Anda sedang mencari inspirasi resep Lempah Kuning Tenggiri (khas Bangka) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lempah Kuning Tenggiri (khas Bangka) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lempah Kuning Tenggiri (khas Bangka), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lempah Kuning Tenggiri (khas Bangka) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lempah Kuning Tenggiri (khas Bangka) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lempah Kuning Tenggiri (khas Bangka) memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lempah Kuning Tenggiri (khas Bangka):
- 1/2 kg ikan tenggiri (saya pake badan)
- 2 kelingking kunyit
- 15 cabe rawit (sesuai selera)
- 10 bawang merah (sesuai selera)
- 2 ruas jari lengkuas
- 1 buah nanas potong kecil2 (jangan yg terlalu matang)
- Terasi secukupnya (saya pake 1 sdm)
- secukupnya air asem jawa
- 600 ml air
