Kapal Selam Ikan Tenggiri

Name: Kapal Selam Ikan Tenggiri
Yield: 10 porsi
Ingredients: 500 gr ikan tenggiri giling; 600 gr sagu Tani; 1.5 sdm garam halus; 1 sdm gula pasir; 15 gr kaldu jamur; 8 siung bawang putih halus; Kurleb 200 ml air suhu ruang; 10 butir telur ayam utk isian

Dipos pada February 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kapal Selam Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kapal Selam Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kapal Selam Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kapal Selam Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kapal Selam Ikan Tenggiri adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kapal Selam Ikan Tenggiri diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kapal Selam Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kapal Selam Ikan Tenggiri memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru perdana berhasil bikin Selam yang isian telor nya sempurna di dalam, ga luber kemana-mana kayak sebelum2nya 😁 Dan perdana juga baru tau kalo nguleni pempek itu BOLEH lho langsung pake tangan ✋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kapal Selam Ikan Tenggiri:

500 gr ikan tenggiri giling
600 gr sagu Tani
1.5 sdm garam halus
1 sdm gula pasir
15 gr kaldu jamur
8 siung bawang putih halus
Kurleb 200 ml air suhu ruang
10 butir telur ayam utk isian

Langkah-langkah untuk membuat Kapal Selam Ikan Tenggiri

Uleni dg tangan : ikan bersama air, gula, kaldu jamur, dan bawang putih, sekitar 5-10 menit sampai adonan bercampur rata dan lembek

Masukkan garam halus, uleni lagi sampai garam larut

Masukkan terigu sedikit demi sedikit sampai habis, sambil terus diuleni, supaya tidak ada gumpalan, uleni sampai adonan tidak lengket di tangan

Sembari itu, didihkan air di panci utk merebus adonan selam

Timbang adonan menjadi beberapa bulatan sesuai selera (kalo saya 150gr perbulatan), lalu sisihkan

Bentuk bulatan menjadi lonjong memanjang lalu tusuk dg telunjuk bagian atasnya hingga ada ruang utk isian, masukkan telur lalu tutup, dg posisi tangan tangan menyangga adonan supaya isian tidak luber

Adonan yg sudah berisi telur harus lgsug dimasukkan ke rebusan air mendidih supaya isian tidak luber

Lakukan hingga adonan habis

Rebus sampai adonan mengambang pertanda sudah matang.

Angkat, tiriskan, dinginkan sebentar lalu goreng. Selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tengiri panggang (asap) sambal kecap

Ini g ada lawan sih sedepnya, klo sy lebih milih ini drpd date kambing 🤭. Pokoknya semua yg berbau ikan panggang mah sedaaaap. Lebih lengkap makannya pame kerupuk putih (palembang)

11. Tahu bakso dan tahu walik tengiri ekonomis

Ramadan Camp Misi 4. Simpan aku difreezer, panaskan, lalu hidangkan! Siapakah aku? Frozen Food dong.... 1 adonan bisa untuk 2 jenis, tahu walik dan tahu bakso... Pakai tengiri biar rasanya enak gurih, ganti ayam atau udang juga boleh... Saya buat setok di kulkas Hemat ya bund, pengen tinggal keluarin goreng Kalau ingin di simpan freezer untuk stok maka tahu walik dan tahu isi di kukus dulu Nanti ketika di goreng akan kembali kenyal... Tapi jika di goreng setengah matang, masuk kulkas... Dia akan mengeras... #RamadanCamp_Misi4 #cookpadcommunty_semarang #semangcookhokyahokye #semangcook_Frozen #PejuangGoldenBatikApron

60pcs

30menit

Mpek mpek ikan tenggiri

Bismillah Ramadhan bikin stok makanan frozen, biar mudah dan cepat saji... Tinggal goreng aja nanti dan panasin kuahnya. Saya baru pertama bikin mpek2 bentuknya ngak karuan tapi rasanya udah mantap, kata paksu... Kayak bukan ummi yang bikin... Tapi seperti tempat langganan kita beli. Masya Allah dipuji suami rasanya, makin lope lope😍 Source :YouTube CR cook #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_sumut #RamadanCamp_Misi4

Bakso ikan tenggiri goreng

Ni resep si bk resep spti di ig yg pk ptih tlur dll.. ni biasa menu yg sering di masak ama mami sy pas kecil.. cm pk ikan tenggiri dan tp sagu tok.. yummy bgt..

Nugget Ikan Tenggiri

Dapet ikan banyak hasil mancing di tengah laut straikkk jadi dibuat nugget, pempek sama baxo xo xoxo

Batagor ikan tenggiri

Punya sisa ikan tenggiri fillet bun.. akhirnya dibikin batagor ala mamang2 aja .. saos kacang ini juga sisa yang kemaren bikin otak2 bunda.. saya bekukan di freezer tinggal panasin aja..

Tenggiri Masak Asam Pedas

Hallloooooo beeb! Lama banget tidak update Cookpad. Alhamdulillah gaes, udah jd IRT jadi lebih sering masaak dengan resep2 cookpad😂 Kali ini mau masak ikan tenggiri. Karena bingung kemarin ke pasar beli ikan tenggiri.... bingung mau diapain🥲🥲 tp kepikiran kalo di resto2 sering pesen sayur yg asem2 pedes tp pake kepala ikan. Nah terinspirasi lah dr sana... cekidottt resepnyahhh

2 orang

1 jam

Bala Bala Ikan Tenggiri

Ini bukan cemilan, tp lauk, klo mau dibikin cemilan bisa aja sich, tp rasa ikannya lumayan strong ya klo buat cemilan.. Disini aku hancurin tenggirinya pake chopper, jd ngga terlalu halus bgt, tp masih bs dibentuk.. Aku liat resep dr buku seri masakan katering Dewi Untari..

11. Tengiri Masak Tauco

Hai semuanya, menu ini adalah menu ikan kesukaan saya yang diajarkan oleh mama saya. Semoga menginspirasi ya😍 Kali ini saya masak tanpa cabai karena orang orang dirumah saya tidak suka pedas. Jika teman teman recook menu ini, bisa tambahkan cabai kecil atau besar sesuai selera ya. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang

40 menit

Asam manis ikan asin tenggiri

5org

15mnt

Pempek Crispy Tenggiri

Nah satulagi yang ga tinggal hari ini adalah pempek crispy, untuk mengobati kangen ke pempek kulit yang lagi ga bikin, karena dah nyari2 kulit tenggiri pada kosong. Pempek crispy ini renyah dan garing, anak2 pasti suka nyemilin ini sambil ngerjain tugas sekolah #dirumahaja 😁

30 lembar

Pempek ikan tenggiri

Source resep: @Dapur Bunda Aileen

porsi

Otak-otak ikan tenggiri

Haii bunda sudah lama sekali tidak posting dicookpad. Mhon maaf sekali bund soalnya saya lagi mabok2nya hamil muda kmrin. Alhamdulillah skrg sudah baikan.. 😉

Tekwan Ikan Tenggiri

Kalo jajan tekwan diluar beli seporsi rasa pengen nambah. Lalu kepikiran nyoba bikin, yah Alhamdulillah hasilnya bagus, kenyal dan keriting. Saya pake resep mba Lilik Indrayani 💙 #chicimasak #tekwantenggiri #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

30 menit

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia