Ikan Tenggiri goreng cabe Asam Jawa

Dipos pada February 5, 2022

Ikan Tenggiri goreng cabe Asam Jawa

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tenggiri goreng cabe Asam Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tenggiri goreng cabe Asam Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tenggiri goreng cabe Asam Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tenggiri goreng cabe Asam Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tenggiri goreng cabe Asam Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tenggiri goreng cabe Asam Jawa memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coba buat yg baru lagi hari ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tenggiri goreng cabe Asam Jawa:

  1. 500 gram Ikan tenggiri
  2. 10 biji Cabe merah
  3. 10 biji Cabe ijo
  4. Cabe rawit 5biji (optional kalo mau tambah pedas saja)
  5. 5 biji Bawang merah
  6. 3 biji Bawang putih
  7. 3 biji Asam jawa (rendam dengan air hangat)
  8. secukupnya Penyedap/ kaldu jamur
  9. secukupnya Garam
  10. 1 buah tomat uk sedang

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tenggiri goreng cabe Asam Jawa

1
Bersihkan ikan,lalu goreng dan sisihkan,potong serong cabe merah dan cabe ijo nya sisihkan,iris bawang putih dan bawang merah dan siapkan air asam jawa,tomat juga iris kecil ya
2
Siapkan wajan panas kasih minyak dikit lalu tumis bawang merah dan bawang putih,jika sdh layu masukkan cabe merah dan putih iris + cabe rawit lalu masukkan tomat iris,tumis hingga layu
3
Jika sudah layu tambahkan air asam jawa,aduk sampe air menyusut,lalu masukkan penyedap dan garam,dan masukkan ikan tenggiri,jika air sudha menyusut dan rasa nya sdh pas,angkat dan sajikan
Ikan Tenggiri goreng cabe Asam Jawa - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Tenggiri Santan Cabe Ijo

Ikan Tenggiri Santan Cabe Ijo

Dalam rangka menghabiskan stok ikan tenggiri hasil mertua mancing. Kalo ketemu masakan yang banyak bahan dan rasanya nano-nano begini saya bingung menyeimbangkan rasa antara manis, asin, asam, pedas :P Recook dr resepnya OpiBun dengan sedikit modifikasi dan penambahan asam jawa.

2 porsi
30 menit
Pempek ikan dan kulit tenggiri

Pempek ikan dan kulit tenggiri

Resepnya aku ambil dari blognya diahdidi.com . Takarannya aku sesuaikan lagi dg seleraku.

Fu Kien (ikan tenggiri dibungkus kulit tahu)

Fu Kien (ikan tenggiri dibungkus kulit tahu)

Salah satu menu favourite keluarga Bisa untuk cemilan atau dijadikan lauk

30menit
Mamaci Tenggiri Goreng

Mamaci Tenggiri Goreng

Siapa sih yg gak kenal tenggiri??? Tak kenal maka tak sayang doong ?!! πŸ˜€πŸ˜€ Kenalan yuk sama ikan tenggiri. 🐟🐟 Tenggiri adalah salah satu ikan laut yg sering menjadi bahan dasar berbagai hidangan, misalkan bakso, pempek, nuggets, krupuk, dan masih banyak lainnya. Ya, tenggiri memang sangat famous di lidah kita. Walaupun tidak pernah melihat bentuk aslinya tapi minimal pernah makan hidangan berbahan dasar tenggiri. Tenggiri adalah ikan laut yg kaya protein, omega 3 dan vitamin B12, serta nutrisi yg lain. Ikan ini baik untuk pertumbuhan dan kecerdasan anak2 dan juga orang dewasa. Oiya sebenarnya memasak kali ini juga sebagai media belajar anak sy. Dengan mengajaknya memasak ikan goreng, sy dapat mengenalkan bentuk ikan, tempat tinggal, dan jenisnya. Eits..sebelum mengolah tenggiri, pastikan tenggiri masih dalam kondisi segar ya. Karena untuk beberapa orang seperti sy, tenggiri yg kurang segar bisa menimbulkan alergi. #PejuangGoldenApron3 #week30 #CookpadCommunity_Malang

7 porsi
30 menit
Pempek Tenggiri Kuah Cuko

Pempek Tenggiri Kuah Cuko

Pas belanja liat ada ikan tenggiri Langsung kepikiran bikin pempek. Yuk langsung kita masak.

Sop Ikan Tenggiri

Sop Ikan Tenggiri

Ini buat merayakan datangnya blender baru.. wkwk.. jadi perdana dipakai buat ngegiling ikan, sekaligus ngetes. Ikan tenggiri dibuat bakso bikin masak lebih mudah krn gak usah kesel saat proses menggoreng yg bikin keringetan. Rasanya juga seger.

