Anda sedang mencari inspirasi resep Otak otak bakar tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak otak bakar tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak otak bakar tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak otak bakar tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak otak bakar tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak otak bakar tenggiri memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Waduuuh akhirnya memberanikan diri untuk buat kudapan yang satu ini , kebetulan kemarin dari pasar Asia beli ikan tenggiri beku, lumayan lah , proses Pembuatan semacam bikin kue , pas Makan ini saya tutup mata Dan serasa lagi nongkrong di pasar mayestik !
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak otak bakar tenggiri:
- Ikan tenggiri beku Di ambil daging nya
- 4 siung Bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 daun bawang cincang halus
- 1 butir telur ambil putih nya saja
- 1 sdm kaldu jamur
- 1 sdt Lada
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap ikan
- 1/4 kaleng santan kental
- Tepung sagu
- Daun pisang
- Tusuk gigi atau Lidi potong potong
- Es batu (1/5 genggam)
Langkah-langkah untuk membuat Otak otak bakar tenggiri
