Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Tenggiri memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ke-66^^ Source : Dewi Apriana
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Tenggiri:
- 1 kg ikan tenggiri
- 1500 ml air
- 2 bh tomat merah (sy: 2,5bh)
- 3 bh tomat hijau (sy gak pakai kehabisan)
- 2 bh cabe merah (sy 6bh)
- 2 btg serai (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 1 ibu jari lengkuas (geprek)
- 2 sdm garam
- 2 sdt gula merah
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm kecap manis (sy lupa^^)
- 1/2 sdt kaldu
- 1 sdm asam Jawa larutkan dengan air panas
- 1 genggam daun kemangi (sy gak ada stok)
- Bumbu Halus :
- 7 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit bakar
- 1 ruas ibu jari jahe
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Tenggiri