Oseng asin tenggiri cabe hijau

Oseng asin tenggiri cabe hijau

Porsi nya ga sebanyak judulnya πŸ˜… tapi menggugah selera makan. Cerita nya pas hari senin siang aroma asin goreng entah dari mana wangi banget rasa nya jadi pengen makan asin tapi suami ga suka jadi jarang beli terus udah belanja mingguan belajar konsisten sesuai meal plan jadi tadi pagi baru ada asin dalam list belanjaan itupun cuman beli 1 ons (dimasak setengahnya) kebetulan juga suami hari ini mesti masuk kerja jadi ga akan bikin ga nyaman sama bau nya.

Bakso ikan tenggiri

Bakso ikan tenggiri

Dikarenakan ga suka dan gak doyan daging merah, jadinya bikin bakso ikan aja..

6 porsi
30min
Tekwan Ikan Tenggiri

Tekwan Ikan Tenggiri

Tekwan adalah makanan asli Palembang, berkuah bening dengan isian bola-bola ikan dengan bahan pelengkap lainnya.. menurut resepkoki, Tekwan adalah singkatan dari "berkoTek samo kaWan" yang artinya "mengobrol dengan teman." Pasti menyenangkan suatu saat nanti setelah semua ini berlalu, bisa ngobrol asik lagi dengan teman dan keluarga tanpa batasan jarak dan masker. ☺️ Yang seger dan sehat, nikmat dengan kuah panas2 πŸ₯˜ pertama kali bikin tekwan homemade ini karena inget dulu ada temen jualan enak ☺️ kebetulan suami penggemar pempek, cuma belum pernah makan tekwan..jadi sekalian buat obat rindu dan ini porsi super puas, bisa nambah2 πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Modifikasi dari resep mba @Nila Shanif.. #JelajahResepNusantara #JelajahResep

8 porsi
Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Makan diluar ga COCOk Sama lidah...Maka saya Coba membuat sendiri....ternyata Mudah.....😁 bismillah...

20 orang
1jam
Bola Tenggiri asam manis non maizena

Bola Tenggiri asam manis non maizena

Weekend gak harus selalu makan diluar kan ? Kali ini aku mau share resep sederhana bola ikan tenggiri asam manis, fyi, rasa ini cenderung manis asam pedas. Kalo untuk d makan balita boleh skip saus cabainya dan chilli powdernya ya bun..(ganti dgn sedikit lada saja) Selamat mencoba!

Siomay Tenggiri

Siomay Tenggiri

Dari dulu selalu pengen eksekusi siomay tenggiri. Kebetulan ada Abang-abang penjual ikan bawa pesenan ikan saya. Akhirnya saya eksekusi deh. Resep sebelumnya sudah pernah saya share dengan komposisi hampir sama tapi menggunakan ayam-udang rebon, lebih low budget dibandingkan yang ini. Siomay ini sekarang jadi favorit keluarga saya. Belum mateng aja serumah udah pada nyium wewangian ikan tenggiri πŸ˜‚. Maklum keluarga doyan makan. Begitu matang anak gadis saya yang umur 4 tahun, langsung hap.. 5 potong siomay dan nambah lagi 3 soalnya dia ikut "bantuin" bikin πŸ˜†. #CocomtangPost_DiKukusAja #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CamilanAnak #IdeUsaha #IdeBisnis #DiRumahAja

Bakso Ikan Tenggiri

Bakso Ikan Tenggiri

Pertama kali bikin bakso ikan. Ini hasil recook dari resepnya Bunda Ricka Erlyani. Bahan2nya mudah didapat, murah dan pastinya no pengawet, pengenyal, boraks dll. Lebih sehat, gampang dan tentu enak banget dong rasanya . Cocok buat pemula kayak saya ☺️✨

Tengiri Crispi

Tengiri Crispi

Ini temennya sayur sawi ya, karena aku dan suami karnivora jadi susah kalo makan sayur tanpa lauk yang lain hehe..

banyakan
1 jam
Otak-otak ikan tengiri goreng

Otak-otak ikan tengiri goreng

Kebetulan ada ikan tengiri. Pengen bikin otak otak ikan. Tp ga ada daun akhirnya ktmu ide bkin otak otak goreng...😁

Sambal Ikan Asin (jambal/tenggiri/kakaktua)

Sambal Ikan Asin (jambal/tenggiri/kakaktua)

Masakan vav Mama! Dulu Saat mama sakit, ikan asin ini dibikin gak terlalu pedas ditemenin bubur bikin mama mau makan. Katanya timbul selera. 😭 Wajib banget masak ini , paling enak pakai ikan asin tenggiri ya. Tapi disini di Kotamobagu saya tidak menemukan ikan asin tenggiri sama sekali setelah keliling pasar dan tanya sana sini. Mau beli online ongkirnya 6 kg beras hahaha jadilah saya masak pakai ikan asin kakaktua yang sangat banyak di kota ini. Ikan asinnya harus yang daging tebal pilih ikan kakatua yang besar dan berdaging. #semuaTentangIbu #makananFavoritMama

4 Porsi