Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan tenggiri bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan tenggiri bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan tenggiri bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan tenggiri bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan tenggiri bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tenggiri bumbu kuning memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buka kulkas liat ada sisa ikan tenggiri bbrp potong, tadinya mau digoreng aja...tapi cuaca lg adem, kepengen makan yg kuah hangat2 π jadi bikin ini deh π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan tenggiri bumbu kuning:
- 500 gram ikan tenggiri
- 300 ml santan
- 1 bh cabe merah besar, buang bijinya iris miring
- 1 bh jeruk nipis utk lumuran ikan
- 1 batang serai, geprek
- 2 lbr daun salam
- 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Secukupnya garam, gula, kaldu jamur, merica
- Bumbu halus
- 5 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 2 bh kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe