Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan Ikan Khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan Ikan Khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan Ikan Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan Ikan Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tekwan Ikan Khas Palembang adalah 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tekwan Ikan Khas Palembang diperkirakan sekitar 1 Jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan Ikan Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan Ikan Khas Palembang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhirnya Aku menemukan Ikan Giling fresh di daerah perantauan ku.. ini berkat Bunda Ais Tetangga dpn rmh yg kasih tau, ngajak ke pasar bareng trs di tunjuki lah dimana tempat jual Ikan giling fresh yang sama sekali gak bau, ketika beli ikan giling, langsung eksekusi buat pentol Tekwan, berikut bahan dan cara membuat nya, Selamat Mencoba. #TekwanPalembang #Tekwan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan Ikan Khas Palembang:
- Bahan Pentol Tekwan
- 500 Gram Ikan Giling Gabus / Tenggiri
- 380 Gram Tepung Tapioka / Sagu Tani
- 2 Sdt Garam
- 1 Buah Putih Telur
- 250 Ml Air Dingin
- 1 Sdt Kaldu Jamur
- Bahan Kuah Tekwan
- 5 Bawang putih
- 3 Bawang merah
- 1 Sdt Merica/Lada
- 1,5 Sdt Kaldu Bubuk Khusu Tekwan Cap Ayam,Aku Bw dari Palembang
- 3 Buah Udang Basah Ukuran besar atau 5 buah ukuran sedang
- Sedikit Gula
- Bahan Pelengkap
- 25 Buah Cabe Rawit Hijau, Uleq halus atau blender
- 3 Daun dan Batang Seledri atau daun Sop
- 1 Batang Daun Bawang
- Bawang Goreng
- Bengkoang iris lurus kecil Jika mau, Aq gak pakek
- Jamur Kuping
- Soun yg telah di rebus jika mau, Aq gak pakek
- iris Timun, cincang
Langkah-langkah untuk membuat Tekwan Ikan Khas Palembang

