Pempek Adaan Tenggiri

Dipos pada February 8, 2022

Pempek Adaan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Adaan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Adaan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Adaan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Adaan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek Adaan Tenggiri adalah 25 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Adaan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Adaan Tenggiri memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama-tama maaf ya fotonya barengan sama pempek crispy dan tenggiri basic tadi. Karena masaknya barengan 😁 kita masak yang gampang2 #dirumahaja ini, ngabisin waktu selama #ramadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Adaan Tenggiri:

  1. 275 gr ikan tenggiri giling
  2. 50 ml santan kara
  3. 150 gr tepung sagu tani
  4. 60 ml air masak (1 gelas air mineral kemasan)
  5. 1 sdm garam halus
  6. Kaldu bubuk
  7. Merica bubuk
  8. 2 siung bawang putih, haluskan
  9. 4 siung bawang merah cincang halus
  10. 1 batang daun bawang, iris halus
  11. 1 butir telur ayam

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Adaan Tenggiri

1
Ikan tenggiri, santan, dan air masak di aduk hingga rata. Lalu masukkan bawang putih halus, cincangan bawang merah, dan irisan daun bawang. Masukkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk sesuai selera.
Pempek Adaan Tenggiri - Step 1
Pempek Adaan Tenggiri - Step 1
2
Diwadah kering, campurkan terigu dan sagu, sampai menyatu. Lalu masukkan kedalam adonan tenggiri tadi. Aduk hingga rata.
Pempek Adaan Tenggiri - Step 2
3
Panaskan minyak goreng di api sedang. Saya membulatkan pempek dengan cara seperti mbuletin bakso, bisa juga dengan 2 sendok seperti di resep adaan sebelumnya pernah saya posting. Berbiji kira2 1 sendok makan aja ya, biar ga terlalu besar.
Pempek Adaan Tenggiri - Step 3
Pempek Adaan Tenggiri - Step 3
4
Goreng hingga kekuningan, dan tiriskan. Kalau mau disimpan untuk stok, cukup goreng hingga kuning. Kalau mau dimakan langsung goreng lagi hingga kecoklatan yaa. Tiriskan hingga minyak kering.
Pempek Adaan Tenggiri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Ikan Tenggiri Super

Pempek Ikan Tenggiri Super

Sebagai netijen yang menyukai makan pempek ikan dengan cuko yang pedas, sluurp, enak.

Pempek Tenggiri

Pempek Tenggiri

Entah sudah berapa kali buat pempek gagal meluluu.. alhamdulillah kali ini berhasil dengan takaran pasti dan yang pasti enaaaakk banget dan tidak alot . Disini aku share khusus resep pempek nya aja ya.. utk kuah cuko nya next time akan aku share Untuk resep ini hasilnya kurang lebih 35 biji Untuk kapal selam besar beratnya 100gram Untuk lenjer beratnya 50 gram Untuk kapal selam kecil berat nya 5 NOTE : SEBAIKNYA SEBELUM MEMBUAT, RESEPNYA DIBACA TERLEBIH DAHULU SECARA TELITI.. ikuti step by step yang ada di resep dengan benar dan jangan ada yang di SKIP

Sup ikan tenggiri

Sup ikan tenggiri

untuk 3 porsi
kurleb 20 menit
Bala Bala Ikan Tenggiri

Bala Bala Ikan Tenggiri

Ini bukan cemilan, tp lauk, klo mau dibikin cemilan bisa aja sich, tp rasa ikannya lumayan strong ya klo buat cemilan.. Disini aku hancurin tenggirinya pake chopper, jd ngga terlalu halus bgt, tp masih bs dibentuk.. Aku liat resep dr buku seri masakan katering Dewi Untari..

