Sempol ikan tenggiri

Dipos pada February 3, 2022

Sempol ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Sempol ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sempol ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sempol ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sempol ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sempol ikan tenggiri adalah 5 - 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sempol ikan tenggiri diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sempol ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol ikan tenggiri memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak suka banget Jajan sempol ayam, Aku Coba pakai tenggiri, ternyata lebih mantep rasanya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sempol ikan tenggiri:

  1. 500 gram ikan filet tenggiri, haluskan
  2. 2 btr telur
  3. 70 ml air
  4. 2 sdm Minyak sayur
  5. 1 sdt Garam, gula pasir, kaldu jamur, lada
  6. 200 gram Tepung sagu
  7. 50 gram tepung terigu
  8. 5 siung Bawang putih (besar)
  9. 10 siung bawang merah
  10. Beberapa tusuk sate

Langkah-langkah untuk membuat Sempol ikan tenggiri

1
Kebetulan saya gunakan chopper Mitochiba 200, jadi bahan semua saya masukan,kecuali tepung sagu Dan terigu.
Sempol ikan tenggiri - Step 1
2
Kemudian pindahkan ke wadah, masuka tepung sagu Dan terigu secara bertahap
3
Siapkan lidi sate, oleskan minyak sayur pada tangan, perlahan lilitkan adonan ke tusuk sate, lanjutkan sampai adonan habis
Sempol ikan tenggiri - Step 3
4
Rebus kedalam air mendidih yg sudah diberi minyak sayur, biarkan mengapung
Sempol ikan tenggiri - Step 4
5
Setelah dingin, masukan ke kocokan telur yg sudah diberi air, garam,test rasa
Sempol ikan tenggiri - Step 5
6
Goreng Di minyak api sedang
Sempol ikan tenggiri - Step 6
7
Angkat tiriskan, bisa cocol saus sambal selera, bisa sambal Bangkok, kemudian beri air hangat sedikit
Sempol ikan tenggiri - Step 7
8
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem-asem ikan tenggiri

Asem-asem ikan tenggiri

Karena stok ikan tenggiri masih banyak di kulkas bingung mau masak apa, ke idean lah buat asem-asem ikan tenggiri ternyata enak rebus agak lama dikit ikan tdk hancur..

4 porsi
40 menit
Misoa baso tenggiri

Misoa baso tenggiri

Selalu bingung mau masak apa lagi buat babyku yg lagi tumgi dan GTM. Surprisingly dia doyan dikasih ini. Bisa habis makannya. Disave biar ga lupa.

Ikan Tenggiri Kuah Kuning

Ikan Tenggiri Kuah Kuning

Ga ada angin, ga ada ujan, si Bapak minta dimasakin Ikan Tenggiri. Shock luar biasa (haha lebay). Secara ga pernah masak ikan ini samsek. Akhirnya berpetualang di cookpad nyari resep kuah kuning. Alhamdulillah ketemu dan ternyata enaaaak bgt. Pedes dan gurih, masaknya jg ga ribet. Cocok buat menu buka puasa. Yuk recook yuk ! 😋

Sop Ikan Tenggiri

Sop Ikan Tenggiri

Ini buat merayakan datangnya blender baru.. wkwk.. jadi perdana dipakai buat ngegiling ikan, sekaligus ngetes. Ikan tenggiri dibuat bakso bikin masak lebih mudah krn gak usah kesel saat proses menggoreng yg bikin keringetan. Rasanya juga seger.

Siomay Ikan Tenggiri & Ayam (Enak & Mudah)

Siomay Ikan Tenggiri & Ayam (Enak & Mudah)

Bebikinan beberapa hari lalu, cemilan (🤣) bapake WFH Sebelumnya gagal bikin adonannya masa encer, mana full ikan pula.. Sedih rasanya😞 Untung ga dipake semua tu ikan sawara seekor, akhirnya sisanya dicoba buat bikin siomay lg tp ditambah daging ayam, tepung katakurikonya diganti pake tepung sagu.. biarin mahal juga, drpd gagal lg 😅 Alhamdulillah rasanya mantep 😆

Pindang Tetabo(tengiri, tahu, brokoli)

Pindang Tetabo(tengiri, tahu, brokoli)

Menu MPasi. Mulai 9 buln 2 Minggu udah beralih tekstur ya Mak ..jadi g perlu dilumat lagi. Ckup dicincang kasar pkek nasi jemek2 dan berkuah😍

3 porsi
Otak² ikan tenggiri

Otak² ikan tenggiri

Punya banyak stok ikan tenggiri giling yg tadinya untuk bikin makanan almarhum papaku... Daripada gak kepake sempetin bikin otak² ikan,d.. Ini enak dan empuk... Bisa disajikan dengan saus sambal ataupun sambal kacang 🤤

Ikan Tenggiri Kuah Tomat

Ikan Tenggiri Kuah Tomat

Rasanyaaaaa enaaakkk banget.... Kuah asam manis pedas campur jadi satuuuu✨ So, let's recook guys! 🤗 *notes: untuk resep saya ini, saya terlebih dahulu menggoreng ikannya setengah matang. Tapi bisa juga tanpa digoreng, ikan langsung dimasak bersama kuah tomat.

