Siomay Merah Putih

Dipos pada March 16, 2022

Siomay Merah Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Merah Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Merah Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Merah Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Merah Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Merah Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Merah Putih memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih memeriahkan kemerdekaan RI, kali ini siomay di tambahkan dg merah dari bit. Terinspirasi dari Youtube nya chef Devina, hanya di channel tsb untuk Tahu isian ayam. Penambahan bit di adonan siomay ternyata tdk membuat bit nya dominan, malah membuat siomay nya menjadi lembut. #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_MerahPutih #RekreasiDepok #TetepKenyangTanpaNasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Merah Putih:

  1. Bahan2 :
  2. 500 gr ikan tenggiri
  3. 125 gr bit parut
  4. 80 gr daging ayam
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 sdm gula pasir
  7. 1 sdt lada bubuk
  8. 2 sdt kaldu jamur
  9. 2 sdm kecap ikan
  10. 3 siung bawang putih
  11. 5 siung bawang merah
  12. 180 gr sagu
  13. 3 btg daun bawang
  14. 100 ml air es
  15. Saos Kacang
  16. 180 gr kacang tanah
  17. 8 bh cabe merah keriting
  18. 2 siung bawang putih
  19. 100 ml minyak u menumis
  20. 3 sdm gula merah
  21. 3 lbr daun jeruk
  22. Secukupnya garam
  23. 3 sdm air asam jawa
  24. 1-2 sdm tepung beras
  25. Bahan tambahan
  26. 1 bh tahu cina
  27. Jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Merah Putih

1
Masukan ikan tenggiri, daging ayam, parutan bit, baput, bamer, daun bawang giling sampai halus, kemudian masukan putih telor, garam, lada, gula pasir, kaldu bubuk, kecap ikan, aduk kembali kemudian tambahkan air dan tepung sagu, aduk kembali.
Siomay Merah Putih - Step 1
2
Siapkan tahu, potong2 sesuai selera, lubangi bagian tengah nya u di isi adonan siomay. Kemudian isi dg adonan, sisihkan. U siomay sendiri di bentuk hanya dg sendok. Kemudian di kukus selama 20m atau sampai matang. Tips nya jgn terlalu lama u mengukus siomay krn nanti warna bit nya menjadi coklat.
Siomay Merah Putih - Step 2
Siomay Merah Putih - Step 2
3
Saos kacang, haluskan bawang putih dan cabe, kemudian tumis sampai matang, masukan kacang tanah yg sdh di haluskan, tambahkan gula merah dan air asam jawa, aduk2, tambahkan garam. Sebelum matang larutan tepung beras dg 1sdm air, kemudian masukan ke saos kacang, masak sampai matang, koreksi rasa.
Siomay Merah Putih - Step 3
Siomay Merah Putih - Step 3
4
Siomay sdh bisa di santap, selamat mencoba....
Siomay Merah Putih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek

Pempek

Selalu ada di kulkas.. ga pernah beli..

sekeluarga
1 jam
Lakso Palembang

Lakso Palembang

Ini juga salah satu makanan favorit kl pas pulang mudik.. ๐Ÿคญ. Terimakasih mba Laily untuk sharing resepnya ๐Ÿ™ Source : https://cookpad.com/id/resep/10154459-lakso-palembang?invite_token=Xs5Nyg9qKWJMVGk84Exdm3Ks&shared_at=1589894579 #DiRumahAja #keepsafeandhealthy #RamadhanDay26 #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #MakananPalembang

6 porsi
60 menit
Pempek Ikan Ternggiri Simpel

Pempek Ikan Ternggiri Simpel

Ditempat tinggal yg sekarang gk ada jual pempek, jadi rindu makan pempek dikota asal, isengโ€ buat sendiri dan berhasil untuk ukuran rumahan ๐Ÿ˜Š

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Setor recook siomay bandung punya mbak Ayu Nurjaman. Kebetulan dimasakin adik cemilan favorit ini di jakarta, jadi kepingin bikin lagi di rumah. Siomay Bandung, lengkap dengan rebusan kentang, kol dan sambal kacang yg creammy. Jajanan masa kecil yang selalu bikin kangen <3 #pejuanggoldenapron #cookpadcommunity_solo #wongsolo_masak #masakanindonesia #kulinerbandung #mingguke9

Tekwan Khas Palembang

Tekwan Khas Palembang

Bismillahirrahmanirrohim ....setelah 2 hari makan ketupat lebaran. Pingin cari makanan yg gak pakai santan"an ๐Ÿ˜ jadilah buat tekwan asal dari Palembang yang kuahnya asem segar....hmmmm...๐Ÿ˜‹

Ikan Terong Goreng dan Teri Sambal Ijo

Ikan Terong Goreng dan Teri Sambal Ijo

Menu masakan sederhana simpel tapi udah enak banget. Hehe semoga menginspirasi buat yang suka bingung mau masak apa ๐Ÿ˜„

Pempek Keriting

Pempek Keriting

Sumber : @cook_ummifaizfaqih Senangnya bergabung dengan Cookpad Community ya begini bisa dapat ilmu dan trik cara masak langsung dari ahlinya Minggu ini Cocompal menghadirkan ahlinya pempek keriting @cook_ummifaizfaqih , makasih banget ya mba atas ilmunya. Sebenarnya buat segala macam bentuk pempek udah sering, tp khusus pempek keriting selalu gagal hasilnya jelek banget, krn pake pirikan jadi ukuran dan bentuk pempek ga beraturan trus capek jadi baru buat bbrp bh aja udah nyerah ๐Ÿ˜…. Ternyata ada cara lain pake piping bag lbh simpel dan ga pake belepotan sagu. Resep disini saya tulis sesuai asli (menggunakan pirikan), tp saya sesuaikan dg catatan dari hasil beladas WAG, utk yg menggunakan piping bag. Utk foto itu saya buat 2x resep. #WongKitoCooksnap_LailyAgustien #CookpadCommunity_Palembang

Pempek Kulit Crispy

Pempek Kulit Crispy

25pcs
30 menit
250. Pindang Bumbu Rujak

250. Pindang Bumbu Rujak

Pada umumnya resep ini dimasak dengan cara dibungkus daun pisang lalu dikukus, tapi kalau ingin lebih praktis masaknya bisa langsung sekalian dimasak dengan bumbunya diwajan, lebih hemat waktu. Nah karena Coboy baru saja belajar membuat beberapa kreasi takir dari daun pisang bersama mbak @tyas_yodha, akhirnya jadi terinspirasi membuat takir persegi panjang sebagai wadah untuk pindang bumbu rujaknya biar sekali2 pepes pindang tampil dg daun pisang yg terlihat masih segar. Dan meski agak melenceng dari tutorial karena beberapa menit video nya ke skip ๐Ÿ™ˆ, masih terlihat lumayan kan takirnya ๐Ÿ˜Š ๐Ÿ˜Š Terima kasih banyak ilmunya ya mbak ๐Ÿ™๐Ÿผ๐Ÿ™๐Ÿผ, Barakallah ๐Ÿคฒ๐Ÿผ #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_TyasYodha #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Tekwan Ikan

Tekwan Ikan

#FestivalRamadanCookpad dan #mudikOnline. Tekwan ini mudah membuatnya dan semua dijamin suka. Biasanya kalau lebaran hari kedua mesti menunya tekwan dan pempek di rumah

10 porsi
Sate Lilit Bali (Fish)

Sate Lilit Bali (Fish)

Te sateee... recipe from @xanderskitchen thanks btw ๐Ÿ˜Š Sy agk modif sdkt๐Ÿ™ Kali ini bikin sate lilitnya dari ikan. Bisa ganti dgn daging apa aja. Mmg agk rempess tp nikmati aja prosesnya, anggep lg main playdoh.. ya toh? ๐Ÿ˜† Serehnya sy kupas dr 4 jadi bnyk, kan sereh berhelai2 tuh.. biar ga bnyk buang sereh jg moms.. syg kan.. Yuk langsung aja. #blessafriend #satelilitikan

19 pcs
1 jam
Tekwan

Tekwan

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_kalbar #cookpadindonesia

Sambal Kemiri

Sambal Kemiri

Sambal kemiri ini spesial ak cooksnap dari resep nbk cantik galia salfitri yang sudah berjasa mengemban amanah dari coboy untuk 1 th ini, terimakih udah sabar ngayomi kita selama 1 th ini..mbk galia dirimu sukses bikin ak nambahยฒ nasi trs wkwkwkk. Source : @galia_salfitri #imaimey #imaimeysambalkemiri #AnekaSambalImaimey #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LocalGaliaSalfitri

Otak Otak Goreng

Otak Otak Goreng

Edisi ngabisin sisa stok tenggiri di freezer. Resep by mommychaa sekeluarga pada doyan loh. Yuk cobain

Siomay Tuna

Siomay Tuna

Tiba2 kangen somay mamang2 yg lewat. Tp berhubung si mamang ngga lewat2 akhirnya bikinlah sendiri dengan stock ikan yg ada dikulkas aja.

Garih talang disantani / Kapala talang batanak

Garih talang disantani / Kapala talang batanak

Gak punya belimbing wuluh dikulkas diganti aja dengan Balinjan๐Ÿคญ Masaknya cepat & praktis karena semua bumbu dicemplungin๐Ÿ˜ No capek-capek ngulek club' judulnya ๐Ÿ™๐Ÿ˜…

Otak-otak Ikan

Otak-otak Ikan

Diadopsi dari resep komunitas NCC terus dimodif sama salah satu cookpaders, jadinya enak bangeeet ๐Ÿ˜ (Source: CP Amei) #PejuangGoldenApron #PejuangGoldenApron3 #GlutenFree

Biji tekwan

Biji tekwan

Terinspirasi dengan resepnya Mba Astriinv ,Alhamdulillah tekstur biji tekwan kenyal rasanya pas๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘๐Ÿป Setelah biji tekwan dingin akan kumasukkan dulu kedalam plastik,dan kubekukan (masuk frezzer) buat stok nanti sewaktu-waktu pengen kuah tekwan dan atributnya๐Ÿ˜ƒ