209. Tenggiri Kecap

Dipos pada February 2, 2022

209. Tenggiri Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep 209. Tenggiri Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 209. Tenggiri Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 209. Tenggiri Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 209. Tenggiri Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 209. Tenggiri Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 209. Tenggiri Kecap memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari minggu ini aku mau ngolah ikan tenggiri. Dari kemarin udah makan yang pedes pedes terus. Kali ini mau masak yang pakai kecap. Aku recook resepnya @xanderskitchen di modif dikit hehe Paksu suka alhamdulillaah 😁 #cookpadcommunity_tangerang #olahanikantenggiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 209. Tenggiri Kecap:

  1. 1 potong Tenggiri Steak ukuran besar (sekitar 250-300 gr)
  2. 6 siung Bawang Merah, iris
  3. 3 siung Bawang Putih, iris
  4. 6 buah Cabai Merah Keriting, iris
  5. 1/2 buah Tomat, potong²
  6. 1 batang Daun Bawang, iris
  7. 2 sdm Kecap Manis (sesuai selera)
  8. 1 sdm Kecap Asin
  9. secukupnya Lada Bubuk
  10. secukupnya Air
  11. secukupnya Garam
  12. 1 sdm Jeruk Nipis, ambil airnya

Langkah-langkah untuk membuat 209. Tenggiri Kecap

1
Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan sebentar. Kemudian goreng dengan api sedang namun jangan sampai kering. Sisihkan.
2
Panaskan minyak, tumis bawanh merah, bawang putih, cabai dan tomat hingga harum.
3
Tambahkan kecap manis dan kecap asin. Masak hingga berkaramel, lalu masukkan air secukupnya. Masak hingga mendidih.
4
Masukkan ikan dan bumbu²nya sesuai selera. Cek rasa. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap.
5
Terakhir, masukkan daun bawang iris. Masak sebentar lalu matikan kompor.
6
Siap disajikqn dengan nasi hangat 🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek item (daging merah tenggiri)

Pempek item (daging merah tenggiri)

Yang bosen dgn varian pempek putih..ni boleh dicoba pempek item,yg terbuat dri daging merah tenggiri,. Bisa jg kalo mau pake ikan sarden atau kulit ikan tenggiri.. Rasa nya enakk guriihh.. Mo simpen n share dlu resep nya,biar mudah klo nanti mo bikin lagi hehe.. Source : Evie zulfikar

Batagor tenggiri

Batagor tenggiri

Tengiri Fillet Rica Rica

Tengiri Fillet Rica Rica

Pempek tenggiri

Pempek tenggiri

Makanan terfav dikeluarga

5 org
90 menit
Mpek mpek tenggiri ala mama adel

Mpek mpek tenggiri ala mama adel

Kepala Ikan Tenggiri Masak Bumbu Kuning

Kepala Ikan Tenggiri Masak Bumbu Kuning

Malas kalau ikan digoreng, pletak pletok, dapur agak kotor dan minyaknya tidak terpakai lagi, ya saya coba cari lain supaya bisa dimakan yaitu dimasak bumbu kuning, bumbunya pun beli jadi jadi gampang masaknya. Kepala ikannya pun sisa satu saja. #ikantenggiri #bumbukuning #kunyit #bumburempah #rempah-rempah #ikangoreng #ikankuah #dapoerlia #cookpad

1 orang
15 menit
Ikan tenggiri bakar

Ikan tenggiri bakar

Bismillah menu buat suami ikan tenggiri bakar, simple aja krn pakai bumbu dasar merah yg selalu ada di kulkas 🤭 Dimakan dengan sambal bawang terasi sedap lah ya. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Gulai Kepala Tengiri

Gulai Kepala Tengiri

Seperti biasa, hari libur suami selalu request masakan, dannn kali ini pak su minta di masakin kepala ikan yang. Langsung eksekusi,, 😁😁

Empek2 & Siomay Tengiri

Empek2 & Siomay Tengiri

Niatnya bikin empek-empek, tapi setelah jadi, rasanya mirip siomay setelah direbus. Jadilah bikin pelengkapnya bumbu kacang 😌

70 pcs
90 menit
Otak-Otak Tenggiri Bakar

Otak-Otak Tenggiri Bakar

Dapet ikan tenggiri, yeay!!!! Dah rencana bikin otak2 kesukaannya papa. Secara kalo beli, mahal yah.... Ternyata bikinnya lumayan gampang. Resep hunting dari cookpad juga, ambil beberapa tehnik yang mudah dimengerti. Jadi mohon maaf apabila tidak dapat direcook dari satu sumber. Secara baru pemula buat, dan hasilnya mau dikasih kembali buat yang udah kirim ikan 🙏🏻. Yang pasti sih kata papa enak!!!! Yeay!!!! Jadi untuk yang baru banget bikin otak2 nih... Mudah2an bisa ngebantu banget yah langkah2nya. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_yogyakarta

Bakso ikan tenggiri

Bakso ikan tenggiri

Dikarenakan ga suka dan gak doyan daging merah, jadinya bikin bakso ikan aja..

