Ikan Tenggiri Kuah Tomat

Dipos pada February 3, 2022

Ikan Tenggiri Kuah Tomat

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tenggiri Kuah Tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tenggiri Kuah Tomat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tenggiri Kuah Tomat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tenggiri Kuah Tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Tenggiri Kuah Tomat adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tenggiri Kuah Tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tenggiri Kuah Tomat memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanyaaaaa enaaakkk banget.... Kuah asam manis pedas campur jadi satuuuu✨ So, let's recook guys! 🤗 *notes: untuk resep saya ini, saya terlebih dahulu menggoreng ikannya setengah matang. Tapi bisa juga tanpa digoreng, ikan langsung dimasak bersama kuah tomat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tenggiri Kuah Tomat:

  1. 500 gram ikan tenggiri
  2. 1-2 buah tomat segar
  3. 3 siung bawang putih, iris cincang
  4. 1-2 siung bawang merah, iris cincang
  5. 1/2 bawang bombay, iris
  6. 5 buah cabai merah (sesuai selera), iris
  7. 1 gelas air
  8. sedikit minyak untuk menumis
  9. 1 jeruk nipis
  10. 1/4 sdt lada bubuk
  11. 1/2 sdt garam
  12. secukupnya Gula
  13. secukupnya Penyedap rasa
  14. 2-3 sdm saus tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tenggiri Kuah Tomat

1
Potong dan cuci bersih ikan tenggiri, lalu peras jeruk nipis. Balurkan di ikan agar tidak terlalu bau amis. Jika ada bumbu marinasi juga bisa di balurkan dan diamkan 15 menit.
2
Sambil nunggu ikan termarinasi, iris bahan lainnya (bawang-bawangan, tomat, dll).
Ikan Tenggiri Kuah Tomat - Step 2
3
Panaskan minyak, goreng ikan hingga setengah matang. Angkat, tiriskan.
Ikan Tenggiri Kuah Tomat - Step 3
4
Ambil 3 sdm minyak goreng sisa menggoreng ikan tadi, panaskan dan tumis bawang putih + bawang bombay sampai harum. Lalu masukkan tomat dan cabai, tumis hingga layu. Masukkan air, aduk.
5
Masukkan garam, lada, penyedap rasa, dan saus tomat. Aduk rata. Setelah semua tercampur masukkan ikan tenggiri, masak hingga matang. Koreksi rasa dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso ikan tengiri anti gagal

Bakso ikan tengiri anti gagal

Pengen makan olahan ikan..

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Ada ikan yg nganggur di kulkas... 🤔Mending di buat cemilan yg maknyus.. 😋👩‍🍳

4 orang
40 menit
Somay Tenggiri

Somay Tenggiri

Baru sempat di eksekusi bahan di kulkas, dah 12 hari ga ke dapur,pasca kecelakaan motor, semangat go kitchen lagi #1resep1pohon

Pindang ikan tenggiri

Pindang ikan tenggiri

Ikan tenggiri Tauco

Ikan tenggiri Tauco

Ikan tauco ini rasa nya asin manis pedas. Cocok dimakan dengan nasi ataupun bubur.

2-3 porsi
Asam Manis Tenggiri Asin

Asam Manis Tenggiri Asin

Sesekali aku ingin menikmati ikan asin, menu ini selalu menjadi favoritku. Dari semua ikan asin yang ada, ikan asin tenggiri paling kusukai karena minim tulang yang bagiku apabila ikan asinnya terlalu banyak tulang malah mengurangi kenikmatan saat kita makan ikan asin. Ini lah resep yang dikenal umum dimana-mana dan selalu berhasil mengajak orang makan banyak. Mari makan 😀

5 org
15 menit
Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Otak Otak Ikan Tenggiri

Otak Otak Ikan Tenggiri

Siomay keriting ikan tenggiri

Siomay keriting ikan tenggiri

Hayy mom .. hari ini mau buat siomay dari stock ikan tenggiri di frezeer kebetulan sisa waktu buat pempek ... Walaupun #dirumahaja ttp rasanya pengen ngemilll... Yukk eksekusi dengan bahan yg ada aja mom Kebetulan aja ada stock bumbu pecel ya cukup deh buat cocolan . Resep nya sudah ada ya mom.. Kalo menurutku juga udh mantep mau di cemilin tanpa bumbu buat anak kecil cocol kecap aja, biar gk pada beli jajalan di luar . Mommy nya buat makanna sendiri dirumah yukkkk.... Saya sarankan pakai tapioka ya mom agar asilnya kenyel dan muanteppppp kalo mau buat jualan boleh kok mom di tambahin dengan tepung terigu ..

