Pempek ikan tenggiri

Dipos pada February 9, 2022

Pempek ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek ikan tenggiri memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek ikan tenggiri:

  1. 500 gr Daging ikan tenggiri giling
  2. 600 gr Tepung tapioka
  3. 500 ml Air es(bs dikurangi tergantung kondisi ikan)
  4. Penyedap
  5. Garam
  6. Air untuk merebus + sedikit minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Pempek ikan tenggiri

1
Aduk dg tangan daging ikan, garam,penyedap dan masukan air sedikit demi sedikit
2
Setelah tercampur dan mengental masukan tepung secara perlahan dan aduk dg cara bolak balik bukan seperti mengaduk adonan roti. Adonan pempek memang agak lembek jangan tergiur untuk menambahkan tepung lagi ya😂
Pempek ikan tenggiri - Step 2
3
Setelah itu d bentuk lenjer, bulat dg melampisi tangan dg tepung agar tidak lengket
4
Siapkan air untuk rebusan jangan lupa tambahkan minyak sedikit ya...rebus dan angkat jika sudah mengapung

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Sop Pindang Gunung Ikan Tenggiri

Sop Pindang Gunung Ikan Tenggiri

Bismillaah, Minggu Ke-30 (Selasa, 22 Desember 2020). Sop Ikan ciri khas Kabupaten Pangandaran ini, juga jadi salah satu makanan kesukaan My Mom. Setiap kali ke rumah Nenek (Ibunya Bapa) di Pangandaran, selalu beli ikan segar dulu di pantai Timur, lalu di masak dirumah nenek, untuk makan bersama. Enak dan seger banget, bikin lahap makan 💕 #GACC_KesukaanIbu #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3 #MasakSetiapBagian

Telur Tenggiri Goreng

Telur Tenggiri Goreng

Di freezer masih ada beberapa buah telur tenggiri trs keinget Pernah nonton Upin-Ipin yang ngambil telor ikan goreng punya Opa 🤣 Akhirnya ikut digoreng aja biar simpel.

2-3 orang
30 menit
Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

30 menit
Gulai ikan tengiri

Gulai ikan tengiri

Maafkeun ikannya agak ancur karena baru pertama buat gulai 😂

Baso ikan tengiri simple

Baso ikan tengiri simple

Karena aku harus banyak memberi kan makanan beruoa ikan kepada anak ku yg sedang mpasi jadi aku harus banyak mengkulik resep makanan berbahan dasar ikan

30 menit
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

#cabeku

Pempek ikan tengiri Homemade

Pempek ikan tengiri Homemade

Hai hai.. dah lama nih ga berbagi resep. Kali ini mau berbagi resep pertama kali coba anti gagal 😁 Seriusan baru kali ini buat pempek karena suami doyan banget, karena lagi pandemi ga mungkin jajan sembarang jadilah iseng buat pempek sendiri. Rasanya lumayan seperti asli pempek palembang 😁

10 org
1 jam 30 menit
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

6 orang
2 jam
Batagor tenggiri Bandung ala fe

Batagor tenggiri Bandung ala fe

Mang ikan hari ini miskom 🤣 Pesan 3kg filet malah ngirim 3 ekor ikan tenggiri utuh dengan berat total 9kg an nyaris 10kg 😅😅 Dari pagi sampe siang ngepirik/nyendokin daging ikan tenggiri baru kelar. Tapi puas karena hasil sendiri jauh lebih bersih & banyak dapatnya. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

50 pcs
1 jam
Tim Ikan Tenggiri

Tim Ikan Tenggiri

2 orang
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Makanan satu ini enak banget apalagi yg doyan pedas manis... Di makannya panas2 hhmmmmm

45 buah
Somay Tenggiri

Somay Tenggiri

Baru sempat di eksekusi bahan di kulkas, dah 12 hari ga ke dapur,pasca kecelakaan motor, semangat go kitchen lagi #1resep1pohon

Sate Lilit Ikan Tenggiri khas Bali

Sate Lilit Ikan Tenggiri khas Bali

pagiii....ini masakan sy semalem yg masih bertema bali 😁 inget sate lilit yg pernah sy beli di daerah karangasem bali, hny di pinggir jalan tp rasanya enaakkk sekali. sekitar 1 jam lg balik ke penjual itu tnyt dah abis. larisss maniss....gugling deh resepnya, akhirnya nemu resep dari @xanderkitchen.udah lama di save, baru kmrn coba dibuat, sy buat 1/2 resep ya krn ikannya hny kecil. hasilnya enaakk sekali 👌coba dehh....hehe 😋 Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #kulinerkhasnusantaramrstans #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

2-3 porsi
Otak-Otak Ikan Tenggiri

Otak-Otak Ikan Tenggiri

5 orang
1 jam
Pindang Tenggiri

Pindang Tenggiri

Resep asli menggunakan ikan bandeng dan belimbing wuluh.. tapi berhubung kami sekeluarga tidak terlalu suka dengan ikan bandeng segar (malas dengan durinya dan pernah ke"duri"an juga😂😂), jadinya diganti menjadi ikan tenggiri. Dan belimbing wuluh sy ganti tomat hijau.. Terimakasih inspirasi resepnya cikgu @arifahamrullah 💜💜 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Arifah #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Otak-Otak Ikan Tenggiri

Otak-Otak Ikan Tenggiri

Otak otak ikan tengiri

Otak otak ikan tengiri

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_magelang #cookpadcommunity_jawatengah

Empek2 Lenjer Ikan Tengiri

Empek2 Lenjer Ikan Tengiri

Empek2 Lenjer Gak Mau Banyak2 Tepungnya Jdi Adonannya Lembut Hasilnya Lembut Juga Berasa Banget Ikannya Gak Perlu dIsi Jadi Adonan Lembut Makin Mantul #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar

Bakso Ikan Tengiri 🐟

Bakso Ikan Tengiri 🐟

Haiiii... 🙋🙋 Ini resep minggu ke-51 challenge #PejuangGoldenApron2 di Cookpad. Alhamdullilah.......... Akhirnyaaaaaaaa bisa bikin bakso yang kenyal, empuk, dan enak seperti yang dijual abang-abang tukang bakso. Setelah berulang kali gagal dan hasil kurang sesuai ekspektasi, akhirnya sekarang bisa dapat resep dengan hasil yang pas dan tekstur baksonya baguss.. Aku dapat resep ini dari "Homemadebylita", tapi diresep yang aku share ini aku masak dengan takaran dan bumbu yang sudah aku sesuaikan dengan kebutuhan/berat daging ikan tengiriku. Untuk resep aslinya, coba teman-teman kepoin resep aslinya disini : https://cookpad.com/id/resep/9640858-bakso-ikan-tenggiri-mudah-kenyal-no-msg-homemadebylita Nggak kerasa juga minggu depan sudah minggu ke-52 Pejuang Golden Apron 2. Kurang 1 kali posting resep lagi, biar bisa finish dan beneran dapat Golden Apron. Doain lancar kedepannya tetap bisa bikin nulis resep, dan semoga teman-teman juga suka dengan resepku kali ini. #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen