Anda sedang mencari inspirasi resep Otak2 Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak2 Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak2 Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak2 Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak2 Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak2 Ikan Tenggiri memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Spp dtg k rmh dgn membawa satu ekor ikan tenggiri yg bsr... Katax hasil mancing dri laut... So.... Segera ku eksekusi menjadi otak2 ini
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak2 Ikan Tenggiri:
- 500 gram ikan tenggiri halus
- 3 butir putih telur
- 200 ml santan kental (tambah 100 ml air)
- 160 gram tepung tapioka
- secukupnya Kadlu bubuk
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Garam
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang putih
- 6 siuang bawang merah
- Daun pisang secukupnya unk membungkus
- Bahan saos :
- Segenggam kacang goreng
- 5 buah cabe rawit
- 2 buah bawang putih
- secukupnya Air panas
- secukupnya Jeruk nipis
- secukupnya Gula merah
