Sop Ikan Tenggiri

Dipos pada February 5, 2022

Sop Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Tenggiri memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini buat merayakan datangnya blender baru.. wkwk.. jadi perdana dipakai buat ngegiling ikan, sekaligus ngetes. Ikan tenggiri dibuat bakso bikin masak lebih mudah krn gak usah kesel saat proses menggoreng yg bikin keringetan. Rasanya juga seger.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Tenggiri:

  1. bahan bakso ikan
  2. 500 gr ikan tenggiri, buang kulit, blender
  3. 4 sdm tepung sagu
  4. 1 putih telur
  5. 3 siung bawang putih, goreng, haluskan
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya lada bubuk
  8. BAHAN TUMISAN/KUAH
  9. 1 siung bawang putih besar (2 kalau kecil), iris tipis
  10. 1/2 butir bawang bombay, iris
  11. 2 buah tomat hijau, potong 4
  12. 2 cabe merah, iris serong
  13. 2 cabe rawit, biarkan utuh
  14. 2 tangkai daun bawang, iris sedang
  15. 1 tangkai daun sledri, iris sedang

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Tenggiri

1
Siapkan bahan ikan (tepung dan telur lupa kephoto). Hancurkan ikan dengan blender.
Sop Ikan Tenggiri - Step 1
2
Goreng bawang putih sampai kekuningan dan uleg (lupa diphoto). Campur ikan dengan tepung sagu, bawang putih yg digoreng, garam, lada, dan putih telur. Campur hingga rata.
Sop Ikan Tenggiri - Step 2
3
Bulatkan adonan ikan menjadi bakso.
Sop Ikan Tenggiri - Step 3
4
Goreng bakso ikan hingga kulitnya sedikit kekuningan. Sisihkan.
Sop Ikan Tenggiri - Step 4
5
Siapkan bahan tumisan dan sop. Iris2 semua bahan.
Sop Ikan Tenggiri - Step 5
Sop Ikan Tenggiri - Step 5
6
Tumis bawang putih dan bawang bombai lebih dulu hingga harum atau kekuningan. Kemudian masukkan cabe merah iris dan tomat. Tumis hingga harum dan sedikit layu.
Sop Ikan Tenggiri - Step 6
Sop Ikan Tenggiri - Step 6
7
Masukkan bakso ikan dan beri air matang. Beri garam dan gula pasir secukupnya.
Sop Ikan Tenggiri - Step 7
Sop Ikan Tenggiri - Step 7
8
Setelah airnya mendidih, cemplungkan cabe rawit, daun bawang dan sledri. Test dan koreksi rasa sebelum matikan kompor.
Sop Ikan Tenggiri - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tengiri woku belanga

Tengiri woku belanga

Sore" pas lagi buka WA terus lihatin story temen lg masak ikan tengiri jadinya pengen,,udah lngsung aja go market buat beli ikan tengiri,,,nah paginya baru aku eksekusi,terus aku intip deh resep yang ada di cookpad akhirnya ku recook,,,ah ternyata sadaaap betul #jelajahResep

Ikan Tenggiri goreng cabe Asam Jawa

Ikan Tenggiri goreng cabe Asam Jawa

Coba buat yg baru lagi hari ini

Otak otak bakar tenggiri

Otak otak bakar tenggiri

Waduuuh akhirnya memberanikan diri untuk buat kudapan yang satu ini , kebetulan kemarin dari pasar Asia beli ikan tenggiri beku, lumayan lah , proses Pembuatan semacam bikin kue , pas Makan ini saya tutup mata Dan serasa lagi nongkrong di pasar mayestik !

Bakso Ikan Tengiri (NO MSG)

Bakso Ikan Tengiri (NO MSG)

Pengen makan yang berkuah, dan kepikiran ikan tengiri karena uda lama gak makan bakso ikan tengiri.. cus lha langsung ke dapur, karena kebetulan juga baru beli online ikan tengiri gilingnya, hehe... #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan dan suami pun suka ... hehe

Tenggiri  Taso (tahu bakso)