Otak-otak Tenggiri

Otak-otak Tenggiri

Otak-otak ini tidak menggunakan bawang merah dan bawang putih, tapi rasanya tetap enak karena menggunakan daun bawang. Daun bawang boleh disesuaikan banyaknya sesuai selera. Selamat mencoba. 😊

Siomay Ikan Tenggiri (Frozen)

Siomay Ikan Tenggiri (Frozen)

Meramaikan#RamadanCamp_Misi4. Ada teman yang jual ikan tenggiri seger banget sudah difillet juga. Tanpa pikir panjang langsung beli banyak. Sudah ada rencana buat siomay,empek-empek dan empek-empek kulit. Ikan tenggiri menurut saya ikan yang paling enak untuk dibuat masakan-masakan tadi. Liat juga aneka resep naynay dari ikan tenggiri ya. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadComnunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

Otak otak ikan tenggiri

Otak otak ikan tenggiri

Kalo beli camilan ini di resto2, kadang harganya gak masuk akal. Gak puas pokoknya kalo beli mah. Finally bikin sendiri aja di rumah, sehat dan bisa makan sepuasnya, tapi jangan lupa bagi tetangga ya buibu

1 porsi
Amplang Tenggiri

Amplang Tenggiri

Ada tantangan Cilmin nih buat amplang. Pas deh kesukaan kami sekeluarga,biasanya sih mother beli aja. Tapi kali ini tertantang untuk buat hmmm,walaupun tidak semulus yang dijual-jual tapi rasanya enak banget deh. Oiya,amplang ini oleh-oleh khas dari kaltim lho. #barampaan_Amplang #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo

Bakso goreng tenggiri

Bakso goreng tenggiri

Selesai deh cemilan untuk berbuka puasa sore hari ini, cocok banget di cocol dengan saus sambal nich 🥰 untuk adonannya saya tambahkan kaldu jamur dari Bakso gorengnya jadi lebih gurih enak lho yummy 😍 #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
1 jam
Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri (Anti Gagal)

Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri (Anti Gagal)

Batagor Ikan Tenggiri

Batagor Ikan Tenggiri

Resep ini saya ciptakan sendiri, khusus untuk suami saya yg sgt menyukai Batagor. Daripada beli diluaran yg blm terjamin kebersihannya, mending bikin yg banyak untuk stock di freezer. Kalo mau makan tinggal di kukus kembali lalu goreng deh ibu-ibu 🤗🤗 Sebagai catatan, saya tidak menggunakan MSG sbg tambahan dalam setiap masakan saya ya ibu-ibu. Jika ibu-ibu ingin menambahkan MSG,boleh saja. Oh ya, resep adonan ini juga saya ciptakan bukan utk adonan isian Batagor saja. Jika ibu2 banyak stock ikan tenggiri, bisa ya,adonan ini dibuat bakso ikan. Namun, jika ibu-ibu ingin membuat bakso ikan, jgn tambahkan daun bawang ya. Pembeda adonan Batagor dan Bakso ikan hanya Daun Bawang saja. Sangat simple, bukan?🤗🤗🤗👩‍🍳💕

5 orang
2 jam
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

#RamadhanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadhanCookpad

porsi banyak
±30 menit
Pempek keriting ikan tenggiri

Pempek keriting ikan tenggiri

Lagi lagi ingin ber eksperimen buat pempek

Tenggiri goreng masak santan

Tenggiri goreng masak santan

Ntah kenapa ya kalo masak pakai santan itu bikin kalap 😂 pengennya nambah trus, suami anak makannya juga lahap. Nah ini resep biasa anti ribet untuk tenggiri masak santan tp rasanya istimewa Buibu.

3 orang
45menit
Tekwan Ikan Tenggiri

Tekwan Ikan Tenggiri

Minggu ke - 3, #PejuangGoldenBatikApron, minggu ini sempat ikut kelas rekreasi palembang di telegram dan groub wag code juga kedatangan tamu dari palembang, banyak variasi menu dari daerah palembang ini selain yg sudah umum seperti mpek2 dan tekwan, tapu berhubung sy punya resep tekwan yg belum tayang... Kita tayangin dulu lah ya 😁, resep ini cocok buat selera sy kenyal dan empuknya seimbang, yg utama rasa ikannya kerasa bgt #CookpadCommunity_Depok #KreasiCode_Wongkito