Ikan asin asam manis

Dipos pada March 19, 2022

Ikan asin asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan asin asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan asin asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan asin asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan asin asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan asin asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan asin asam manis memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen makan ikan asin asam manis tapi lagi wabah alhasil buat sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan asin asam manis:

  1. 100 gr ikan asin (saya pakai tenggiri)
  2. 50 gr gula merah
  3. 2 sdm gula pasir
  4. 3 siung bawang putih
  5. 3 siung bawang merah
  6. 2 biji cabe merah besar
  7. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan asin asam manis

1
Potong ikan asin kotak2, cuci lalu goreng hingga kecoklatan, angkat
2
Minyak sisa goreng ikan asin digunakan untuk menumis bawang merah, bawang putih dan cabe
3
Tumis hingga layu lalu masukan gula merah, air, gula putih dan ikan asin, tunggu hingga air meresap
4
Selesai, siap di santap dengan nasi panas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor ikan gabus

Batagor ikan gabus

Karena dikampung saya tidak ada ikan tenggiri, saya menggunakan ikan gabus dari danau Toba (samosirπŸ˜„) Jadi sebenarnya bahan dasar lebih enak menggunakan ikan yah moms, biar rasa batagor lebih lezat. #Cookpad_indonesia #cookpadcommunity_medan #momesicookinlove

3 Porsi
Ikan Goreng Sambal Fiber Creme

Ikan Goreng Sambal Fiber Creme

Menu hari ini ikan goreng plus sambal πŸ˜‰ Source sajiansedap #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Lagi bingung makan cemilan apa? Nih ada yang mudah dibuat kesukaan anak-anak sama bapake di rumah #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangsel

4 porsi
45 menit
Ikan Masak Taoco

Ikan Masak Taoco

Source : Tintinrayner Ikan ini rasanya enak ya. Abaikan foto seadanya ..foto malam hari πŸ˜‚

PANGEK MASIN IKAN TENGGIRI

PANGEK MASIN IKAN TENGGIRI

#MasakanSumatera. Di Kulkas masih ada ikan tenggiri. Untuk hari terakhir event 'MERDEKA', saya coba buat Pangek Masin Ikan Tenggiri, yang saya dapat dari buku kumpulan resep pilihan dari Aceh sampai Papua, terbitan gramedia.

3 porsi
45 menit
Batagor (versi dari tahu mentah)

Batagor (versi dari tahu mentah)

Karena mamah cookpad mengajak bernostalgia resep2 tahun kemarin, saya memilih membuat batagor yg sudah ada di resep saya sebelumnya. Kali ini tahunya tidak digoreng dulu melainkan langsung diisi adonan, baru digoreng. #IdeMasakku #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Gulai Ikan bumbu rempah tanpa Santan

Gulai Ikan bumbu rempah tanpa Santan

Ternyata dipikir pikir cuma menggunakan bahan bahan dapur sudah bisa memasak ikan ini dan setelah matang rasanya super luar biasa 😍😍😍 di jamin ENAK πŸ‘

10 Orang
30 Menit
Pempek kapal selam

Pempek kapal selam

Karna keluarga suka banget ngemil. Alhasil iseng iseng bikin pempek kesukaan semua nih.. dijamin enaak

45 menit
Pempek Adaan

Pempek Adaan

Minggu ke-33 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok Source : Xander's Kitchen Recook : Vina Ghatfan

Rolade tahu ikan sausage (Kuah cuko)

Rolade tahu ikan sausage (Kuah cuko)

Bismillah #RamadanCamp_Misi2 #PejuangBatikGoldenApron #CookpadCommunity_Kalbar #BemarongBerami_AsammanisGulong #CeritaDapurHariIni

14 buah
1 jam
Pempek Panggang Palembang (Frozen)

Pempek Panggang Palembang (Frozen)

Haihaihaaaiii.. masuk lagi ke RamadanCamp misi ke empat. Kali ini mamah ngasih clue "Simpan Aku di Frezeer, Panaskan Lalu Hidangkan". Apa hayooo??? ya pastilah frozen food, ini juga cara praktis buat sajian di bulan Ramadhan, gag perlu kasak kusuk lagi di dapur berlamaΒ², tinggal dinginkan suhu ruang, panaskan, santap deh.. Hihiii Apalagi kalo mau ngabuburit bareng kesayangan, atau sekedar jogging keliling komplek agar bentuk tubuh tetap stabil, beneran praktis kan gag ngabisin waktu lagi buat bebikinan.. Cobain yuukk moms πŸ˜‰ Source : @niungniung #RamadanCamp_Misi4 #MakananBeku #CookpadCommunity_Sumbar

Siomay omay

Siomay omay

Ceritanya lagi hujan. Pada laper. Kebetulan ada stok ikan dirumah. Dan always sedia tepung di rumah. Capcuss dah.. #CABEKU #PakKetipakTepung

Pangek Ikan Khas Minang

Pangek Ikan Khas Minang

Masakan khas minang ini bisa dikreasikan dengan ikan apa aja ya yang penting daging tebal, ayam dan nangka muda juga bisa. Rasanya yummyy asin asam gurih πŸ‘ Sumber @Lenny_141705 #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Pempek ikan tongkol

Pempek ikan tongkol

Pempek resepnya Bu Fatmah bahalwan.

405. Pempek Bunga Telang

405. Pempek Bunga Telang

Sabtu, 19 06 2021 Ikut Memeriahkan program regional Bandung Pais (pekan inspirasi) yang kali ini temanya ngolah aci (tepung tapioka), #Pais_SagalaAci . Saya membuat makanan Favorite keluarga yaitu pempek. Ada yang istimewa, karena bunga telang berbuah lebat, jadilah saya membuat pempek bunga telang 😍πŸ₯°. Rasa pempeknya tidak berubah, karena ekstrak bunga telang tidak memiliki rasa dan aroma, pempeknya pun jadi cantik berwarna biru keunguan 😍 Semoga resep ini dpt menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan πŸ™ #PekanCooksnap #Pais_SagalaAci #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Tekwan Ikan Khas Palembang

Tekwan Ikan Khas Palembang

Akhirnya Aku menemukan Ikan Giling fresh di daerah perantauan ku.. ini berkat Bunda Ais Tetangga dpn rmh yg kasih tau, ngajak ke pasar bareng trs di tunjuki lah dimana tempat jual Ikan giling fresh yang sama sekali gak bau, ketika beli ikan giling, langsung eksekusi buat pentol Tekwan, berikut bahan dan cara membuat nya, Selamat Mencoba. #TekwanPalembang #Tekwan

5 Porsi
1 Jam
Sate Lilit

Sate Lilit

Sumber: Devina Hermawan dengan modifikasi

Siomay Merah Putih

Siomay Merah Putih

Masih memeriahkan kemerdekaan RI, kali ini siomay di tambahkan dg merah dari bit. Terinspirasi dari Youtube nya chef Devina, hanya di channel tsb untuk Tahu isian ayam. Penambahan bit di adonan siomay ternyata tdk membuat bit nya dominan, malah membuat siomay nya menjadi lembut. #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_MerahPutih #RekreasiDepok #TetepKenyangTanpaNasi