Baso Ikan Tenggiri

Dipos pada February 6, 2022

Baso Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Baso Ikan Tenggiri diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Ikan Tenggiri memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini enak banget, kiddos suka mommy pun senang, yuk bikin... #GATheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Ikan Tenggiri:

  1. 500 gr ikan tenggiri giling
  2. 50 gr tepung sagu
  3. 3 siung bawang putih (cincang kasar)
  4. 1 butir putih telur
  5. 1 sm saos tiram
  6. 1 sm minyak wijen
  7. 1/2 sm gula pasir
  8. 1/4 st baking powder
  9. secukupnya Garam, lada dan to*tole

Langkah-langkah untuk membuat Baso Ikan Tenggiri

1
Goreng bawang putih hingga menguning kemudian haluskan
Baso Ikan Tenggiri - Step 1
2
Campurkan semua bahan kecuali tepung sagu, aduk hingga rata
Baso Ikan Tenggiri - Step 2
Baso Ikan Tenggiri - Step 2
3
Setelah rata tambahkan tepung sagu aduk lagi hingga rata
Baso Ikan Tenggiri - Step 3
Baso Ikan Tenggiri - Step 3
4
Masak air hingga mendidih kemudian matikan api, bulatkan adonan dengan menggunakan tangan kemudian masukkan ke air tadi, lakukan hingga adonan habis
Baso Ikan Tenggiri - Step 4
Baso Ikan Tenggiri - Step 4
5
Setelah itu nyalakan api kembali, masak baso hingga mengapung artinya baso sudah matang, angkat dan tiriskan, baso siap dimasak, bisa dibuat sup atau disimpan di freezer untuk dipakai nanti
Baso Ikan Tenggiri - Step 5
Baso Ikan Tenggiri - Step 5
Baso Ikan Tenggiri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan tenggiri bumbu kuning

Ikan tenggiri bumbu kuning

Buka kulkas liat ada sisa ikan tenggiri bbrp potong, tadinya mau digoreng aja...tapi cuaca lg adem, kepengen makan yg kuah hangat2 ๐Ÿ˜ jadi bikin ini deh ๐Ÿ˜‰

Otak-otak Ikan Tenggiri

Otak-otak Ikan Tenggiri

Penganan khas palembang, alternatif pempek๐Ÿ’•

60 porsi
1 jam
Tekwan ikan tengiri

Tekwan ikan tengiri

Musim hujan telah tiba, alhamdulillah... enaknya makan yg berkuah dan hangat ya moms,salah satunya seperti tekwan....seger bgt dibadan anget, buatnya juga sangat2 mudah...ga pakai udang fresh pakainya ebi juga tetep yummi bgt (ebi ya moms bukan rebon)....biji tekwannya juga enak,padat dan kenyal meski sudah berendam di kuah... kuahnya saya ga pakai bengkuang ya moms, Krn lg ga punya stok bengkuang dirumah... kalau mau pakai bengkuang bisa dimasukkan bareng sama jamurnya...

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Cari somay yg bener2 enak di sekitar rumah agak syusyah. Sementara suami doyan bener sm yg namanya somay. Sy pernah kursus di NCC cara membuat somay. Cuma bikinnya males karena harus ber amis2 ria filletin ikannya. Untungnya skrg bnyk yg jual tenggiri giling siap pakai. Jadi gampang banget deh bikinnya. Alhasil suami syukaaa banget sm somay buatanku. Rasa tenggirinya kerasa dan harganya jadi murah... alhamdulillah Takarannya saya kira2 aja sebenernya mom. Gak persis harus sama. Males timbang2 soalnya. Tp rasanya pas kok. Empuk dan gurih.

5-6 porsi
+/- 45 menit
Pempek Ikan tenggiri kenyal

Pempek Ikan tenggiri kenyal

Ini resep dari temen yang jualan pempek dan jualannya lumayan laris. Coba deh ternyata berhasil, kalau kata suami enakan pempek ini dari pempek yg dibeli diluar. Dan cukonya juga bener2 enak. Jadi syarat pempek enak itu tergantung tapungnya, jika kualitas tepung semakin baik maka hasilnya enak. Untuk kekenyalan pempek harus diperhatikan saat mencampur adonan ikan dengan tepung. Agar cuko enak harus digunakan gula aren dengan kualitas baik. Biasanya semakin hitam gula aren maka semakin enak rasanya

Sambal Ikan Asin Tenggiri

Sambal Ikan Asin Tenggiri

Biasa kalau makan ikan asin selalu homemade punya tapi bukan buatan saya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚... Buatan org rumah...biasa kan ikan asin cm di kukus atau digoreng gt aja.. skrg + bumbu dong... #Pekancooksnap #masakankampung #angelinaZhang #borneo

Tenggiri woku

Tenggiri woku

Salah satu menu favorit di rumah. Kalau doyan pedes, cabainya bisa mix dengan cabai rawit ya. Minggu 2 #PejuangGoldenBatikApron

Balado Tenggiri

Balado Tenggiri

Salahsatu cara makan ikan tenggiri yg terkenal amis supaya gak hanya digoreng melulu ya, simple bgt resepnya. Kebetulan suami habis mancing dapat tenggiri besar, nyari resep nemu resep cepat ala mbak Adelia Firdaus dgn sedikit modif menyesuaikan tingkat kepedasan keluarga. #CookpadIndonesia #BaladoTenggiri #EraCorona #InflasiMinyakGoreng

Steam Ikan Tenggiri

Steam Ikan Tenggiri

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Masak siang kali ini g disangka-sangka.. Selama ini masak ikan tenggiri cuma diPempek, dan dulu sekali bikin gulai.. Kali ini nyoba disteam, hasilnya??? MasyaAllah.. Enak lembut juicy gitu teksturnya.. Kali ini bikin dua porsi yaa, 1 buat anak-anak g pedes, dan buat Papa Mama extra cabe.. . Yuuk Cobain.. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Pempek Tenggiri

Pempek Tenggiri

Source : Aprilia Tw @malyaz Lagi cari-cari resep pempek Tenggiri terus ketemu resepnya Aprilia Tw Hasilnya anak-anak suka dengan rasanya yang enak ๐Ÿ˜Š Resep asli bisa dilihat di sini : https://cookpad.com/id/resep/14817796-pempek-ikan-tenggiri-ala-pempek-nyo?invite_token=NBvNZSrvBSh9CwEuvTzH3YR3&shared_at=1624412864

17. Pempek ikan tenggiri

17. Pempek ikan tenggiri

Maapkeun yah dengan bentuknya yg belum sempurna.. malah sama sang suami mah dikira pastel ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3

Fu Kien (ikan tenggiri dibungkus kulit tahu)

Fu Kien (ikan tenggiri dibungkus kulit tahu)

Salah satu menu favourite keluarga Bisa untuk cemilan atau dijadikan lauk

30menit
Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Di kota Palembang Pempek sudah menjadi makanan sehariยฒ, walaupun sekarang di perantauan tetap Pempek yang di cari, karena yang namanya Pempek gak pernah bikin bosen..๐Ÿ‘Œ๐Ÿค—

Pempek Ikan Tengiri

Pempek Ikan Tengiri

Resep yang saya bagikan ini adalah resep pempek ala @rickeindriani_ordinarykitchen yang ada di ig ya. Semua keluarga dan kolega cocok dengan resep pempek ini. Resep cuko saya share terpisah. Kalo resep cukonya saya dapatkan dari ayah saya.

15 porsi
3 jam
Otak-Otak Ikan Tenggiri

Otak-Otak Ikan Tenggiri

Mumpung Ada waktu..aku bikin otak otak ikan. Makanan ini identik dengan ikan. Walaupun dibeberapa menu ada yang membuat dari Udang juga. Dan untuk bumbunya ada yang pake bumbu kacang, ada juga yang pake tauco.. semua enak... Campuran santan dan putih telur bikin Rasa nya menjadi gurih. lezatnya ikan tenggiri dijamin memanjakan lidah. Ditambah sambel kacang nya yang mengggoda. Tak heran otak otak sering dijadikan oleh2 dalam bentuk frozenfood lalu digoreng. Dan entah ini cemilan atau lauk yaa.. pake resep mba Dina Ummu khal kitchen yang sudah dimodifikasi. #PejuangGoldenApron2

3 orang
60 menit
Pempek ikan tenggiri + ikan kakap

Pempek ikan tenggiri + ikan kakap

Saya bukan orang Palembang, tapi suka banget pempek. Daripada beli mending bikin sendiri biar puas makannya hehehe #pempekpalembang #pempekenak #cookpadindonesia

Pempek Ikan tenggiri

Pempek Ikan tenggiri

Pempek kesukaan Anak sematawayang ku ๐Ÿคคโค