Pepes Tengiri tanpa Daun Pisang

Dipos pada February 11, 2022

Pepes Tengiri tanpa Daun Pisang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tengiri tanpa Daun Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tengiri tanpa Daun Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tengiri tanpa Daun Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tengiri tanpa Daun Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tengiri tanpa Daun Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tengiri tanpa Daun Pisang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada ikan tengiri di kulkas, pengen ikut meramaikan #WeekendChallange dengan tema #BukanPepesanBiasa tapi ngga punya daun pisang🤭 Yaaaa akhirnya cari mencari resep pepes tanpa daun pisang👌 dapatlah dari mb @Septiani Fitri 🙏 Eksekusi langsung dah, meskipun ngga ada belimbing wuluhnya, tapi tetep mantulll kok rasanya😋 #PejuangGoldenApron3 #BukanSekedarMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tengiri tanpa Daun Pisang:

  1. 1/4 kg ikan tengiri
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 1 ikat kemangi, ambil daunnya
  4. 5 bh belimbing wuluh (me: ngga pakai)
  5. 6 bh cabe merah, iris serong
  6. 3 bh cabe rawit (opsional), iris²
  7. 2 bh tomat, potong kotak²
  8. 2 btg serai, iris serong bagian putihnya
  9. 8 siung bawang merah,iris halus
  10. 3 siung bawang putih, iris halus
  11. Secukupnya garam dan lada bubuk
  12. 2 btr telur, kocok lepas

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tengiri tanpa Daun Pisang

1
Potong² ikan tengiri, cuci bersih, lalu lumuri dg air jeruk nipis. Diamkan sekitar 30 mnt. Kalau sudah cuci bersih lagi.
Pepes Tengiri tanpa Daun Pisang - Step 1
2
Siapkan bahan bumbunya.
Pepes Tengiri tanpa Daun Pisang - Step 2
Pepes Tengiri tanpa Daun Pisang - Step 2
3
Panaskan dandang. Dalam wadah, masukkan daun kemangi, lalu bumbu² yg lain secara selang-seling. Masukkan ikan tengiri. Beri bumbu² lagi secara bergantian.
Pepes Tengiri tanpa Daun Pisang - Step 3
Pepes Tengiri tanpa Daun Pisang - Step 3
Pepes Tengiri tanpa Daun Pisang - Step 3
4
Jika sudah semua dimasukkan. Siram dg telur yg sdh dikocok lepas dan sudah diberi garam dan lada bubuk. Taburi bagian atas dg garam dan lada bubuk secukupnya. Kukus sekitar 35 mnt. Angkat dan sajikan👍😋
Pepes Tengiri tanpa Daun Pisang - Step 4
Pepes Tengiri tanpa Daun Pisang - Step 4
Pepes Tengiri tanpa Daun Pisang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nuget ikan tenggiri

Nuget ikan tenggiri

6 orang
1 jam
Tenggiri Goreng

Tenggiri Goreng

Bismillahirrahmanirrahim Masih ada persediaan ikan tenggiri di kulkas, dari pada nganggur, ya udah digoreng aja, kebetulan juga ada stok bumbu di kulkas. Langsung eksekusi.... Ini adalah menejemen dapur saya yang paling praktis, Karena dapat mempersingkat waktu memasak. Yuuk intip resepnya... #OlahanIkan #MasakanBundaPashalenko #JelajahResep #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

6 porsi
30 menit
Bakso & Tahu Bakso Tenggiri (Frozen Food)

Bakso & Tahu Bakso Tenggiri (Frozen Food)

