MPEK - MPEK ADAAN IKAN TENGGIRI MANTUL

Dipos pada February 9, 2022

MPEK - MPEK ADAAN IKAN TENGGIRI MANTUL

Anda sedang mencari inspirasi resep MPEK - MPEK ADAAN IKAN TENGGIRI MANTUL yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal MPEK - MPEK ADAAN IKAN TENGGIRI MANTUL yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari MPEK - MPEK ADAAN IKAN TENGGIRI MANTUL, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan MPEK - MPEK ADAAN IKAN TENGGIRI MANTUL enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan MPEK - MPEK ADAAN IKAN TENGGIRI MANTUL sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat MPEK - MPEK ADAAN IKAN TENGGIRI MANTUL memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih berubek2 dengan ikan giling ๐Ÿ˜ buat dadakan malam suami pengen adaan. Cus ah buat, walau pas mau goreng kurang rata bulet2nya ๐Ÿ˜ alhasil dalamnya berongga sebagian,tp tdk mengurasi rasa yah. Resep dari kaka ipar yang asli wong kito galo ( palembang) ๐Ÿ˜ Aku ga punya timbangan, jadi buatnya takaran sendok mom. Selamat mencoba yah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat MPEK - MPEK ADAAN IKAN TENGGIRI MANTUL:

  1. Adonan
  2. 500 gram Ikan giling tenggiri
  3. 20 Sdm Tepung sagu tani
  4. 225 ml Air
  5. Bumbu halus
  6. 4 siung Bawang putih
  7. 2-3 sdt kaldu jamur/royco
  8. 2 sdt garam
  9. 2 sdt gula pasir
  10. 4 siung Bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat MPEK - MPEK ADAAN IKAN TENGGIRI MANTUL

1
Masukkan ikan giling ke dalam baskom lalu campur bawang merah dan putih. (sebernya biasanya di cincang/ iris2 bawangny) berhubung aku mager jadi aku blender semua bawangnya. Masukkan bawang merah dan bawang putih halus dan Aduk2 sampe tercampur rata
MPEK - MPEK ADAAN IKAN TENGGIRI MANTUL - Step 1
2
Jika sudah tercampur rata, masukkan air sedikit demi sedikit sambil di adonin aduk2 sampe ikan nya lembut. Jika ikannya dingin,kita pakai airnya air yang biasa aja ya. Aduk2 sampe rata.
MPEK - MPEK ADAAN IKAN TENGGIRI MANTUL - Step 2
3
Jika air dan ikan giling td sudah tercampur rata masukkan gula pasir,kaldu bubuk dan garam. Uleni aduk sampe tercampur semua.baru masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diulenin. PENTING (jika sagu udah masuk adonan dan kita ulenin/aduk, jangan ditambah2 sagu lagi yah). Jadi kalo misal adonan ditambah tepung uleni lagi, tambah lagi uleni lagi jadinya keras. Cukup 1 x aduk ya mom
MPEK - MPEK ADAAN IKAN TENGGIRI MANTUL - Step 3
4
Udah deh siap digoreng, cetak pake tangan kaya kita buat bakso gt.
MPEK - MPEK ADAAN IKAN TENGGIRI MANTUL - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tom Yum Tenggiri Instant

Tom Yum Tenggiri Instant

Kali ini nyoba dgn bumbu instant tom yum merk Bamboe.. Gak terlalu pedas.. Pas buat anak2.. Enak juga bumbu tom yum nya๐Ÿ˜ walaupun masak gk pake bumbu tambahan lengkapโ˜บ Masak 10 menit ready buat di makan.. Benar2 instant๐Ÿ˜‰

5 porsi
Balado ikan tenggiri

Balado ikan tenggiri

#PejuangGoldenApron2

Pindang Ikan Tenggiri Kuah Asam

Pindang Ikan Tenggiri Kuah Asam

Kali ini kami menggunakan asam jawa untuk masak ikan pindang ini. Terinspirasi dari resep di youtube.

