Pentol Tekwan (takaran untuk jualan)

Name: Pentol Tekwan (takaran untuk jualan)
Yield: 3 kg
Ingredients: 1 kg ikan giling kakap mix tenggiri; 1 kg sagu / tapioka; 500 ml air es; 2 butir telur (putihnya saja); 1-1.5 sdm garam (sesuai selera); 2 sdt kaldu jamur (atau 1 bks masako/royco dll)

Dipos pada March 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pentol Tekwan (takaran untuk jualan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pentol Tekwan (takaran untuk jualan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pentol Tekwan (takaran untuk jualan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pentol Tekwan (takaran untuk jualan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pentol Tekwan (takaran untuk jualan) adalah 3 kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pentol Tekwan (takaran untuk jualan) diperkirakan sekitar 1 Jam 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pentol Tekwan (takaran untuk jualan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pentol Tekwan (takaran untuk jualan) memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa resep yg saya buat kmrn rata² untuk 1 kg paling dpt 2kg tekwan kurang lebih. Ini saya buat dengan tambahan putih telur(untuk mengejalkan), air dan tepung. Jadi 1 kg ikan dapet 3kg pentol tekwan. Untuk rasa beda tipis. Ikannya tetap terasa. Tetap premium... Kalau mau lebih banyak bisa ditambahkan lg putih telur, dan air tapi tepung jg pasti nambah. Disesuaikan saja. Ini hasil ngobrol² sama keluarga yg jualan tekwan... Tips : Jika ikan agak bau. Bisa ditambahkan 1 sdm bawang putih halus. #pekanposbar #glutenfree #rekreasi_palembang #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pentol Tekwan (takaran untuk jualan):

1 kg ikan giling kakap mix tenggiri
1 kg sagu / tapioka
500 ml air es
2 butir telur (putihnya saja)
1-1.5 sdm garam (sesuai selera)
2 sdt kaldu jamur (atau 1 bks masako/royco dll)

Langkah-langkah untuk membuat Pentol Tekwan (takaran untuk jualan)

Sebelum memulai membuat adonan, jgn lupa nasak air terlebih dahulu, sehingga ketika adonan jadi air sudah mendidih. Dan siap dipakai... Tambahkan sedikit minyak dan garam.. Siapkan ikan didalam baskom yg cukup besar

Pentol Tekwan (takaran untuk jualan) - Step 1

Tambahkan air es. Aduk rata. Tambahkan telur garam dan penyedap. Aduk hingga tercampur rata beberapa saat sampai adonan mengental. Bisa jg diaduk menggunakan menggunakan mixer ataupun blender agar lebih cepat mengental

Pentol Tekwan (takaran untuk jualan) - Step 2

Setelah adonan cukup mengental tambahkan sagu/ tapioka sedikit demi sedikit hingga tepung habis.

Pentol Tekwan (takaran untuk jualan) - Step 3

Ambil adonan, cubit² saja tidak erlu dibulat²kan. Masukkan kedalam air mendidih. Jika adonan sudah mengapung. Tandanya sudah matang.

Pentol Tekwan (takaran untuk jualan) - Step 4

Angkat dan tiriskan. Pentol siap digunakan. Saya bungkus plastik masing² per 1 kg.

Pentol Tekwan (takaran untuk jualan) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tengiri Lado Mudo

Berkali kali lihat tayangan itiak lado mudo, karena ga punya itik, jadilah tengiri lado mudo :D

6 porsi

20 menit

Pempek Bangka

Sebenarnya resep sama seperti pempek Palembang biasa, hanya saja saya lebih suka makan pempek yang habis direbus ketimbang pempek yang digoreng. Dan saya sangat suka kuah tauco pempek Bangka ketimbang cuko Palembang. Jangan lupa recook dan share yaa, happy cooking ^^ IG : agriandachn

Hampap telang telur

4 porsi

1 jam

Tahu kok bangka

Pempek Adaan

Siomay Tuna

Tiba2 kangen somay mamang2 yg lewat. Tp berhubung si mamang ngga lewat2 akhirnya bikinlah sendiri dengan stock ikan yg ada dikulkas aja.

