Pempek ikan tenggiri

Dipos pada February 10, 2022

Pempek ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek ikan tenggiri adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek ikan tenggiri diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek ikan tenggiri memakai 19 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada ikan yg nganggur di kulkas... πŸ€”Mending di buat cemilan yg maknyus.. πŸ˜‹πŸ‘©β€πŸ³

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek ikan tenggiri:

  1. 1/2 kg ikan tenggiri ambil isi nya lalu haluskan
  2. 400 gr tepung sagu tani
  3. Bumbu halus:
  4. 7 bji bawang putih
  5. 1/2 sdt merica
  6. Secukupnya garam
  7. Secukup nya penyedap
  8. Tambahan:
  9. Secukupnya air
  10. Secukupnya minyak goreng
  11. Kuah cuko:
  12. 20 btr cabe rawit
  13. 5 btr bawang putih
  14. 2 sdm air asam jawa
  15. 250 gr gula merah
  16. 1 sdm gula pasir
  17. Secukupnya garam, air
  18. Pelengkap:
  19. 1 buah timun

Langkah-langkah untuk membuat Pempek ikan tenggiri

1
Masukn dlm mangkok ikan campurkn bumbu halus garam dan penyadap gaul rata
2
Lalu masukn tepung sedikit"sambil dikasi air uleni terus samp bisa dibentuk
3
Ambil secukupnya untuk di bentuk bulat memanjang sisihkn
4
Lakukan samp adonan habis
5
Panaskn air rebus adonan yg di bentuk td samp mengapung lalu angkat tiriskn
6
Potong pempek sesuai selera lalu goreng samp berwarna kecoklatan lalu angkat tiriskn
7
Kuah cuko:
8
Haluskan cabe rawit dan bawang putih tambhkn garam
9
Didihkn air secukupnya masukn bumbu halus gula merah dan gula pasir tambahkan air asam jawa masak sebentar
10
Cek rasa lalu saring kuah cuko tadi
11
Tata pempek dl piring tambahkan kuah lalu kasi taburan timun
12
Siap di hidangkn... 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay ikan tengiri dan sambel kacang

Siomay ikan tengiri dan sambel kacang

Rasanya persis kyk yg dibikin abangabang

Kotokan panggangan kepala ikan tengiri + panggangan ikan pe

Kotokan panggangan kepala ikan tengiri + panggangan ikan pe

Ceritanya suami pengen banget masak kotokan panggangan saya g pernah bikin kotokan panggangan akhirnya saya serching n banyak sekali resep sampai bingung suami bilang gabungin aj semua resepnya siapa tau enak n alhamdulillah rasanya sedap enak n sesuai dg selera suami. Suami sampai nambah makan 3 kali silahkan dicoba. πŸ˜‰

Gulai ikan tenggiri mantap

Gulai ikan tenggiri mantap

Beli lagi ikan tenggiri, kali ini mau buat yang simpel saja. Simpel dan enak.. jadilah gulai ikan tenggiri..#PejuangGoldenApron3

5-6 orang
1 jam
Sup Ikan Tenggiri (Menu Balita)

Sup Ikan Tenggiri (Menu Balita)

Menu favorit dua anak balita adalah sop-sopan. Menu ini paling simpel. Nah biar ga bosan sama sayur sop, kali ini bikin sop nya dari bahan ikan tenggiri. Ikan tenggiri ini sangat cocok buat balita karena durinya ga banyak, jadi mudah buat nge-fillet nya. Anak tinggal makan, ga perlu khawatir dengan duri. Terimakasih buat mba astin buat inspirasi resepnya. Kalau mba astin pakenya sayur brokoli, saya pakai wortel yang sudah tersedia di kulkas. Alhamdulillah dua balita suka.

4 porsi
Baso Goreng ayam & ikan tenggiri

Baso Goreng ayam & ikan tenggiri

Setiap kali makan anak2 wajib ada menu yg kering 1mcm, bingung mau gorengin apa lgi, karna dikulkas adanya ayam sm daging ikan tenggiri ya uda lgsg deh eksekusi.

5org
30mnt
Pempek tenggiri ekonomis

Pempek tenggiri ekonomis

Knp sy sebut pempek tenggiri ekonomis😁 krn sy cm pny 500gr tenggiri potong tp pengen pempek lenjer & pempek kulit wkwkkkk.... Jd pemaksaan bgt yaaa tenggiri seiprit dijadiin 2mcm olahan Disini sy akan tulis resep pempek lenjernya sj... Pempek kulitnya ada dihalaman sebelah yaaaaπŸ˜„

Otak Otak Ikan Tenggiri

Otak Otak Ikan Tenggiri

Hai cookpaders... Selamat Tahun baru buat GACC, semoga di tahun 2021 kita semua makin kompak n selalu di beri kesehatan.. #GACC_MenuBakaran #HappyNewYear2021 #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenApron3 #MamiCay121

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Bismillahirrahmanirrahim semoga resep ini bermanfaat 🀲 aamiin Lagi bersihin kulkas, ehh ternyata masih punya tenggiri beku, (bapak denger aku lagi ngomong sendirian) daannn.... Kak, dibikin pempek kak. Wahahaha cuss deh πŸ₯° Aku bikin 1 pempeknya @ 50 gram, jadi 70 buah hehe pegel juga ya lumayan 🀭

