Pempek ikan tenggiri asli

Dipos pada February 4, 2022

Pempek ikan tenggiri asli

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek ikan tenggiri asli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek ikan tenggiri asli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek ikan tenggiri asli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek ikan tenggiri asli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek ikan tenggiri asli adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek ikan tenggiri asli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek ikan tenggiri asli memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka pempek tp mahal ya kalau beli, alhasil saya coba berkali-kali sampai ini dapet yg pas bgt ..enak dijamin, harus coba ya moms 😁😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek ikan tenggiri asli:

  1. 800 gr ikan tenggiri yg sudah digiling
  2. 600 gr tepung tapioka tani
  3. 5 keping Es batu
  4. 10 siung Bawang putih
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Gula pasir
  7. secukupnya Kaldu totole

Langkah-langkah untuk membuat Pempek ikan tenggiri asli

1
Masukkan ikan giling ke dalam baskom, lalu tambahkan es batu aduk2 dengan sendok, boleh uleni pelan dengan tangan
2
Kemudian tambahkan bawang putih dan gula, uleni lagi pelan kira2 5 menit
3
Lalu tambahkan terakhir garam dan kaldu, kemudian adonan akan jadi keset dan mengental.
4
Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, sambil uleni pelan
5
Bentuk pempek sesuai ukuran yg diinginkan, jika terasa lengket alasi tangan dengan tepung tapioka
6
Rebus pempek sampai mengapung dan angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Tenggiri Bumbu Pedas manis

Ikan Tenggiri Bumbu Pedas manis

#PejuangGoldenApron2 #OneReceipOneTree #LalaKitc #MasakanRumahan

4 orang
45 menit
Pempek Ikan Tenggiri dan Kulit Ikan

Pempek Ikan Tenggiri dan Kulit Ikan

5 Porsi
1 Jam 30 Menit
Sup Ikan Tenggiri favorit keluarga

Sup Ikan Tenggiri favorit keluarga

Awalnya aku emang ga begitu suka sama sup ikan karena dulu waktu kecil pertama nyoba terasa amis, trus sekarang aku lagi pengen perbaiki pola makan sehat dan nyobain bikin sup ikan seenak mungkin dan ga amis trus nikmat dimakan dengan suka cita tanpa terpaksa. Kebetulan juga mama aku kolesterol tinggi dan sup ikan ini emang makanan yg cocok untuk penderita kolesterol tinggi yang gaboleh makanan berlemak dan beminyak banyak, dan alhamdulillah mama aku senang dan suka banget dimasakin ini, karena katanya ini makanan sehat tapi enak banget.

5 orang
1 jam
Pempek kulit tenggiri

Pempek kulit tenggiri

Pempek kulit ini salah satu favorit keluarga apalagi kalo disantap selagi hangat dan dicocol pake cuko oh iya kalo biasanya pempek kulit agak hitam warnanya, tapi pempek yg saya buat ini saya sampur sedikit dengan daging tenggirinya jadi pempeknya ga terlalu hitam #PejuangGoldenApron2

Pindang Ikan Tenggiri

Pindang Ikan Tenggiri

Sepertinya orang SumSel itu ga ada yang ga kenal pindang dan ga ada yang ga suka pindang ya 🤭 soalnya menu pindang itu seperti menu sehari-hari..Dulu jaman aku masih kecil nenekku itu hampir tiap hari masak pindang,apapun lauknya bisa dipindang,ayam,ikan,telur,tahu,ikan salai,jamur,udang ataupun telur ikan Aku ga tau pakem pindang yang asli itu gimana,aku masak yang biasa dimasak nenekku sj,kadang² bumbu diiris,kadang² digiling,kadang ditambah terasi,kadang ditambah nanas,kadang jg ditambah terong bulat sama nenekku Rahimahullah,tapi apapun yang dimasak beliau selalu enak 😋 #ResepWongKito #PekanPosbar #CookpadCommunity_Palembang

Otak - otak Bakar Ikan Tenggiri

Otak - otak Bakar Ikan Tenggiri

Otak- otak bakar ini merupakan cemilan khas daerah bangka yg terbuat dari 100% daging ikan tenggiri ..

