Garih Telang Betanak atau Garih Tenggiri Bersantan

Dipos pada February 2, 2022

Garih Telang Betanak atau Garih Tenggiri Bersantan

Anda sedang mencari inspirasi resep Garih Telang Betanak atau Garih Tenggiri Bersantan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garih Telang Betanak atau Garih Tenggiri Bersantan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garih Telang Betanak atau Garih Tenggiri Bersantan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garih Telang Betanak atau Garih Tenggiri Bersantan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garih Telang Betanak atau Garih Tenggiri Bersantan adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Garih Telang Betanak atau Garih Tenggiri Bersantan diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garih Telang Betanak atau Garih Tenggiri Bersantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garih Telang Betanak atau Garih Tenggiri Bersantan memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

garih telang betanak ini makanan khas Kalimantan Selatan, enak banget dimakan pas sahur, kalau kalian merasa gak selera untuk makan. nah garih telang betanak ini enak banget dijamin deh sahur nya bakal semangat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garih Telang Betanak atau Garih Tenggiri Bersantan:

  1. 3 papan tenggiri atau telang
  2. 2 biji telor ayam atau itik
  3. 3 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. cabe ijo dan merah
  6. 1 biji tomat
  7. 1 bungkus kara sun santan
  8. rayco
  9. garam
  10. gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Garih Telang Betanak atau Garih Tenggiri Bersantan

1
Potong ikan telang dan rendam di air hangat kurleb 10 menit
Garih Telang Betanak atau Garih Tenggiri Bersantan - Step 1
2
Iris cabe cabean dan bawang dan tomat
Garih Telang Betanak atau Garih Tenggiri Bersantan - Step 2
3
Panaskan minyak, goreng ikann telang setengah mateng lalu tiriskan
Garih Telang Betanak atau Garih Tenggiri Bersantan - Step 3
4
Tumis bawang cabe dan tomat di minyak panas sedikit hingga harum lalu tambahkan 3 gelas air
Garih Telang Betanak atau Garih Tenggiri Bersantan - Step 4
5
Kalau air sdh mulai mendidih, masukkan sun kara santan
Garih Telang Betanak atau Garih Tenggiri Bersantan - Step 5
6
Lalu masukkan 2 biji telor dan masukkan ikan telangnya
Garih Telang Betanak atau Garih Tenggiri Bersantan - Step 6
Garih Telang Betanak atau Garih Tenggiri Bersantan - Step 6
7
Tambahkan sedikit rayco, garam dan gula secukupnya. koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steak Tenggiri

Steak Tenggiri

Dapat tenggiri yang masih seger banget. Dipanggang aja yang gampang dan cepet. Karena masih segar banget makanya cuma di beri garam aja dah enak dan gurih. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Indonesia #PekanPosbar #KreasiBBQ #KreasiDepok_Bakaran

5 porsi
30 menit
Otak otak Tenggiri

Otak otak Tenggiri

Seneng banget udh sampe pesananku grill pan dr shopee..ternyata eh.. panjang beth 60cm pan nya..😍 jadi pengen langsung dicoba.. liat stock ikan tenggiri di freezer msh ada.. yes..kepikiran buat otak2..yuk ah eksekusi..

10 org
2 jam
Pindang daging & kepala ikan tenggiri tanpa santan endeuusss

Pindang daging & kepala ikan tenggiri tanpa santan endeuusss

ini makanan kesukaan aku kalau msak ini selalu ingat almrhumah ibuku yg sering bgt msakin inii dlu hiks aku lebih suka kepala ikannya di bnding bdan ikan nya wkwk .. jd badan ikan buat suami kepala ikan buat aku 😆😅

2 porsi
45 menit
Baso tahu siomay ikan tenggiri kukus ala fe

Baso tahu siomay ikan tenggiri kukus ala fe

Kali ini filet tenggiri kita bikin yang haneut2 nu diseupan alias nikmat disantap hangat2 baru keluar dari kukusan dicocol saus sambal ataupun bumbu kacang. Ikan tenggiri bisa diganti bahan yg lain ya sesuai selera. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #bandungsilihasaan_nudiseupan

10 pcs
1 jam
Tumis aceh ikan tenggiri

Tumis aceh ikan tenggiri

Otak - otak ikan tenggiri

Otak - otak ikan tenggiri

Berawal dari salah satu anak saya yang tidak suka makan ikan, setelah saya berinovasi dengan dijadikan bentuk olahan lain dan ternyata anak sy menyukainya.

5 porsi
1 jam
4. Tahu Bakso Ikan Tenggiri 🐟

4. Tahu Bakso Ikan Tenggiri 🐟

Hari ini dapet ikan tenggiri murah banget di pasar, perut ikan tenggiri kurleb 1,5kg cuma 20rb 😍🐟💕 Duh langsung beli dan bikin tahu bakso ikan tenggiri. Dibikinin kuah kaldu & dimakan hujan2 oke banget. Atau dimakan langsung, dicocol sambel botolan juga maknyuss 💕😍👌🏻👌🏻

3 org
Otak-otak Ikan Tenggiri

Otak-otak Ikan Tenggiri

Gulai Kuning Ikan Tenggiri

Gulai Kuning Ikan Tenggiri

Rasanya pedes, seger .. enak dengan nasi hangat.