Ikan Tenggiri Tauco

Ikan Tenggiri Tauco

2 porsi
30 menit
Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

Kenal tekwan, saat saya waktu itu ke tempat kakak saya di palembang, dikenalkan sama kakak ipar saya dia jak beli tekwan, walaupun saya asli keturunan jawa tapi ketika pertama nyoba tekwan langsung jatuh hati pada tekwan, cocok di lidah saya dan bikin nagih...nagih..dan nagih🀀🀀🀀 selepas dari palembang saya gak bisa makan tekwan lagiπŸ˜₯padahal pingin banget, dan alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri lantaran recook dari resep mbk hafsah qoimah...bisa makan nambah2 sampai sepuasnya, syukaa banget, enaaaaakπŸ˜‹ Kapan2 mau nyoba bikin lagi lah😍 #JelajahResepRumahan

10 orang
1 jam 30 menit
Somay tahu tenggiri simpel

Somay tahu tenggiri simpel

Pengen makan somay tanpa lada, akhirnya buat sendiri aja mumpung liat tenggiri di supermarket 😁

1-2 orang
45 men
Tenggiri Bumbu Kuning

Tenggiri Bumbu Kuning

Pas ada ikan tenggiri segar,langsung deh dimasak😘

1 jam
Otak-otak Ikan Tenggiri

Otak-otak Ikan Tenggiri

Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan. Ini adalah tantangan Minggu ini, tentu saja jawabannya #FrozenFood #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron

4-6 porsi
1 jam
12. Tenggiri Goreng Pedas Manis Endulita πŸŸπŸ˜πŸ‘πŸ»

12. Tenggiri Goreng Pedas Manis Endulita πŸŸπŸ˜πŸ‘πŸ»

Nikmatnya tinggal dekat laut. . Tiap pagi selalu ada ikan segar dengan harga sangat terjangkau πŸ˜πŸ‘πŸ» . Ikan tenggiri goreng manis pedes ini bikinnya gampang, rasanya manis pedes gurih endull pokoknya. . 🐟🐟🐟 . Btw untuk kawan yg salfok dgn tahu bakso tenggiri di foto, resepnya juga sdh sy share di cookpad saya πŸ˜˜πŸ™ . Selamat mencoba kawan πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³

1-2 porsi
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Source: Silvia Mgrt Kitchen Akhirnya bisa juga buat siomay ikan tengiri dan bs kita stok di freezer Adonan Bisa langsung dicetak dgn sendok dan di kukus atau diletakkan diatas tahu kentang, ubi Saya menggunakan ubi ungu. #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunity_Tangerang #resepglutenfree #resepglutenfree_clarissakitchentangerang #frozenfood #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood

Ikan tenggiri Goreng - healty fry Diet No minyak, gula, tepung

Ikan tenggiri Goreng - healty fry Diet No minyak, gula, tepung

Menu ini sebenarnya ga di share jg udh pada tau ya bun, ikan goreng🀣..cm ini jd menu tambahan saya yang sedang menjalani diett.. Ikan goreng tapi saya gorengnya ga pake minyak, saya menggunakan air fryer..(kalo blm ada rejeky) di pan seared aja juga udh enak..cm krn sy paling suka goreng2 an jd sy keluar modal dikit..krn menurut sy ini investasi saya juga buat tua kedepannya..hidup biar lebih sehat aja gt..

1 orang
30 menit
Otak Otak Bakar Ikan Tenggiri

Otak Otak Bakar Ikan Tenggiri

Punya ikan tenggiri tapi cuma sisa dikit dibikin ini aja lah biar dapetnya lumayan 🀭

13-15 buah
1 jam
Bakso Ikan Tengiri 🐟

Bakso Ikan Tengiri 🐟

Haiiii... πŸ™‹πŸ™‹ Ini resep minggu ke-51 challenge #PejuangGoldenApron2 di Cookpad. Alhamdullilah.......... Akhirnyaaaaaaaa bisa bikin bakso yang kenyal, empuk, dan enak seperti yang dijual abang-abang tukang bakso. Setelah berulang kali gagal dan hasil kurang sesuai ekspektasi, akhirnya sekarang bisa dapat resep dengan hasil yang pas dan tekstur baksonya baguss.. Aku dapat resep ini dari "Homemadebylita", tapi diresep yang aku share ini aku masak dengan takaran dan bumbu yang sudah aku sesuaikan dengan kebutuhan/berat daging ikan tengiriku. Untuk resep aslinya, coba teman-teman kepoin resep aslinya disini : https://cookpad.com/id/resep/9640858-bakso-ikan-tenggiri-mudah-kenyal-no-msg-homemadebylita Nggak kerasa juga minggu depan sudah minggu ke-52 Pejuang Golden Apron 2. Kurang 1 kali posting resep lagi, biar bisa finish dan beneran dapat Golden Apron. Doain lancar kedepannya tetap bisa bikin nulis resep, dan semoga teman-teman juga suka dengan resepku kali ini. #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

290. Woku ikan tenggiri

290. Woku ikan tenggiri

#THRTehmin_WokuBelanga #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source kombinasi dari Sherlykarakawa dan xanders kitchen

2 potong
20 menit