Balado Ikan Tenggiri

Balado Ikan Tenggiri

Source : @DapoerAsfa #CookpadCommunity_Palembang

Tenggiri masak nasu ala mama ama

Tenggiri masak nasu ala mama ama

Suami suka banget masakan bugis keturunan dr keluarga ibu nya Praktis dan menggugah selera

-+ 2 orang
-+ 30 menit
Pempek udang dan pempek ikan tengiri

Pempek udang dan pempek ikan tengiri

Jadi ceritanya temen2 suamiku habis mancing dapat ikan banyak banget. Jujur aku enggak pernah masak ikan tengiri. Alhasil aku bikin aja pempek. Oh iya selain tengiri aku juga dikasih udang banyak banget jadi sekalian deh aku bikin 2 jenis pempek

MPASI 6M+ Bubur Ikan Tenggiri

MPASI 6M+ Bubur Ikan Tenggiri

Untuk variasi menu, anakku sering ganti-ganti protein hewanina. Kadang daging-dagingan, kadang ikan-ikan. Lebih seringnya ikan 😅 Semoga menginspirasi buat menu MPASI nya ❤

1 porsi
30 menit
Pempek ikan tenggiri simpel mudah

Pempek ikan tenggiri simpel mudah

Suka beli pempek tapi stayhome gini mending buat hehe

4 porsi
Bakso goreng tenggiri

Bakso goreng tenggiri

Selesai deh cemilan untuk berbuka puasa sore hari ini, cocok banget di cocol dengan saus sambal nich 🥰 untuk adonannya saya tambahkan kaldu jamur dari Bakso gorengnya jadi lebih gurih enak lho yummy 😍 #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
1 jam
Sambal Ikan Asin (jambal/tenggiri/kakaktua)

Sambal Ikan Asin (jambal/tenggiri/kakaktua)

Masakan vav Mama! Dulu Saat mama sakit, ikan asin ini dibikin gak terlalu pedas ditemenin bubur bikin mama mau makan. Katanya timbul selera. 😭 Wajib banget masak ini , paling enak pakai ikan asin tenggiri ya. Tapi disini di Kotamobagu saya tidak menemukan ikan asin tenggiri sama sekali setelah keliling pasar dan tanya sana sini. Mau beli online ongkirnya 6 kg beras hahaha jadilah saya masak pakai ikan asin kakaktua yang sangat banyak di kota ini. Ikan asinnya harus yang daging tebal pilih ikan kakatua yang besar dan berdaging. #semuaTentangIbu #makananFavoritMama

4 Porsi
Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Sharing is caring Ellen Kitchen feat Dapur Bunda Aileen bulan lalu di WAG salam kenal kami belajar bareng bikin pempek bersama uwong kito galo senang gabung di grup salam kenal punya teman dari berbagai daerah bahkan sampai luar negeri Maafkan man teman baru sempat bikin nya #CookpadCommunity_KalSel #SiCellenFeatBundaAileen #RecookOfTheWeek

15 piece
1 jam
Pempek kulit tenggiri non amis

Pempek kulit tenggiri non amis

Kemarin udh buat pempek ikan adaan yg gepeng non amis 😍👍...enak kata suami & ank2. Skrg tersisa kulit ikan tenggiri, pengen buat yg ngak amis, krn suami ngak suka yg amis2, jadi ditambah sagunya agak banyak deh

25 bh
Ikan Tenggiri Masak Tomat

Ikan Tenggiri Masak Tomat

Beli ikan Tenggiri, setengah dibuat pempek, setengahnya lagi dimasak tomat. Biasanya ini pakai ayam, terus campur oregano n basil. Hehe, jadilah toping spaghetti. Tapi kali ini pake Tengiri. Seger, endulll.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja

Model Pempek Telur Ikan Tenggiri

Model Pempek Telur Ikan Tenggiri

Minggu ke 16 Golden Apron The Next Level (resep 3 >>> 16 September 2020) Breakfast time. Masih ada sisa 6 buah pempek telur yang saya bawa dari Solo waktu itu. Pengen yang seger dan gurih, dibikin model aja. Pempeknya asli ikan tenggiri tanpa campuran. Resep belum sempet saya foto step by stelt. Next time bikin lagi baru difoto dan share resepnya. Kali ini kuah modelnya saya kasih kecap manis langsung dikuahnya (mau terpisah juga bisa atau tanpa kecap). Seger mantul ini . . #ResepHadleny #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #modelpempek #olahantenggiri #cocomba #authorsbandunghebring

3 porsi
45 menit
Otak-Otak Tenggiri

Otak-Otak Tenggiri

Membuat otak-otak tenggiri di rumah, lumayan untum stok cemilan berbuka puasa hehe

60 buah