Resep Pempek Ikan Tenggiri - Gurih Gurih Nyoy

Dipos pada February 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Resep Pempek Ikan Tenggiri - Gurih Gurih Nyoy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Pempek Ikan Tenggiri - Gurih Gurih Nyoy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep Pempek Ikan Tenggiri - Gurih Gurih Nyoy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Pempek Ikan Tenggiri - Gurih Gurih Nyoy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Pempek Ikan Tenggiri - Gurih Gurih Nyoy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Pempek Ikan Tenggiri - Gurih Gurih Nyoy memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siang gini enaknya makan apa ya bun? Bagaimana kalau kita bikin pempek aja dirumah,apalagi jika kebetulan dirumah ada stok ikan tenggiri wah cocok nih dibikin pempek. Mau cobain pempek yang rasanya asem asin manis dan gurih,oia bun saya sarankan untuk kuah cukonya pakai gula aren kawung karena lebih enak,tapi untuk resep yang satu ini saya menggunakan gula biasa.yuk simak resepnya dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Pempek Ikan Tenggiri - Gurih Gurih Nyoy:

1 ekor ikan tenggiri (kukus suwir)
300 gram tepung tapioka
300 gram tepung terigu
3 butir kuning telur (isian pempek)
2 sdt garam
1 sdt gula pasir
2 sdt penyedap rasa
3 buah mentimun (potong dadu)
500 ml air es
secukupnya tepung tapioka (untuk taburan)
Bahan Kuah Cuko
2 bks asam jawa
5 butir gula merah
1/2 sdm cuka
1 sdt gula pasir
1/4 sdt garam
3 siung bawang putih (haluskan)
8 buah cabe rawit merah (haluskan)
500 ml air putih

Langkah-langkah untuk membuat Resep Pempek Ikan Tenggiri - Gurih Gurih Nyoy

Pertama - tama kukus terlebih dahulu ikan tenggirinya lalu suwir dan tumbuk hingga lembut,kemudian siapkan wadah masukkan tepung tapioka,tepung terigu,garam,gula pasir,penyedap rasa dan ikan tenggiri.uleni hingga tercampur rata.

Resep Pempek Ikan Tenggiri - Gurih Gurih Nyoy - Step 1

Tabur wadah dengan tepung tapioka,ambil adonan secukupnya kemudian pipihkan jika lengket tambahkan tepung,siapkan cangkir masukkan setengah bagian,lalu masukkan 2 sdm telur yang sudah dikocok,rapatkan. Kemudian ambil lagi adonan bentuk seperti sosis besar,tanpa dicampurkan dengan telur.sisihkan.

Siapkan panci tuangkan air secukupnya lalu didihkan,setelah mendidih masukkan pempek diamkan hingga mengapung,angkat.tiriskan.

Resep Pempek Ikan Tenggiri - Gurih Gurih Nyoy - Step 3

Siapkan wajan kemudian tuang minyak goreng secukupnya,tunggu panas kemudian goreng pempek hingga kecoklatan atau sesuai selera.

Resep Pempek Ikan Tenggiri - Gurih Gurih Nyoy - Step 4

Masukkan air secukupnya kedalam panci lalu tambahkan gula merah,asam jawa,gula pasir,garam,cuka,bawang merah dan bawang putih.aduk. diamkan hingga mendidih dan tercampur rata.

Resep Pempek Ikan Tenggiri - Gurih Gurih Nyoy - Step 5

Nah bagaimana mudahkan? Sajikan pempek bersama keluarga dan selamat mencoba.

Resep Pempek Ikan Tenggiri - Gurih Gurih Nyoy - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Tenggiri Woku

Empek Empek/Pempek Ikan Tengiri

Salah satu makan terfavorite. Dan kunci enaknya itu: ikan berasa dan rasa Cuko/Kuahnya pas🥰

2 Porsi

40 Menit

Siomay ikan tenggiri

Aku ada stock tenggiri dan ayam di kulkas yg sudah digiling. dari resep cc.nindya aku bikin setengah porsi dan sedikit modifikasi sesuai seleraku. Ini siomaynya kenyal dan gurih. Hanya saja aku ga da resep saus kacangnya yah. Karena ga suka hehe.