Bikin stok P3K (Pertolongan Pertama Pada Kelaparan) lagi. Kalau kemarin udah bikin shrimp roll (resep terlampir), hari ini bikin bakso dan tahu bakso tenggiri. Pas lagi ngrebus tulang ikan buat kaldu eh api kompor tiba2 mati. Adududuhh...cadangan gas ternyata juga habis. WA supplier gas, ngga bisa anter karena lagi pergi. Mau mancal motor beli gas kok rempong kayanya. Untungnya ada kompor portable, jadi bisa lanjut tancap gas bebikinan lagi. Cuma rada ketar-ketir juga karena isi gas kecil ternyata juga tinggal dikit. Dengan dibantu anak wedok, akhirnya cepet-cepet mbuletin bakso dan bikin tahu bakso, serasa balapan dengan habisnya gas 😅. Dan akhirnya kelarlah kerjaan bebikinan bakso dan tahu bakso. Lumayan bakso dan tahu ini bisa dibekuin jadi #frozenfood dan bisa dipanaskan atau dimasak lebih lanjut sewaktu-waktu, misalnya dimasak jadi bakso kuah, campuran tumisan, dll. #RamadanCamp_Misi4 #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Pempek Ikan Tenggiri (adonan tanpa telur)

Pempek Ikan Tenggiri (adonan tanpa telur)

Minggu ke 20 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 12 Oktober 2020) Source : adik iparku yang pinter bikin pempek dan cuko Palembang 😀 Bikin pempek ikan itu ga susah kok, asal takaran dan cara mengolahnya benar. Kali ini saya bikin pempek ikan yang adonannya tanpa telur tapi hasil tetap empuk dan enak seperti pempek asli Palembang. Tips supaya pempek ga alot, adonannya cukup diaduk pake sendok kayu/sendok sayur atau apa aja asal jangan lama bersentuhan dengan tangan. Bersentuhan tangan hanya saat kita membentuk pempek dan itupun jangan diuleni terus langsung cemplung ke air mendidih. Adonannya agak lembek, makanya tangan harus dioles sagu saat membentuk pempek . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #pempekpalembang #pempekikan #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

68 buah
1.5 jam
Tenggiri Masak Kari

Tenggiri Masak Kari

بسم الله الرحمن الرحيم Masak lauk buat makan siang dan makan malam, ntar tinggal di angetin. Karena saya selalu nyimpan stok bumbu2 dasar di freezer, masak jadi lbh praktis dn hemat waktu☺️ #Pekan02 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel

Ikan tenggiri asam padeh

Ikan tenggiri asam padeh

Resepnya emak adaptasi dari resep HESTI,S KITCHEN,S.

5-6 porsi
60 menit
Mpasi 6m+ Bhiru (tenggiri)

Mpasi 6m+ Bhiru (tenggiri)

4 bintang Tenggiri + bubur merah merona

2 porsi
Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Berkunjung ke rumah kakak jadi aji mumpung deh masak² dan kakak cerita pernah buat pempek kulit tapi hasilnya keras. Alhasil aku berbagi resep pempek kulit yg tetap empuk (digoreng lagi) walaupun disimpan di freezer

1 keluarga
1 jam
Sup kepala ikan tenggiri

Sup kepala ikan tenggiri

Garih Telang Betanak atau Garih Tenggiri Bersantan

Garih Telang Betanak atau Garih Tenggiri Bersantan

garih telang betanak ini makanan khas Kalimantan Selatan, enak banget dimakan pas sahur, kalau kalian merasa gak selera untuk makan. nah garih telang betanak ini enak banget dijamin deh sahur nya bakal semangat

3 orang
20 menit
Empek empek tenggiri

Empek empek tenggiri

Masih dlm kondisi Lockdown..anak2 pengen mkn empek jd nya emak harus bikin biar aman. Terus cari2 resep di cookpad ketemu sama resep nya linda lim..sekali cba langsung berhasil gaess..tp disini aq tambahin 1 btr telur dan bawang putih..maaf ya foto gitu.soalnya td lupa foto keburu di masukkin kulkas😂

