Sambal Kemiri

Pempek Adaan Khas Palembang

Ga nyangka ternyata bikin makanan khas Palembang satu ini ternyata Tricky juga bagi sahyiaaa... Yup, Pempek Palembang namanya, dan dinikmati dengan kuah cuko yang terasa manis asam asin rame rasanya. Oiya, kenapa tricky? Karena dari bahan ikan yang memang harus kering sedang disini nemunya ikan filet yang sudah dikemas cakep dan dikasih es pula. Horree... semalam harus diselimuti dalam tissue dulu biar ga terlalu basah. Dan ternyata udah jadi adonan susah di bentuk bola. Disitulah mulai cemas sodarah.. Untung ada Bu Guru MamiCay yang sudah sangat membantu mengarahkan lewat Pekan Spatula di Cooking Community Class sehingga berhasil juga. Yesss... Terima kasih sangat Bu Guru MamiCay, ilmunya sangat bermanfaat. Saya share disini resepnya yang ga pedas, dan pakai cabe bubuk terpisah ya.. #PempekAdaanKhasPalembang #CookingCommunityClass_PempekBulatAntiKempes #Spatula3C_DesfitaMamicay #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #SalamKompakSelalu #MamiCay #Carolina

Pempek rumahan

Cobain resep yang q takutin dari dulu Karena takut meledak dan taraaa ternyata simple

Otak-otak Panggang Cuko Merah Tauco

Siomay omay

Ceritanya lagi hujan. Pada laper. Kebetulan ada stok ikan dirumah. Dan always sedia tepung di rumah. Capcuss dah.. #CABEKU #PakKetipakTepung

Tekwan simple for kiddoz

Pempek Tahu

Pempek tahu ini biasanya dibuat menjadi "Model" makanan berkuah khas Palembang, kalo dibandung mah kayak batagor kuah gitu. Karena bahan supporting buat kuahnya gak ada dan di kulkas masih ada stok cuko mari kita nikmati dengan dicocol cuko aja 😍. #PejuangGoldenApron2 #PempekTahu #Cookpadcummunity_Bandung

Pempek Lenjer

Besok adalah Hari Raya Idul Adha 1441 H. Disetiap acara-acara besar seperti ini, wong Palembang khususnya keluarga kami selalu membuat pempek sebagai cemilan dirumah, baik dihidangkan saat menjamu tamu lebaran, atau sekedar untuk makan sendiri. Namun pada masa pandemi ini, tidak ada tamu yg datang, jadilah pempek ini dinikmati untuk keluarga saja. Selain enak dan gurih, pempek juga bikin kenyang lho, apalagi pempek lenjer bisa divariasikan macam2, dipotong kecil2 untuk rujak mie, atau dibuat jadi lenggang ala2 yang dicampur telur, mantapp..

Odeng/eomuk

Kalo penggemar makanan korea pasti tidak asing lagi dengan yang namanya odeng dari yang digoreng sampai di rebus semua suka. Kalo anak2 dirumah sukanya yang di goreng kalo saya suka yang direbus 😊 Source odeng : YouTube Devina Hermawan Source kuah odeng : cookpad Trienza Ririn

Batagor Bandung

Dari dulu penggemar batagor dari yg di resto sampai pinggir jalan. Pas plesiran ke bandung gak afdol kalau gak bikin batagor Bandung dong🤭. Pas ada adik lagi main, jadi Kali ini saya buat batagor Bandung ala resto. Mmmm enakkkk banget. Saya buat 1/2 resep jadi cukup buat makan sekali aja😅 next kalau bikin harus full 1 atau bahkan 2x resepnya biar bisa jadikan frozen batagor😅 Resep dari mb yeanni Rahmat. Saya tulis resep aslinya ya.. https://cookpad.com/id/resep/5800192-batagor-bandung?invite_token=jWaahmGLLDRMimNAh7n1eAiF&shared_at=1624167150 #pekancooksnap #CookiesPlesiran_Bandung #cookpadcommunity_tangerang #dapoerliandra #cocomtangpost

