Anda sedang mencari inspirasi resep Otak-Otak Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak-Otak Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak-Otak Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak-Otak Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Otak-Otak Tenggiri adalah 60 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak-Otak Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak-Otak Tenggiri memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Membuat otak-otak tenggiri di rumah, lumayan untum stok cemilan berbuka puasa hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak-Otak Tenggiri:
- 500 gr ikan tenggiri giling
- 100 gr tepung sagu
- 50 gr tepung terigu
- 3 siung bawang putih dihaluskan
- 1 butir telur
- Secukupnya lada
- Secukupnya garam
- 1 daun seledri
- Secukupnya air untuk merebus
