Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kepala Tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kepala Tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kepala Tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kepala Tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kepala Tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kepala Tengiri memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Seperti biasa, hari libur suami selalu request masakan, dannn kali ini pak su minta di masakin kepala ikan yang. Langsung eksekusi,, ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Tengiri:
- 2 kepala ikan tengiri belah tengah
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 7 buah cabe rawit
- 4 buah cabe keriting
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun pandan
- Secukupnya daun kari
- Air asam jawa
- 4 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
- Santan kental dari 1/2 butir kelapa
- 2 sereh geprek