6 porsi
30 menit
Pekmpek Teraso Iwaknyo (Ikan Tenggiri)

Pekmpek Teraso Iwaknyo (Ikan Tenggiri)

Tetibaan nyokap minta bikinin pekmpek, macem anaknya ni chef profesional yg serba bisa aja yak 🤣🤣 aamiin 🤲 selain itu jd tertantang juga sih nyoba sesuatu yg blm pernah. Pas anak tidur langsung eksekusi. Bismillah orang jawa buat pekmpek palembang. Eh alhamdulillah iwaknyo terasoo banget dan pada suka bahkan ada tmn yg minta open PO, hehee..maaf sprtinya blm siap krn bentuk kapal selamnya msh jd kapal karang 😅😅

Siomay tenggiri simple

Siomay tenggiri simple

Soup Filet Ikan Tengiri

Soup Filet Ikan Tengiri

Favorit anak anak... Kalo dimasakin Soup Ikan Tengiri gak pake basa basi langsung ambil nasi... Biasanya klo disrh makan susahnya minta ampun... Tapi kali ini soup belum matang udh nunggu di meja makan... Daaaannn.... Bisa" belum smpe sore jg langsung tuntas ini soup.... 😃😃 Anak" doyan banget krn soup ini tdk amis dan rasanya segaarr banget apalg maemnya pake sambel... Hmmm mantuuull bangeeettt 👌😘 #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Malang

5 Orang
30 - 45 menit
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

#RamadhanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadhanCookpad

porsi banyak
±30 menit
Pempek Tengiri Asli Palembang (Lenjer Telur/Kapalselam)

Pempek Tengiri Asli Palembang (Lenjer Telur/Kapalselam)

🌼Recook resep Tante Icha Atazen[YouTube] resep asli pempek jualan beliau di Palembang.. 🌼Resep adonan ini bisa digunakan untuk membuat pempek lenjer, pempek telur/kapal selam, pempek keriting, tekwan dan model. Sudah kali ke 4 bikin dan memang enak mantul resepnya. Stiap kali bikin bentuk mengalami perubahan semakin rapi hehe memang butuh jam terbang banyak berlatih biar makin bagus bentuknya yaaa... Tips membuat pempek : 🐟Daging ikan tengiri pastikan fresh agar pempek tidak amis. Campuran bawang putih sifatnya optional sesuai selera saja bs di skip. 🐟Takaran ikan tengiri harus lbh banyak dari tepung sagunya biar rasanya mantapp 🐟Pakai tepung sagu tani (liongpit) atau (laiuw TK) agar warna pempek jd nya putih tdk kusam keabuan 🐟Garam dan kaldu jamur dilarutkan saja terlebih dahulu dengan air agar mudah tercampur dengan adonan ikan. 🐟Karna mengolahnya dengan tangan pastikan tangan sudah dicuci bersih. 🐟Saat mencampur tepung sagu harus pelan pelan jng terlalu kuat agar tidak keras hasil pempeknya. Ikuti caranya di Langkah langkah. Untuk resep Cuko pempek bisa click di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/13971001-cuko-pempek-palembang?invite_token=GFR5cLVjue9DJnbS9XUPa3b6&shared_at=1624404173 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #CookingIsLoveMadeVisible

24 pempek
90 menit
Otak-otak Ikan Tenggiri

Otak-otak Ikan Tenggiri

Terinspirasi dari resep "Otak-otak Ikan - Saus Cuka" buatan Bu Frielingga Sit. Di resep asli menggunakan ikan tilapia, saya ganti dengan ikan tenggiri karena kebetulan yang ada di rumah ikan tersebut. #BandungSilihAsahan_NuDiSeupan #CookpadCommunity_Bandung

3 orang
1 jam 30 menit
Resep Pempek Tengiri

Resep Pempek Tengiri

Beli ditetangga tengiri giling. cuzz buat pempek ikan .

6 org
1 jam
Sambal Goreng Ikan Asin Telang Tenggiri

Sambal Goreng Ikan Asin Telang Tenggiri

PAIS/PEPES TENGGIRI

PAIS/PEPES TENGGIRI

Source: Renny M Meramaikan arisan bubuhan cookpad KalTim Untuk resep asli menggunakan ikan patin, disini Manda pakai ikan tenggiri, gak kalah sedapnya moms..Coba yuks #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_rennym #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

MPASI 6+ BUBUR KENTANG TENGGIRI

MPASI 6+ BUBUR KENTANG TENGGIRI

Biasanya anak Shaleh ini selalu hoek, kalau makan ada kentangnya. Kadang gak habis. Akhirnya dibuat lah ini, pakai ide. Gak amis, dan gak berasa kentangnya. Akhirnya......no drama, no hoek, no loncat-loncat hehe.... Alhamdulillah huaaaaabissss nih makannya.😍🥰

2-3x Makan
25 Menit
Bakso Ikan Tengiri

Bakso Ikan Tengiri

Oleh2 jalan-jalan dari TPI