2 orang
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Pempek makanan favorit sekelurga. Suka banget ngolah ikan menjadi berbagai makanan enak. Suami termasuk suka makanan dari ikan tapi yang sudah diolah tidak ada bentuk ikannya lagi. 😁 #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa

PEPES IKAN TENGIRI BUMBU KEMANGI | spesial pake telor

PEPES IKAN TENGIRI BUMBU KEMANGI | spesial pake telor

#weekendchallenge kali ini mengusung tema #BukanPepesanBiasa agak bingung mau bikin pepes apa Kmrn buka freezer, ohiya masih punya stok ikan tengiri, nemu ide buat dibikin pepes. Sayangnya karena ga punya banyak waktu ya akhirnya bungkusnya kilat aja, jadinya amburadul hehe tp rasanya enakkk bumbunya kaya banget. #resepAtikaA #cookpadcommunity_Semarang #bukanpepesanbiasa

8 pcs
Siomay keriting (ikan tenggiri)

Siomay keriting (ikan tenggiri)

bikin ini krn kangen makan siomay abang2 yg pake sepeda dibelakangnya panci warna ijo telor asin marble gitu. siomaynya khas keriting ngga kaya siomay kebanyakan skrng yg mulus gt. suka banget siomay yg keriting permukaannya, terus teksturnya chewy & padat, jd agak ngelawan dikit ga terlalu lembut. biar dapet tekstur begitu makanya aku pake labusiamnya sedikit bgt. silahkan mencoba

6 orang
Pempek kulit tenggiri khas palembang

Pempek kulit tenggiri khas palembang

Lagi pengen ajaaa 😅

60 pempek
1 jam
Lempah Tenggiri (berkuah)

Lempah Tenggiri (berkuah)

Di sini, 1kg ikan tenggiri ±80 ribu/kg. Kalau di Jakarta Timur, Pasar Perumnas Klender, terakhir kali beli ± 95 ribu/kg. Tadi beli ada bagian kepala, sebenarnya males dengan kepalanya, saya gk pernah mengolahnya. Jadi niatnya, kepalanya gk mau diambil, tp kata tetangga "bawa aja kepalanya". Akhirnya, ketemu resep di Tabloid Nova https://nova.grid.id/amp/05926084/jangan-buang-kepala-ikan-intip-resep-nikmat-mengolahnya-berikut?page=all Saya gak tau nama gulainya apa, tapi pas periksa lemari es alhamdulillah sebagian besar bahannya ada. Saya masak dg api kecil, supaya kaldunya keluar. Rasa Lempah Tenggiri ini, mirip pindang meranjat yang pernah saya coba di kota Palembang. Asam segar, kadang ada tersirat di lidah, rasa pindang tempoyak juga. #GA_TheNextLevel

Tengiri asap kemangi

Tengiri asap kemangi

3 porsi
30 menit
Semur Tenggiri

Semur Tenggiri

Bingung anak2 mau dikasi olahan ikan apa lagi? Bikinin semur ikan aja mom.. anak2 saya suka banget ama ikan, mungkin karna udah dibiasain dari bayi dan emg turunan emak bapaknya yg notabenenya orang sumatera yg punya motto “tiada hari tanpa ikan” jadilah anaknya tidak pernah nolak klo dikasi menu ikan dirumah. Makannya slalu lableb aja.. Resep ini saya modifikasi dari resepnya @emak Lie di Taiwan beberapa bumbu dan cabe saya skip disini krn menyesuaikan dg takaran dan selera anak2. #Cabeku #RecookDepok #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja

Somai Ikan Tenggiri

Somai Ikan Tenggiri

Resep dari xander's kitchen hanya saya modif karena untuk makan sendiri jadi labu siam dan sagu saya kurangi, bawang saya buat dalam gram supaya setiap masak hasilnya sama. Dijamin labu siam tidak berasa, cara jitu menyiasati anak2 yang tidak suka makan sayuran 😉 #Indonesianfood #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

•14-06-2021• Bebikinan beberapa wkt lalu, ini enak dan gampang bikin nya, memanfaatkan sisa ikan tenggiri oleh2 dr paksu sehabis dari pantai ma semua teman laki2nya. Berhubung Ahad aku ditinggal sendiri ma maryam akhirnya buat nyenengin istri jadi di bawain ikan buat masak n foto2 katanya 🤭 #cookpadcommunity_bogor #resepliha

Empek empek tenggiri

Empek empek tenggiri

Masih dlm kondisi Lockdown..anak2 pengen mkn empek jd nya emak harus bikin biar aman. Terus cari2 resep di cookpad ketemu sama resep nya linda lim..sekali cba langsung berhasil gaess..tp disini aq tambahin 1 btr telur dan bawang putih..maaf ya foto gitu.soalnya td lupa foto keburu di masukkin kulkas😂

Capcay baby corn jamur baso ikan tenggiri

Capcay baby corn jamur baso ikan tenggiri

Hari ini anak" minta di masakin capcay ..setelah lihat" bahan di kulkas langsung SJ TKP mengingat situasi hujan'a awet dari pagi sampai sekarang..

6 orang
15menit