Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi-lagi utk masakan khas daerah suami, aku percaya sama resepnya mbak @siska_dewi_lestari π maa syaa Allah.. barakallahu fiik, mbak.. bisa bikin diriku dipuji sama orang rumah.. hehe.. harusnya pake ikan asin tengiri, tapi disini ga nemu π’ adnnya jamblang π next time minta kirimin mertua aja dari Banjarmasin lah π btw, ini anakku lahap banget makannya.. katanya kayak masakan Nini πΉ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO:
- 250 gram ikan asin Telang/tenggiri
- 3/4 sdm asam Jawa, beri air kurang lebih 150 ml
- 1,5 sdm lakanto
- secukupnya Lakanto/stevia, garam
- bumbu iris
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah besar
- 3 buah cabe hijau besar
- 2 buah Tomat ukuran sedang