Anda sedang mencari inspirasi resep Otak Otak Bakar Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak Otak Bakar Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak Otak Bakar Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak Otak Bakar Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak Otak Bakar Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak Otak Bakar Ikan Tenggiri memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cemilan yg buat rebutan anak anak q di rumah.ini resep asli dari alm.my mother.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak Otak Bakar Ikan Tenggiri:
- 500 grdaging ikan tenggiri,haluskan
- 200 gr tepung sagu
- 200 cc santan
- 2 butir putih telur
- 10 lembar daun bawang,iris halus
- 1 sdm garam
- 1 sachet lada bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 1 sachet masako
- Sambal Kacang:
- 100 gr kemiri,sangrai
- 50 gram kacang tanah,sangrai
- 4 bh cabe merah
- 8 bh cabai rawit orange
- 200 cc air matang
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt cuka
- Daun pisang
- Biting