46.Nasi Liwet Kampung

Bismillah ini adalah Menu Terbaik dan Terenak dalam Keluargaku,Nasi Liwet Kampung ini dibuat dengan cara sederhana sekali masak saja tanpa dikukus atau masak dengan Rice Cooker..Ini resep alm nenekku di Banjarmasin,Kalau nenek masak ini bau wanginya memenuhi seisi rumah dan cucu cucu serta anak anak nenekku sudah siap dengan piring kosong😅😅 gak sabar mau makannya😋😋 .Aku share disini semoga menjadi amal jariyah buat Nenekku tercinta sekalian aku ikutan Challenge #BancakanOnlineBarengCookpad #MenuPendampingBancakan #eBook #PejuangGoldenApron3 #DuoHero_Jakarta #Week_8 #DewiHerlinaResep

3 Piring

Sate ikan kukus khas Bangka

Lagi kepengen banget , pas ada stok ikan langsung dieksekusi 😃

Lakso / Laksa

Naahh beberapa hari lalu liat status spupu aku yg anak toodler nya lagi makan mie lakso, lucu bener deh, sampe jadi kumis nya... Trs pengen makan jg, tp cr yg jual pst ga ada deh, apalagi yg mirip dg yg ada d kampung halaman d bangka sana... Tanya2 ke spupu, ternyata dia tau resep ny, coba2 bikin sendiri deh iseng2, tau nya berhasil n mantaapp betul gaes... Yuks sapa tau ada yg mw coba jg?? #TiketGoldenApron3

Pampis ikan tongkol suwir

Nemu resep tongkolnya mba endang langsung eksekusi... endeezz

Siomay

Punya pare ternyata kecil2,mau di oseng sepertinya kurang,dibikin apa ya🤔 pas kepengen ngemil nich..dibikin tambahan siomay aja kali ya..

Siomay bandung kingsley kw

Jadiiii.. karena pandemi ga bisa pulang ke bandung.. akhirnya setelah nyobain bbrp resep, trus d modif sana sini baru deh ketemu yg pas. mirip laah sama siomay bandung legendaris wkwk..

Sawi Putih Gulung Ikan

Karena masih ada stok sawi putih. Kubikin sawi putih kukus dg ikan. Untuk ikan tengiri boleh di ganti ikan yg lain. #semangcook_dikukusenak #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #serbadikukus #pekanposbar

Pempek Kulit

Garih Batanak (Khas Kalimantan Selatan) Recomended 👍

Hari ini Masak "Garih Batanak" Khas Kalimantan Selatan. Garih artinya Ikan yang dikeringkan atau dijemur dan biasanya menggunakan Ikan Haruan / Gabus , Atau ikan Tenggiri. Batanak Artinya Bajarang. Sumber (Wikipedia) Nah... Resep ini terinspirasi dari mbak @rafashaka , pertama ngeliatnya udh ngiler 🤤🤤🤤. Makasi mbak untuk resepnya dan sudah mengispirasi. Masakan ini mengingatkan almarhumah Uak saya yg dulu pernah masak ini, tetapu menggunakan telur bebek dan telur puyuh yg sdh direbus. Ini masakan enaaaak ....👍👍👍🥰🥰🥰 Gurih , Pedas dan biki nafsu makan bertambah 😁😁😁🤭🤭🤭. Jika tidka ingin pedas tinggal dikurangi saja jumlah cabenya ya. #CookpadCommunity_Jakarta #GarihBatanak

Ikan Kuah Kabur

Karena udah males ikan digoreng terus menunya, jadi sekarang ganti menu ikan dimasak kuah dan anak dan suami suka ❤️ Disini ikan tenggiri bisa diganti ikan apa saja asalkan sama2 ikan laut 👍 Masakan ini cocok banget buat orang yang lg diet, baik diet menurunkan berat badan, diet untuk penyakit kolesterol, diet untuk penyakit darah tinggi, serta diet untuk penyakit jantung. Jgn lupa utk mengkonsumsi sesuatu dlm porsi yg tidak berlebihan ya Bun ☺️

4 orang

30 menit

Siomay Dimsum Kulit Sawi

Biasanya yg bikin mager bikin siomay adalah bikin kulitnya karena saya selalu bikin sendiri. Kali ini pake kulit dari sawi lebih praktis dan cepat. sekaligus meramaikan Pekan Posbar Sawi. juga sebagai salah satu menu untuk merayakan imlek kemaren #PekanPosbarSawi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

Asam Pija

Saat tatu begini biasanya keluar dech simpanan ikan asin ku pas jg cooksnap resep nya mba @Desriayu_Ecy yg menang kocokan minggu ini di #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Desriayu #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #cooksnap_id

4-5 org

45 menit

Pempek air fryer

Solusi minyak langka 😁😁😁 dijamin nikmatnya sama maaf fotonya seadanya dr reels soalnya lupa simpen dimana 😂😂 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #GoldenApron #airfryer #pempek #ikantenggiri

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia