MANGUT PEDAS (PANGGANG TENGIRI, TAHU, KUBIS)

Dipos pada February 3, 2022

MANGUT PEDAS (PANGGANG TENGIRI, TAHU, KUBIS)

Anda sedang mencari inspirasi resep MANGUT PEDAS (PANGGANG TENGIRI, TAHU, KUBIS) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal MANGUT PEDAS (PANGGANG TENGIRI, TAHU, KUBIS) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari MANGUT PEDAS (PANGGANG TENGIRI, TAHU, KUBIS), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan MANGUT PEDAS (PANGGANG TENGIRI, TAHU, KUBIS) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan MANGUT PEDAS (PANGGANG TENGIRI, TAHU, KUBIS) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat MANGUT PEDAS (PANGGANG TENGIRI, TAHU, KUBIS) memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat. Mangut pedas ikan panggang tengiri (ikan asap tengiri) dengan bahan tambahan tahu dan kubis adalah menu favorit di keluarga kami. Kubis jangan dipotong-potong terlalu kecil yaaa...biar berupa lembaran. Sensansi kriuknya sangat luar biasa lho. Cocok teman makan nasi di segala suasana. Lebih-lebih di musim penghujan seperti ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat MANGUT PEDAS (PANGGANG TENGIRI, TAHU, KUBIS):

  1. 6 potong panggang tengiri
  2. 3 tahu putih
  3. secukupnya Kubis
  4. 3 siung bawang putih
  5. 10 siung bawang merah
  6. 3 butir kemiri
  7. 1 sdt ketumbar
  8. secukupnya Cabe
  9. 1 ruas jahe
  10. 2 ruas lengkuas
  11. 5-7 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 2 batang serai
  14. secukupnya garam
  15. Penyedap rasa (selera)
  16. sedikit gula (selera)
  17. 3 buah Tomat

Langkah-langkah untuk membuat MANGUT PEDAS (PANGGANG TENGIRI, TAHU, KUBIS)

1
Cuci panggang tengiri dengan air panas. Tahu dipotong-potong bentuk dadu Kubis dipotong-potong lebar
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, sebagian cabe, kemiri, ketumbar, dan garam.
3
Iris sisa cabe. Memarkan lengkuas, jahe dan serai.
4
Tumis cabe dan bumbu halus sampai berbau harum kemudian tambahkan sedikit air.
5
Masukkan lengkuas, jahe, serai, daun salam, daun jeruk. Aduk-aduk. Biarkan mendidih baru masukkan ikan panggang tengiri dan tahu putih. Ratakan dengan bumbu sebentar.
6
Tambahkan air dan santan, penyedap rasa dan sedikit gula. 10 menjelang diangkat masukan potongan tomat dan kubis. Aduk sebentar dan cek rasa. Angkat.
7
Hidangkan sebagai teman makan nasi.
8
Simak tutorial membuatnya di Youtube CikGu Er Channel di link https://youtu.be/8p9urWB8VGQ Selamat mencoba!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek keriting ikan tenggiri

Pempek keriting ikan tenggiri

Happy banget akhirnya bisa buat pempek keriting yang sama persis enak nya kyk pempek mahal yg jual di toko" itu loh masyaAllah.. Resep ny dikasih sama Tante ku.. Makasih Tante πŸ€—

Pempek Tenggiri

Pempek Tenggiri

Udah lama pengen bikin pempek, cuma maju mundur takut gagal alias keras πŸ˜… akhirnya setelah memberanikan diri, cobalah bikin pempek untuk takjil buka puasa, Alhamdulillah suami dan anak anak bilang enak, dan teksturnya empuk 😍 Langsung cuss ke resep yaa πŸ˜‰

4-5 porsi
Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Bismillah, Siomay menu yang cocok dimakan di waktu kapan saja, pagi siang malam, bisa jadi cemilan bisa jg buat makan utama, mau lebih lengkap tinggal tambah kukusan kentang, kol, tahu, Paria dab telur rebus. Di resep ini saya tulis resep siomaynya dulu yaa, bumbu kacangnya nanti menyusul di resep terpisah. Sumber resep : Fatmah Bahalwan #PejuangGoldenApron3

6 orang
1 jam 30 menit
Tenggiri Steak

Tenggiri Steak

Menu cepat tapi enak , pertama buat dan nagih Bumbunya simple aja ya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta

Tenggiri Balado

Tenggiri Balado

#ComboNgabibita_lauklaut #CookpadCommunity_Bogor

5-6 orang
45 menit
Bakso Ikan Tenggiri

Bakso Ikan Tenggiri

Pertama kali bikin bakso ikan. Ini hasil recook dari resepnya Bunda Ricka Erlyani. Bahan2nya mudah didapat, murah dan pastinya no pengawet, pengenyal, boraks dll. Lebih sehat, gampang dan tentu enak banget dong rasanya . Cocok buat pemula kayak saya ☺️✨

Otak Otak Ikan Tengiri by rtn

Otak Otak Ikan Tengiri by rtn

Masih dalam rangka terus belajar masak nih yaa.. Lalu stok Ikan Tengiri untuk latihan Pempek kemarin juga masih ada. Supaya variasi dan bisa coba-coba yang lainnya, ketemulah resep premium Otak-otak Ikan dari Xander's Kitchen. Terima kasih resepnyaa ;)

13 buah
1 jam
Otak otak ikan tenggiri dengan sambal kacang

Otak otak ikan tenggiri dengan sambal kacang

Otak2 adalah salah 1 cemilan fav aku dan keluarga! Selamat mencoba!

35-40 buah (tergantung byknya adonan)
1-2 jam
Tahu bakso ikan tenggiri realfood

Tahu bakso ikan tenggiri realfood

#realfoodshenny #WeekendChallenge

5 porsi
60 menit
Resep otak otak tengiri

Resep otak otak tengiri

Beli tengiri giling. praktis. bs buat aneka masakan.

4 org
1 jam
Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Source :Fifi pawon Radja #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadcommunityBorneo #Cookpadcommunity_Kalsel #CookpadcomminityBanjarmasin

Siomay Tenggiri

Siomay Tenggiri

Ini adalah salah satu karya saat wfh. Resepnya saya recook dari @konih alka. Hasilnya enak, kenyal dan yg penting suami dan anak2 suka :) Yuk dicoba

Ikan tengiri kuah kuning

Ikan tengiri kuah kuning

Ini menu kesukaan semua anggota keluarga. Sy ga pakaiin cabe rawit biar anak sy jg bisa ikut makan. Jadi cabenya sy taruh utuh gitu kalau sy mau pedes tinggal potong" aja cabenya

30 menit
Pindang kepala ikan tenggiri khas Palembang

Pindang kepala ikan tenggiri khas Palembang

Maaf ya kalo resepnya masih berantakan hehe .soalnya ngga terlalu pandai nulis resep, oh iya buat kakak - kakak yang udah cobain resep ini bisa ceritakan pengalaman nya ya β™₯️β™₯️

8 porsi