Tengiri woku belanga

Sore" pas lagi buka WA terus lihatin story temen lg masak ikan tengiri jadinya pengen,,udah lngsung aja go market buat beli ikan tengiri,,,nah paginya baru aku eksekusi,terus aku intip deh resep yang ada di cookpad akhirnya ku recook,,,ah ternyata sadaaap betul #jelajahResep

Pempek ikan tenggiri

Masih di rumah aja, makaaaan aja pikirannya, karna tinggal di palembang, pempek adalah cemilan wajib ada di rumah, men dak ngirup cuko lesu badan😂

Pindang kepala ikan tenggiri khas Palembang

Maaf ya kalo resepnya masih berantakan hehe .soalnya ngga terlalu pandai nulis resep, oh iya buat kakak - kakak yang udah cobain resep ini bisa ceritakan pengalaman nya ya ♥️♥️

8 porsi

Pempek Tenggiri

6 porsi

1 jam

Otak Otak Ikan Tenggiri Bakar

Suka banget sama otak2 entin dari labuan tangerang.. trus coba2 search di CP nemulah resepnya mba @putrirenkganis langsung kita coba 😊😊 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe5

35 bh

Otak-otak ikan tenggiri

Kepala Ikan Tenggiri Kuah Kuning

Beli 1 ekor ikan tenggiri utuh, biasa dagingnya kita fillet trus diharuskan lalu dibekukan untuk next bikin somay, pempek, otak² atau bakso ikan tapi masih ada kepalanya namun sayang untuk dibuang jdi sy coba bikin kuah kuning aja. Mari gabung di dapur sy. #kepalaikan #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarya

1 porsi

30 menit

Pindang serani pentol tengiri

Pempek Ikan Tenggiri

Sharing is caring Ellen Kitchen feat Dapur Bunda Aileen bulan lalu di WAG salam kenal kami belajar bareng bikin pempek bersama uwong kito galo senang gabung di grup salam kenal punya teman dari berbagai daerah bahkan sampai luar negeri Maafkan man teman baru sempat bikin nya #CookpadCommunity_KalSel #SiCellenFeatBundaAileen #RecookOfTheWeek

15 piece

1 jam

Bakso ikan tengiri

PEMPEK IKAN TENGGIRI #BandungRecook2_NovaliaRika

Pempek jaman dulu di Palu suka bikin karena ikan tenggiri murah sekali dan segar segar bahkan kalau open house di Rumdin saya siapkan panas panas . Anak anak walaupun lelaki semua Alhamdulilah cekatan menggoreng sendiri untuk para tamu . Makanya sekarang lidah anak saya si sulung jeli sekali ini Pempek enak sekali ada rasa udang . Bersyukur saya eksekusi 2 resep jadi bisa berbagi icip2 ke Mba Gia barter saya icip-icip Roti bakar rasa coklat via gosend 🙈 Source : Novalia Rika #43 ( Selasa 29 Oktober 2019 ) #BandungRecook2_NovaliaRika #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #kemauandankemampuan

12 porsi

120 menit

Tenggiri goreng masak santan

Ntah kenapa ya kalo masak pakai santan itu bikin kalap 😂 pengennya nambah trus, suami anak makannya juga lahap. Nah ini resep biasa anti ribet untuk tenggiri masak santan tp rasanya istimewa Buibu.

3 orang

45menit

Tenggiri Balado

#ComboNgabibita_lauklaut #CookpadCommunity_Bogor

5-6 orang

45 menit

Tenggiri Kuah Pedas

Jarang banget mengolah ikan segar. Karena malas banget yg namanya goreng ikan, akhirnya lebih milih dibikin kuah aja. Resep aslinya adalah sop ikan tenggiri belimbing wuluhnya dari mba Elliyana Rahmawati, tapi karena ga ada belimbing wuluh, diganti jeruk nipis aja. Biar tambah sehat ditambah wortel.

4 porsi

Balado Tenggiri

Menu mengenang puasa masa kecil. Nyokap beberapa kali buat ini tidak sering sih karena mungkin jarang memang yang jual ikan tenggiri dan cukup mahal. Menu favoritku , dulu kalo menu ini pasti langsung lahap makannya 😍. Ternyata kiddos suka, hubby too. Setelah sekian lama baru sempet replikasi masakan nyokap 😜. Ini lupa foto menu nya diatas piring, langsung tandas pas buka. #baladotenggiri #sambalbalado #menuikan #pejuanggoldenbatikapron

500 gram tenggiri

Nugget ikan Tenggiri (Frozen Food)

Sumber @kreasi_kuy Asyik juga buat yg frozen frozen gini, utk stock lauk / cemilan di kulkas. Kebetulan masih nyimpen daging ikan tenggiri giling di frezer, kali ini buat jadi nugget, variasi lain dari olahan ikan giling 🤗 Enak loh nugget ikan ini #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Palembang #MenufrozenFoodWongKito #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke9

Pempek keriting ikan tenggiri

Lagi lagi ingin ber eksperimen buat pempek

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia