Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan ikan tenggiri memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep tekwan jualan saya ya mom, bikinnya gampang dan rasanya enak๐๐,yang jelas kalau mau bikin tekwan, ikan nya harus fresh ya mom,yuk dicoba๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan ikan tenggiri:
- 1 kg ikan tenggiri giling
- 6 siung bawang putih
- 1 butir telor ayam
- 150 ml air es
- 2 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
- 300 gram tepung tapioka
- Kuah
- 1 ons udang kupas
- 6 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- Bahan pelengkap
- 1 bh bengkuang iris korek api
- 250 gr jamur kuping,potong kecil,cuci bersih
- 250 gr bunga sedap malam kering,cuci dengan air panas,tiriskan
- Cabe merah,haluskan
- Bawang goreng dan seledri