Tekwan ikan tenggiri

Dipos pada February 6, 2022

Tekwan ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tekwan ikan tenggiri adalah 5org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tekwan ikan tenggiri diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan ikan tenggiri memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan ikan tenggiri:

  1. 250 gr ikan tenggiri halus
  2. 125 gr sagu
  3. 1 putih telur
  4. 6 siung bawang putih
  5. 2 sdm minyak wijen
  6. Garam
  7. Bumbu
  8. 50 gr Udang
  9. 6 siung Bawang merah
  10. 8 siung Bawang putih
  11. Merica bubuk
  12. secukupnya Garam
  13. Pelengkap
  14. 1 bks bihun rendam air panas
  15. 50 gr jamur kuping rendam air panas cuci bersih lalu potong2
  16. 1 bengkuang (saya skip)
  17. Sedap malam (saya skip)
  18. secukupnya Daun bawang
  19. secukupnya Sledri
  20. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Tekwan ikan tenggiri

1
Haluskan bawang putih, kemudian masukkan ikan tenggiri, putih telur, garam, minyak wijen, sagu aduk rata sambil ditambah air sedikit2 sampai adonan bisa dibentuk tangan tdk terlalu lembek dan tdk juga keras
2
Jika sudah tercampur didihkan air dg api besar, kemudian masukan adonan ikan dg cara dicubit agar ada tekstur dipinggir masak sampai mengapung dan matang sisihkan, lakukan sampai semua bahan ikan habis
3
Membuat kuah, haluskan bawang merah dan bawang putih kemudian tumis sampai harum masukkan udang dan tambah air 2lt atau sesuai selera masak kira2 30menit agar menjadi kaldu
4
Jika kuah sudah matang masukkan ikan yg sudah direbus, jamur, garam, merica, kaldu jamur masak sebentar koreksi rasa
5
Tata bihun didalam mangkuk dan beri kuah dg ikan dan jamur, tambah daun bawang, sledri, bawang goreng, tekwan siap disantap
6
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay keriting ikan tenggiri

Siomay keriting ikan tenggiri

Hayy mom .. hari ini mau buat siomay dari stock ikan tenggiri di frezeer kebetulan sisa waktu buat pempek ... Walaupun #dirumahaja ttp rasanya pengen ngemilll... Yukk eksekusi dengan bahan yg ada aja mom Kebetulan aja ada stock bumbu pecel ya cukup deh buat cocolan . Resep nya sudah ada ya mom.. Kalo menurutku juga udh mantep mau di cemilin tanpa bumbu buat anak kecil cocol kecap aja, biar gk pada beli jajalan di luar . Mommy nya buat makanna sendiri dirumah yukkkk.... Saya sarankan pakai tapioka ya mom agar asilnya kenyel dan muanteppppp kalo mau buat jualan boleh kok mom di tambahin dengan tepung terigu ..

Otak otak tengiri

Otak otak tengiri

Kalo beli mahal doonk.. bikin sendiri aja deh ๐Ÿ˜ dapetnya banyaakkk

60biji
Bakso ikan tenggiri kuah

Bakso ikan tenggiri kuah

Assalamualaikum punya mainan baru di dapur kali ini emak coba buat bakso ikan, kata paksu enak, jadi lah si emak di suruh buat bakso ikan, sapi dan ayam, sehat buat sendiri dan pagi2 si bpk ke pasar beli itu semua bahan bakso ๐Ÿคญ Dan sebagian pakai kulit pangsit dan di campur sayur, buat anak2 jd ga repot tambahin sayur nya buat mereka makan ๐Ÿคญ #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

Ikan tenggiri sambal kemangi

Ikan tenggiri sambal kemangi

Cuss masak ikan tenggiri pake kemangi di jamin pengen nambah2 terus dehh

1jam
Ikan bakar tenggiri

Ikan bakar tenggiri

Bakar-bakar ikan pasti selera makan woowww..nah pas banget si bungsu minta di masakkan ikan bakar..pasti bakalan lahap makannya๐Ÿ‘ฉ

3 orang
40 menit
Batagor ikan tenggiri

Batagor ikan tenggiri

Penasaran pengen bikin batagor pake ikan tenggiri soalnya wanginya enak gtu klo beli

3 orang
1jam
Balado Tenggiri dengan Asam Jeruk Kunci

Balado Tenggiri dengan Asam Jeruk Kunci

Sering Rencana membuat balado tiba-tiba kehabisan asam kandis, tomat dsb maka saya menggunakan Jeruk kunci untuk asamnya. Sejujurnya, lebih yummy dan segar kata saya. Rahasia Balado adalah bumbu cabai jangan terlalu halus. Balado Tenggiri ini resep keluarga yang saya modifikasi.