6 porsi
30min
Tenggiri masak kecap

Tenggiri masak kecap

Anak saya tidak suka ikan, tapi kalo tenggiri dia mau makan, karena tulangnya besar di tengah.

4 orang
45 menit
Otak-otak tenggiri bakar

Otak-otak tenggiri bakar

Dapet ikan tenggiri dari Kaka jadilah bikin pempek dan otak-otak bakar, dibungkus pake daun pisang ..hmm enak banget sehari langsung abis

5 porsi
60 menit
Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

4 orang
1 jam
Sup Ikan Tenggiri favorit keluarga

Sup Ikan Tenggiri favorit keluarga

Awalnya aku emang ga begitu suka sama sup ikan karena dulu waktu kecil pertama nyoba terasa amis, trus sekarang aku lagi pengen perbaiki pola makan sehat dan nyobain bikin sup ikan seenak mungkin dan ga amis trus nikmat dimakan dengan suka cita tanpa terpaksa. Kebetulan juga mama aku kolesterol tinggi dan sup ikan ini emang makanan yg cocok untuk penderita kolesterol tinggi yang gaboleh makanan berlemak dan beminyak banyak, dan alhamdulillah mama aku senang dan suka banget dimasakin ini, karena katanya ini makanan sehat tapi enak banget.

5 orang
1 jam
Kulit Tengiri Goreng Tepung

Kulit Tengiri Goreng Tepung

Kebetulan ada sedikit kulit tengiri di kulkas, sisa membuat pempek. Mau dibikin pempek kok terlalu sedikit dan bakal bikin blender bekerja keras (nggak punya alat lain yang lebih canggih 😁). Hehe.. Ya sudah, digoreng tepung saja ya.. Cepat dan praktis.. Cooksnap dengan penyesuaian dari Mama Rara, @Mama_Rara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaRara

Pindang daging & kepala ikan tenggiri tanpa santan endeuusss

Pindang daging & kepala ikan tenggiri tanpa santan endeuusss

ini makanan kesukaan aku kalau msak ini selalu ingat almrhumah ibuku yg sering bgt msakin inii dlu hiks aku lebih suka kepala ikannya di bnding bdan ikan nya wkwk .. jd badan ikan buat suami kepala ikan buat aku 😆😅

2 porsi
45 menit
Lempah Tenggiri (berkuah)

Lempah Tenggiri (berkuah)

Di sini, 1kg ikan tenggiri ±80 ribu/kg. Kalau di Jakarta Timur, Pasar Perumnas Klender, terakhir kali beli ± 95 ribu/kg. Tadi beli ada bagian kepala, sebenarnya males dengan kepalanya, saya gk pernah mengolahnya. Jadi niatnya, kepalanya gk mau diambil, tp kata tetangga "bawa aja kepalanya". Akhirnya, ketemu resep di Tabloid Nova https://nova.grid.id/amp/05926084/jangan-buang-kepala-ikan-intip-resep-nikmat-mengolahnya-berikut?page=all Saya gak tau nama gulainya apa, tapi pas periksa lemari es alhamdulillah sebagian besar bahannya ada. Saya masak dg api kecil, supaya kaldunya keluar. Rasa Lempah Tenggiri ini, mirip pindang meranjat yang pernah saya coba di kota Palembang. Asam segar, kadang ada tersirat di lidah, rasa pindang tempoyak juga. #GA_TheNextLevel

Tekwan Tenggiri

Tekwan Tenggiri

Dari kemaren paksu minta sarapan yang berkuah segar...🤭 Inget masih ada stock tekwan di freezer, akhirnya pagi ini diracikin dah...😊 Ludeeesss sampai kuah terakhir saking kesampaian maunya...😅 #ComboNgabibita_Dikuahin #CookpadCommunity_Bogor #enaksegarrr

Tengiri Kemangi Asam Pedas

Tengiri Kemangi Asam Pedas

Kuah asam pedasnya seger #nglawuhi