Otak Otak Ikan Tenggiri

Otak Otak Ikan Tenggiri

Bismillah.. Hutan tersapu desiran angin Hati penuh dengan harapan Hujan turun udara dingin Hangatkan badan dengan.. "Otak otak ikan tenggiri "..agak maksa ya pantunnya hehehe 🤭😁. Ikutan ngeramein challenge kombes "Pot Berbisik".. Cuaca dicirebon dingin krn br selesai hujan. Udh hampir 2 minggu tiap sore di sini hujan, Alhamdulillah. Kl dingin2 gini, bawaannya laper, dan pengen ngemil. Kebetulan ada stok ikan tenggiri di kulkas, lsg deh eksekusi bikin otak2, enak dinikmati anget2. Semoga resepnya bisa bermanfaat dan menginspirasi 😉 Source : https://cookpad.com/id/resep/12692923-otak-otak-bakar-khas-bangka?invite_token=UXi1XU9Dm4Jm4Fixh4TjnD7x&shared_at=1602760792 #AngetAngetKuku #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #MakananPalembang

Ikan Tenggiri Kuah Kuning

Ikan Tenggiri Kuah Kuning

Source : Rini Apriyanti Awalnya mau beli ikan patin, eeeh ga ada.. Abang tukang ikan nawarin ikan tenggiri.. Dgn modal nekat, saya beli ikan tenggiri Sampe rmh baru cari resep, hehehe #TeamTrees #OneRecipeOneTree

Otak Otak Ikan Tenggiri

Otak Otak Ikan Tenggiri

kali ini bikin otak-otak tapi pake metode biang. agak sama kaya resep saya yg sebelumnya, sotong. perbedaannya di bawang2annya sama ada ikannya aja sebenernya hehe. oiya di sini kulit ikannya saya ikut masukkan ke dalam adonan biang, agar lebih gurih lagi. tapi kalau ngga mau jg gpp kok. #PejuangGoldenApron3

Otak-Otak Ikan Tenggiri & Sambal Kacang

Otak-Otak Ikan Tenggiri & Sambal Kacang

Inspirasi resep: xanderskitchen dengan modifikasi Punya ikan tenggiri dikulkas belum diolah, pengen banget makan otak-otak niat (maksudnya pake daun pisang) kapan hari itu pernah bikin otak-otak tapi pake aluminium foil, secara daun pisang disini harus beli online 😅 Tapi kali ini sengaja dibungkus daun pisang, pengen makan otak-otak bakar wangi daun pisang 🤤

Ikan Bakar Tengiri

Ikan Bakar Tengiri

2 orang
30 menit
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Nemu ikan tenggiri segar dipasar, langsung semangat bebikininan

Siomay Ikan Tengiri

Siomay Ikan Tengiri

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..keturutan bikin siomay walaupun masih seadanya..udah beberapa waktu lalu ngiler banget liat siomaynya Mommycha @icha.irawan di ig.. Tapi ini eksekusinya disesuaikan dengan bahan yg ada di rumah aja..🙏🙏 Kapan2 buat lagi..klo pas ke pasar.. Makasih mb Icha resepnya..🙏😍..mohon maaf ini saya sesuaikan bahan yg ada di rumah..ini saya tulis 1/2 resep yaaa..walaupun rasanya pasti tidak selezat punya mb Icha, tapi setidaknya sudah menjawab rasa penasaran saya bikin siomay..dan ternyata bikin siomay tidak seribet yg saya bayangkan..asal bahan n alat ada tinggal cuussss bikin..🤭🤭🤭..ini saya nguleg..niat banget yaaa..😄😄😄 Semoga berkenan yaa MommyCha..🙏🤗🥰 #CookpadCommunity_Kalsel

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Ada ikan yg nganggur di kulkas... 🤔Mending di buat cemilan yg maknyus.. 😋👩‍🍳

4 orang
40 menit
Steak Tenggiri

Steak Tenggiri

Dapat tenggiri yang masih seger banget. Dipanggang aja yang gampang dan cepet. Karena masih segar banget makanya cuma di beri garam aja dah enak dan gurih. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Indonesia #PekanPosbar #KreasiBBQ #KreasiDepok_Bakaran

5 porsi
30 menit