sepiring besar
30 menit
Bakso Ikan Tenggiri

Bakso Ikan Tenggiri

Bikin tekwan udah, sekarang cobain bikin bakso ikan sendiri..pas ada stok fillet tenggiri ๐ŸŸ๐ŸŸ semua sukaa, termasuk batitaku ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ happy bisa prepare sendiri dengan bahan2 yg tentunya terjamin kalo di rumah ๐Ÿ™‚๐Ÿ™‚ Source: @wistara

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Orang Palembang tp blm pernah nyoba bikin pempek kayaknya Palembang KW ga sih? ๐Ÿ˜„ browsing2 cookpad sampailah di resep Mba @mamayu, nyoba bikin dan keluarga cocok alhamdulillah...

1 jam
Tekwan Ikan Tenggiri

Tekwan Ikan Tenggiri

Kalo jajan tekwan diluar beli seporsi rasa pengen nambah. Lalu kepikiran nyoba bikin, yah Alhamdulillah hasilnya bagus, kenyal dan keriting. Saya pake resep mba Lilik Indrayani ๐Ÿ’™ #chicimasak #tekwantenggiri #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas

Batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas

#dirumahaja pernah temanku datang bawa batagor buatan dia untuk dicoba, tetapi batagornya agak keras, meskipun kenyal dan terasa daging ikannya. Lalu aku cari resep sana sini sampai akhirnya ketemu yang pas ya itu dari resep mba Nella dan dari resep koki yang mana aku modifikasi sendiri Dan ketika dicoba, endeuss ditemani dengan saus pedas pengganti saus kacang wow endeuss sekali ๐Ÿ˜‹terima kasih mba Nella dan resep koki ๐Ÿ™ atas resepnya.

Untuk 5 porsi
30 menit memasak
Pempek Tenggiri Lenjer dan Kapal Selam

Pempek Tenggiri Lenjer dan Kapal Selam

Source Dapur Bunda Aileen Alhamdulillah bulan ini kita belajar bikin pempek Terimakasih mba Ratna dan mba Ellen's Super luv resepnya enak semua Hasilnya empuk dan mantap banget #SalamKenal #pejuanggoldenapron3

Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

Kenal tekwan, saat saya waktu itu ke tempat kakak saya di palembang, dikenalkan sama kakak ipar saya dia jak beli tekwan, walaupun saya asli keturunan jawa tapi ketika pertama nyoba tekwan langsung jatuh hati pada tekwan, cocok di lidah saya dan bikin nagih...nagih..dan nagih๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค selepas dari palembang saya gak bisa makan tekwan lagi๐Ÿ˜ฅpadahal pingin banget, dan alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri lantaran recook dari resep mbk hafsah qoimah...bisa makan nambah2 sampai sepuasnya, syukaa banget, enaaaaak๐Ÿ˜‹ Kapan2 mau nyoba bikin lagi lah๐Ÿ˜ #JelajahResepRumahan

10 orang
1 jam 30 menit
Tekwan tenggiri + indomie

Tekwan tenggiri + indomie

Ini tu makanan fav kalo beli model atau tekwan abangโ€ gerobak di palembang. Yg pasti kenyang nya jg double ya ๐Ÿ‘๐Ÿป

Tekwan Tenggiri

Tekwan Tenggiri

Dari kemaren paksu minta sarapan yang berkuah segar...๐Ÿคญ Inget masih ada stock tekwan di freezer, akhirnya pagi ini diracikin dah...๐Ÿ˜Š Ludeeesss sampai kuah terakhir saking kesampaian maunya...๐Ÿ˜… #ComboNgabibita_Dikuahin #CookpadCommunity_Bogor #enaksegarrr

Sate Lilit Ikan Tenggiri khas Bali

Sate Lilit Ikan Tenggiri khas Bali

pagiii....ini masakan sy semalem yg masih bertema bali ๐Ÿ˜ inget sate lilit yg pernah sy beli di daerah karangasem bali, hny di pinggir jalan tp rasanya enaakkk sekali. sekitar 1 jam lg balik ke penjual itu tnyt dah abis. larisss maniss....gugling deh resepnya, akhirnya nemu resep dari @xanderkitchen.udah lama di save, baru kmrn coba dibuat, sy buat 1/2 resep ya krn ikannya hny kecil. hasilnya enaakk sekali ๐Ÿ‘Œcoba dehh....hehe ๐Ÿ˜‹ Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #kulinerkhasnusantaramrstans #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

2-3 porsi