Tenggiri  Taso (tahu bakso)

bagi yg ingin mnyajikan makanan bergizi scara cepat & enak nah ini.diantaranya

4 orang
30 menit
Pindang Telur Ikan Tenggiri👩‍🍳

Pindang Telur Ikan Tenggiri👩‍🍳

1.12.21...yeeeaayy...kali ini kita plesiran ke Palembang✈️pas bangeet di kota kelahiran tercintah😍uda kangeen sama pindang telur ikannya nih, karena di tangerang sulit dapet telur ikan gabus jadi saya ganti dengan telur ikan tenggiri, rasanya sama enaknya😋alhamdulillah jadi terobati lidahnya🤭yuuks moms cobain buat 👩‍🍳 Sumber Resep: @Dapursesma https://cookpad.com/id/resep/15225629-pindang-telur-ikan-gabus?invite_token=KKbAvYdJCMpcVh6rLBFvxfSB&shared_at=1638327368 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Palembang #MasakItuSaya

5 orang
30 menit
Otak-otak Ikan Tengiri

Otak-otak Ikan Tengiri

Source @Xander's Kitchen Awalnya ngikutin resepnya ci Xander's Kitchen, setelah beberapa kali bikin saya sesuaikan dengan bahan yang ada. Untuk pemakaian putih telur, kalau punya stok, pakai lebih banyak putih telur akan membuat otak2nya jadi lebih lembut kenyal. #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

100 bungkus
120 menit
Pempek keriting ikan tenggiri

Pempek keriting ikan tenggiri

Lagi lagi ingin ber eksperimen buat pempek

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Lagi pulkam terus ada ikan tenggiri di kulkas cuss kita buat pempek. Btw aku bukan orang Palembang yaa, jadi ini resep yang di sesuaikan aja. Selamat mencobaa 😁✌️ #PejuangGoldenBatikApron #Week07 #RamadanCamp_Misi2

10 orang
1 jam 30 menit
Otak-Otak Ikan Tenggiri

Otak-Otak Ikan Tenggiri

Mumpung Ada waktu..aku bikin otak otak ikan. Makanan ini identik dengan ikan. Walaupun dibeberapa menu ada yang membuat dari Udang juga. Dan untuk bumbunya ada yang pake bumbu kacang, ada juga yang pake tauco.. semua enak... Campuran santan dan putih telur bikin Rasa nya menjadi gurih. lezatnya ikan tenggiri dijamin memanjakan lidah. Ditambah sambel kacang nya yang mengggoda. Tak heran otak otak sering dijadikan oleh2 dalam bentuk frozenfood lalu digoreng. Dan entah ini cemilan atau lauk yaa.. pake resep mba Dina Ummu khal kitchen yang sudah dimodifikasi. #PejuangGoldenApron2

3 orang
60 menit
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Pertama kali menemukan ikan tenggiri di kairo maa syaa Allah senengnya akhirnya langsung eksekusi jadi pempek.. efek ngidam yang tertunda😁🤭😂

Tahu Ikan Tengiri Asap Bumbu Rujak

Tahu Ikan Tengiri Asap Bumbu Rujak

Ikan yg sudah di asap pasti enak kalo dimasak pedas

Steamed Ikan Tengiri (MPASI 8Mo+)

Steamed Ikan Tengiri (MPASI 8Mo+)

Untuk menu MPASI, moms bisa coba menu ini. Ikan ini mudah didapat dan tentunya kayak gizi dan rasa.

3 porsi
40 menit
Pempek ikan tenggiri mantull

Pempek ikan tenggiri mantull

#dirumahaja Jadi semakin semangat didapur,kali ini bikin Stock pempek ikan tenggiri dan kuah cuko anti gagal,mantul👍

Otak-otak ikan tenggiri

Otak-otak ikan tenggiri

Haii bunda sudah lama sekali tidak posting dicookpad. Mhon maaf sekali bund soalnya saya lagi mabok2nya hamil muda kmrin. Alhamdulillah skrg sudah baikan.. 😉

Tenggiri Goreng Rempah

Tenggiri Goreng Rempah

Praktis dengan Air fryer sehat tanpa minyak dan hemat waktu anti ribet tidak kecipratan minyak🥰 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Otak-Otak Ikan Tenggiri

Otak-Otak Ikan Tenggiri

5 orang
1 jam
Siomay keriting (ikan tenggiri)

Siomay keriting (ikan tenggiri)

bikin ini krn kangen makan siomay abang2 yg pake sepeda dibelakangnya panci warna ijo telor asin marble gitu. siomaynya khas keriting ngga kaya siomay kebanyakan skrng yg mulus gt. suka banget siomay yg keriting permukaannya, terus teksturnya chewy & padat, jd agak ngelawan dikit ga terlalu lembut. biar dapet tekstur begitu makanya aku pake labusiamnya sedikit bgt. silahkan mencoba

6 orang