Serumah
-
Otak-Otak Ikan Tenggiri

Otak-Otak Ikan Tenggiri

Source : Tastee Kitchen Beli ikan tenggiri giling sampe 3 kg mumpung murce 😋 dibuatlah frozen food, ada pempek 3 macam dan sate lilit. Ehh masih ada sisa 200 gram lagi 😍sekalian deh ya dibuat otak-otak 😍👌 #FestivalRamadanCookpad #AntiRibet #KomunitasPaders #GoDaPaders #Cookpad_paders #RamadanPenuhIdeMasakan #BikinRamadanBerkesan #DirumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_id

Otak-otak Kukus Ikan Tenggiri

Otak-otak Kukus Ikan Tenggiri

Minggu ke 22 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 2 November 2020) Source : MD's Kitchen, saya modif dengan dikukus (resep asli direbus). Kalo mau digoreng atau dipanggang juga enak Ikan adalah salah satu protein hewani yang kaya manfaat. Sengaja saya bikin otak-otak kukus ini untuk mensupport pejuang kanker payudara. Enak dimakan sebagai cemilan karena terbuat dari daging ikan segar yang diberi bumbu rempah segar sebagai penambah rasa Kebetulan ibuku juga adalah pejuang kanker (baru 3 bulan ini mulai berjuang) dan otak-otak ini salah cemilan kesukaannya. Semoga semua para pejuang kanker selalu semangat dan happy terus. Ga ada kata berhenti untuk berjuang karena hidup adalah perjalanan para pejuang untuk mencapai tujuan. Sisanya kita serahkan saja kepada sang Pemilik yang punya kuasa . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_NuNyehatkeun #PahlawanDapur #otakotakikantenggiri #otakotak #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

22 buah
45 menit
Ikan Tenggiri Cabe Ijo

Ikan Tenggiri Cabe Ijo

Di pasar ada ikan tenggiri kecil. Mo digoreng doang keknya sayang banget. Jadi dibikin tenggiri cabe ijo aja. Ga pake ribet dan bahan-bahannya tersedia di dapur juga. Sehat. Kan harus rajin makan ikan kalo ga ditenggelamkan bu Susi Pudjiastuti (duh jadi inget mantan ibu menteri yg oke ini deh ☺️).

Siomay ikan tenggiri ayam

Siomay ikan tenggiri ayam

Krucil lagi doyan ngemil pa lagi sama yg namanya siomay suka banget...untuk menemani pjj hari ini saya buat siomay dari ikan tenggiri dan ayam fillet... makannya di cocol pake bumbu kacang atw saos sambal udh enaak🤩😋 Cekidot yuk bahan2nya...

5 orang
1 jam
Tengiri asap kemangi

Tengiri asap kemangi

3 porsi
30 menit
Tenggiri masak Kecombrang

Tenggiri masak Kecombrang

Suka banget sama ikan steam bumbu nyonya Berhubung gak punya ikan seger untuk di steak tapi adanya tenggiri steak oke kita coba aja resepnya ternyata enak 😁

3 orang
1jam
Baso ikan tengiri simple

Baso ikan tengiri simple

Karena aku harus banyak memberi kan makanan beruoa ikan kepada anak ku yg sedang mpasi jadi aku harus banyak mengkulik resep makanan berbahan dasar ikan

30 menit
Pempek mini Tengiri

Pempek mini Tengiri

Buat yang suka gorengan tapi bosen karena jenis nya itu itu aja? Pempek mini Tengiri bisa menjadi alternatif dan bahan yang dibutuhkan mudah didapat

30-35 pcs
Siomay Ayam & Tenggiri

Siomay Ayam & Tenggiri

Kl beli makannya gak bisa puas, anak2 suka bgt . Kadang smp lupa gak makan nasi 😁😁

Tenggiri  Taso (tahu bakso)

Tenggiri  Taso (tahu bakso)

bagi yg ingin mnyajikan makanan bergizi scara cepat & enak nah ini.diantaranya

4 orang
30 menit
Cilok Tenggiri

Cilok Tenggiri

Ada challenge dari Mama Cookpad, memasak dengan resep yang berawalan dari huruf C. Saya langsung mikir Cilok. Karena menu satu ini adalah Favorit keluarga. Apalgi anak-anak. Ditambah sambal kacang, bisa membuat mereka duduk tenang sewaktu main. Saya sengaja bikin dg tambahan daging ikan, karena ada stock di freezer. Memanfaatkan bahan agar zero waste #WeekendChallenge #AdaApaCi #eniSQUAD #DutaRecook_Paser

45 menit