2 orang
1 jam
Otak-otak Tenggiri Bakar

Otak-otak Tenggiri Bakar

Kalo punya stock tenggiri, suka banyak ide yang pengen dijadiin bahan praktek padahal stocknya ga banyak. Tapi akhirnya pilihan jatuh ke otak2 bakar karena udah lama bgt ga jajan otak2 yang dicocol saus kacang cair. Hayuuu dicoba juga resepnya, rasa ikannya terasa banget tapi ga bau amis dan anakยฒ paati suka banget.

Otak Otak Bakar Ikan Tenggiri

Otak Otak Bakar Ikan Tenggiri

Punya ikan tenggiri tapi cuma sisa dikit dibikin ini aja lah biar dapetnya lumayan ๐Ÿคญ

13-15 buah
1 jam
Dimsum tenggiri ayam

Dimsum tenggiri ayam

Sekarang dim sum versi pake tepung. Adonan utamanya diganti tenggiri (kmrn uda nyoba udang) dan tetep kombinasi sm ayam. Bisa liat tekstur dalemnya jadi padet banget dan agak kenyal. Kalo versi suami sii sukanya yg kmrn g pake tepung ๐Ÿฅณ๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron3 minggu #25

Capcay baby corn jamur baso ikan tenggiri

Capcay baby corn jamur baso ikan tenggiri

Hari ini anak" minta di masakin capcay ..setelah lihat" bahan di kulkas langsung SJ TKP mengingat situasi hujan'a awet dari pagi sampai sekarang..

6 orang
15menit
Gangan Tenggiri (khas Belitung)

Gangan Tenggiri (khas Belitung)

Kenal makanan ini pas berkunjung ke negeri Laskar Pelangi dikenalkan oleh tour guide . Rasanya sangat memorable. Sukaaa. Pas bgt disantap di musim hujan gini. Kebetulan masih ada tenggiri di kulkas. Bikin deh #JelajahResepNusantara

Empek Empek/Pempek Ikan Tengiri

Empek Empek/Pempek Ikan Tengiri

Salah satu makan terfavorite. Dan kunci enaknya itu: ikan berasa dan rasa Cuko/Kuahnya pas๐Ÿฅฐ

2 Porsi
40 Menit
Tenggiri Bumbu Kuning

Tenggiri Bumbu Kuning

Pas ada ikan tenggiri segar,langsung deh dimasak๐Ÿ˜˜

1 jam
Empek2 Lenjer Ikan Tengiri

Empek2 Lenjer Ikan Tengiri

Empek2 Lenjer Gak Mau Banyak2 Tepungnya Jdi Adonannya Lembut Hasilnya Lembut Juga Berasa Banget Ikannya Gak Perlu dIsi Jadi Adonan Lembut Makin Mantul #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar

Tengiri,tahu tumis taoco

Tengiri,tahu tumis taoco

Dulu waktu kecil suka dimasakin ini..enak banget terutama kalo masaknya pedes,sayang masak kali ini ga pake irisan cabe karena yang makan banyak yang ga suka pedes

3-4 orang
Empek empek tenggiri

Empek empek tenggiri

Masih dlm kondisi Lockdown..anak2 pengen mkn empek jd nya emak harus bikin biar aman. Terus cari2 resep di cookpad ketemu sama resep nya linda lim..sekali cba langsung berhasil gaess..tp disini aq tambahin 1 btr telur dan bawang putih..maaf ya foto gitu.soalnya td lupa foto keburu di masukkin kulkas๐Ÿ˜‚

Fu Kien (ikan tenggiri dibungkus kulit tahu)

Fu Kien (ikan tenggiri dibungkus kulit tahu)

Salah satu menu favourite keluarga Bisa untuk cemilan atau dijadikan lauk

30menit
Otak-otak tenggiri

Otak-otak tenggiri

Pengen banget makan otak2. Ksampean jg bikin sendiri

6 orang
1 jam 30 menit
Ikan tenggiri asam pedas mantap

Ikan tenggiri asam pedas mantap

Mau bagi resep aja biar pd coba rasanya mantap nambah nasi terus Silahkan cb ya bu ibu atau gadis2 apalagi pas hamil ngidam asam2 pas bnget menu ini

5 orang
35menit