Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek ikan tenggiri adalah 45 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek ikan tenggiri memakai 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan satu ini enak banget apalagi yg doyan pedas manis... Di makannya panas2 hhmmmmm
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek ikan tenggiri:
- 500 gr ikan tenggiri yg sudah di giling halus
- Bawang putih 4-5 siung di haluskan
- 1-2 sdt garam halus
- 400 gr tepung kanji / sagu tani
- 1/2 sdt gula pasir
- 100 gr terigu buat adonan awal..di campurkan air panas mendidih
- Sejumput Penyedap rasa (kalau suka) tidak pake juga tidak apa
- 150-200 ml Air es
- 5 buah telur buat isi
- 1-2 butir timun di cincang buat tambahan
- 1-11/2 liter air buat rebusan
- 2 sdm minyak goreng buat air rebusan
- BUAT CUKA PEMPEk
- 50 gr.cabe rawit
- 500 gr gula aren (disisir biar cepat larut)
- 1 bonggol bawang putih
- 1 sdm ebii
- 1 sdt garam
- 800-900 ml air
- 2-5 asam gelugur../ asem Jawa
Langkah-langkah untuk membuat Pempek ikan tenggiri
