Otak-otak wong palembang

Pempek Tahu

Pempek tahu ini biasanya dibuat menjadi "Model" makanan berkuah khas Palembang, kalo dibandung mah kayak batagor kuah gitu. Karena bahan supporting buat kuahnya gak ada dan di kulkas masih ada stok cuko mari kita nikmati dengan dicocol cuko aja 😍. #PejuangGoldenApron2 #PempekTahu #Cookpadcummunity_Bandung

Siomay

Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO

Lagi-lagi utk masakan khas daerah suami, aku percaya sama resepnya mbak @siska_dewi_lestari 😍 maa syaa Allah.. barakallahu fiik, mbak.. bisa bikin diriku dipuji sama orang rumah.. hehe.. harusnya pake ikan asin tengiri, tapi disini ga nemu 😢 adnnya jamblang 💔 next time minta kirimin mertua aja dari Banjarmasin lah 😂 btw, ini anakku lahap banget makannya.. katanya kayak masakan Nini 🌹

Tekwan

Tekwan

Akhirnya bisa bikin sendiri makanan favorit saya, biasa beli kalo ada Bazaar di deket rumah, bikin pakai ikan setengah kilo udah bisa di bagi kemana², Alhamdulillah pada suka, sampe maksa di suruh buka PO tekwan..wkwkwk... Tapi tekwan nya memang enak banget, rasanya udah sama dengan yang biasa saya beli sama orang asli Palembang, malah lebih enak karena gurih manis asinnya bisa di sesuaikan dengan selera pribadi... Source : Hadleny Kitchen

Pempek Adaan

Ikan Tenggiri Seiring dengan berkembangnya pengetahuan serta berkembangnya permintaan masyarakat atas pempek, masyarakatpun mulai memvariasikan jenis pempek sesuai dengan permintaan. Masyarakat juga semakin kreatif dengan bahan baku yang sudah sangat mudah diperoleh. Hingga saat ini pempek telah mempunyai banyak jenis dengan rasa yang berbeda pula. Beberapa diantaranya adalah: 1) Pempek Lenjer = lonjong 2) Pempek Keriting, 3) Pempek Tahu, 4) Pempek Kapal Selam = isi telur utuh 5) Pempek Pistel = isi pepaya muda 6) Pempek Adaan, 7) Pempek Kulit, 8) Pempek Telor (Telok), 9) Pempek Panggang (tunu), dan 10 ) Pempek Lenggang. Link resep asli dari mba Adis Sabrina https://cookpad.com/id/resep/6916430-pempek-adaan?invite_token=BKFMz8mjksGoy6G6jX3jHWTN&shared_at=1613633355 #TamuCode_Adis di #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Pempek #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

Pempek Adaan

Weekend waktunya bnyak posbar nih. Salah satunya Posbar Cooksnap Spatula dari 3C. Sebagai salah satu rasa Terima kasih kepada mami @desfita_rozzen yg telah berkenan membagi ilmu buat kita dlm hal membuat pempek yg enak luar biasa... Sya cooksnap resep beliau nih. Terima kasih mami sdh berbagi ilmu 💕🥰 #CookingCommunityClass_PempekBulatAntiKempes #Spatula3C_DesfitaMamiCay #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Kediri #JajananTradisional

Pempek campur

Dari pada beli mending buat sendiri 🤣🤣

Pempek kulit

Bikin pempek kulit ni lebih simple dari pempek lainnya, tinggal campur jadi satu aduk2 trus goreng deh...

Ikan Kuah Kuning Khas Maluku

Tantangan Semeru Colam kali ini seru sekali, masih dari Indonesia Timur, yaitu masakan khas Maluku. Kebetulan sekali nemu resep ikan kuah kuning khas maluku dari Mbak @ciciliasalamony. Dan hari ini dapat ikan tengiri yang segar. Langsung saja praktek resep ini. Rasanya enak sekali, bisa buat anak2 juga karena tidak pedas. #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraMaluku #Semeru_RasaSayange #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Pempek Palembang (lemak nian)

Pempekku naik level... Yesss... Resep caplok sana sini tambahan dari iparku juga yg asli Palembang..Hasilnya,cocok dilidah paksu dan anakku... Menurut ku sangat mudah buatnya... Mari kita cobaaa

Abon Ikan Tenggiri

Resep ini sangat bermanfaat di bulan puasa, sebagai panganan diwaktu sahur, praktis, dan nikmat disantap dengan nasi hangat, rasa kari dan sedikit manis khas abon, menjadikan panganan ini makanan favorit keluarga kami :)

Celimpungan (ala Palembang)

🌻 Bismillah, ........ Minggu ke - 4 #PejuangGoldenBatikApron Minggu terakhir bulan Feb 22, saatnya #CPBaliMelali_Palembang Celimpungan merupakan salah satu jajanan tradisional olahan ikan khas Palembang. Dengan isian bola2 ikan dengan kuah kuning. Rasanya gurih, dan semakin enak kalau ditambahkan cabe dan bawang goreng. Source : Dapur Sesma @Dapursesma (dengan penyesuaian) Berikut link resep aslinya 👇🏼 https://cookpad.com/id/r/15386140?i=8j0IPF #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Bali

Batagor ikan...gurih

Hjn2 sprti skrg ini..mkn batagor pedes manis gurihh uwenakk tnaann😉👍👍👍

Pempek Kapsel

Ikan giling masih ada di pendingin. Oh, pengen bikin bentuk kapal selam, pempek yang diisi dengan telur. Mari kita buat dulu, Pempek Kapal Selam, biasa disebut Pempek Kapsel.

Gangan Tumis Kepala Tenggiri Khas Belitong

Pentul Ikan khas Palembang

Ini pentul ikan seperti di kondangan2 😜 Bisa di frozen kalo mau makan tgl goreng lagi deh Krn jadi nya juga cukup banyak Cocok di makan bareng pindang 🤤

Sate ikan bihun khas palembang

Assalamualaikum Cookpaders Sabtu ini semarak clover bertemakan bihun beras ide dari uni @Mira_Jabir . Ini saya bikin sate ikan kesukaan keluarga sate ikannya saya mix bihun beras hasilnya jadi padat dan mengenyangkan . Bisa dibuat camilan atau pelengkap lauk juga bisa digoreng lagi , dicocol sama sambel atau cuko maknyusss 👌👍😘😍 Semoga uni @Mira_Jabir berkenan ya , sehat sehat selalu bersama keluarga ya 🙏🤗😘 #GA_KreasiBihunBeras #Semarak_GAKreasiBihunBeras #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #Olahanbihunwongkito #Resepwongkito #Wongkitogalo #Pejuanggoldenbatikapron #Niungniung #SateIkan #MakananKhasPalembang

Empek empek alaqu

Suka makan empek-empek namun membuat sendiri sering gagal karena hasil akhir kadang2 keras, atau kebanyakan tepung sagu....hmmm. Akhirnya nemu resep yang sangat sederhana baik bahan maupun cara membuatnya sedang hasilnya....waduh g kalah dengan empek2 yg disenangi para pelancong sebagai oleh2 Palembang.....suerr. Terima kasih kepada sahabat Mamayu (@reuz_azka) resepmu telah menginspirasi resep ini....Selamat berkreasi teman....asli enak deh #PejuangGoldenApron2

Ikan Panggang Cabai Hijau