Anda sedang mencari inspirasi resep MANGUT PEDAS (PANGGANG TENGIRI, TAHU, KUBIS) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal MANGUT PEDAS (PANGGANG TENGIRI, TAHU, KUBIS) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari MANGUT PEDAS (PANGGANG TENGIRI, TAHU, KUBIS), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan MANGUT PEDAS (PANGGANG TENGIRI, TAHU, KUBIS) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan MANGUT PEDAS (PANGGANG TENGIRI, TAHU, KUBIS) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat MANGUT PEDAS (PANGGANG TENGIRI, TAHU, KUBIS) memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat. Mangut pedas ikan panggang tengiri (ikan asap tengiri) dengan bahan tambahan tahu dan kubis adalah menu favorit di keluarga kami. Kubis jangan dipotong-potong terlalu kecil yaaa...biar berupa lembaran. Sensansi kriuknya sangat luar biasa lho. Cocok teman makan nasi di segala suasana. Lebih-lebih di musim penghujan seperti ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat MANGUT PEDAS (PANGGANG TENGIRI, TAHU, KUBIS):
- 6 potong panggang tengiri
- 3 tahu putih
- secukupnya Kubis
- 3 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- secukupnya Cabe
- 1 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 5-7 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- secukupnya garam
- Penyedap rasa (selera)
- sedikit gula (selera)
- 3 buah Tomat