Mpek mpek ikan tenggiri

Pertama kali nya bikin mpek mpek,lumayan lah hasil nya 😁😁 Recook dari cookpad "venni amelia pradhita zubir" "emak cutli"

Amplang Ikan Tenggiri

Amplang Ikan Tenggiri

minggu ini teman2 CoDe kedatangan tamu dari kalimantan timur yaitu mba widjie @cook_6168662_wa, beliau sharing tentang pembuatan amplang. tadinya saya pikir pembuatan amplang itu ribet, tapi ternyata sangat mudah. cuma kuncinya disaat menggoreng harus benar2 dengan api kecil dan goreng hingga benar2 kokoh dan matang secara merata saya cooksnap resepnya mba widjie @cook_6168662_wa yg amplang ikan bandeng, tapi ikannya saya ganti pake tenggiri. #CoDePesiar_Kaltim #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok