Anda sedang mencari inspirasi resep Empek2 & Siomay Tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empek2 & Siomay Tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empek2 & Siomay Tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empek2 & Siomay Tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Empek2 & Siomay Tengiri adalah 70 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Empek2 & Siomay Tengiri diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empek2 & Siomay Tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empek2 & Siomay Tengiri memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Niatnya bikin empek-empek, tapi setelah jadi, rasanya mirip siomay setelah direbus. Jadilah bikin pelengkapnya bumbu kacang π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empek2 & Siomay Tengiri:
- 600 gr tengiri filet
- 450 gr sagu tani
- 450 ml air es
- 2 sdm garam
- 3 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur
- Cuko
- 500 gr gula merah
- 500 ml air
- 10-12 siung bawang putih
- 2 sdm ebi
- 1 sdm asam jawa
- 1 sdm cuka
- 1 sdm garam
- Segenggam cabe rawit
- Bumbu Kacang
- 2 siung bawang putih
- 8 cabe rawit
- 100 gr kacang tanah
- 100 gr gula merah
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm kecap
- 200 ml air