Pindang ikan (Pindang Serani)

Menu ini favorit ibuku, suka sekali masak pindang serani ketika ke pasar ada ikan kakap, yg suka dgn olahan ikan pasti suka dengan resep ini, kepoin yuk 💃

Nasi Jagung Liwet Karakter

Nyoba masak liwet dengan beras jagung ( jadi beras ini butirannya seperti beras biasa cuman warnanya orange, terbuat dari singkong dan bubuk jagung) Jadi rasanya ya enak aja sih, cuman tak spt liwet pada umumnya 😁 Sekalian memeriahkan milad kampoeng CoCoK yang ke.1 Semoga semakin kompak antar warga CoCoK Semoga semakin jaya Semoga semakin kece Semoga semakin terdepan Merdekaaaa 🎶 #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKarakter #KulaEtamCoCoK #Renny_Nasi

Grilled Fish Steak

Resep : @IsnawatiSukendar Kali ini mencoba bikin steak ala2 eropa dengan mengintip resep mbak Ismawati. Mudah bikinnya, cepat & enak. Tak lupa disajikan dengan Gratin de Pomme de Terre . Sesekali lah wong ndeso makan masakan eropa 😊

Sop Poleng Bakso Jamur

Sebenarnya hanya penasaran saja dengan sayur ini, tidak tahu mau dimasak apa. Ingat saat jalan jalan, berhenti dan makan di China Food, disuguhi si poleng, ada yang bilang bayam jepang. Saya coba bayangin aja kira kira dibumbui apa saja, yang pasti harus segar, dan tidak berminyak. Saya tambahkan bakso jamur ingat resep dari papa Akira, tapi sudah saya modifikasi sendiri. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_TangerangSelatan #BancaanOnlineBarengCookpad #VideoaMasak

Eomuk/Odeng/Fish Cake

Assalammualaikum cookpaders semua, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Efek kebanyakan nonton drakor, jadi pengen bikit street foodnya. Kebetulan cookmark resep mbk Susan Febri yg odeng/fishcake, langsunglah bikin. Odeng sendiri adalah fishcake dalam bahasa Inggris. Sajian ini biasanya dijual di kedai pinggir jalan bersama dengan street food khas Korea lain seperti tteokbokki dan kimbap. Namun, sajian ramah di kantong ini juga dijual di mal, supermarket, toko serba ada, dan bahkan restoran hotel bintang 5 di Korea Selatan. Pada dasarnya odeng adalah daging ikan campur tepung beras atau tepung biasa, gula, garam, dan arak beras. Teksturnya empuk, sedikit kenyal, dan rasanya gurih. Bentuk odeng tipis dan pipih, lalu ditusuk bambu panjang. Kemudian adonan itu dibentuk seperti gelombang dan disajikan dengan kuah bening yang segar. (kompas.com) Mantap dan gampang kok cara bikinnya. Untuk ikan aku pakai ikan tongkol yang sudah dipindang, menyesuaikan yang ada di rumah. Berikut link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13126010-eomuk-odeng-korean-fishcake?invite_token=X22UxrZowxMMrCcYcZAYsyKs&shared_at=1623288485. Selamat mencoba. Kamis, 10 juni 2021. #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id #StreetFood_Korea #FishCake_Homemade #JajananKakiLima

Tekwan

Source : website sajian sedap Recook dengan modifikasi : me

Siomay Bandung

Resep siomay bandung yang gak kalah rasanya dgn siomay bandung asli. Resep anti gagal. Wajib dicoba yaa.

Tenggiri asam pedas

Otak-otak Khas Kepulauan Riau alla Sept

Otak-otak Tenggiri

Bikinnya 1 jam makannya 10 menit huaaa. Ini kali kesekian bikin otak-otak tenggiri, pertama kali bikin otak-otak disini ceritanya http://masukdapur.com/2010/02/otak-otak/ . Otak-otak merupakan makanan khas di beberapa daerah di indonesia. Tetapi walau bernama sama karena berbeda tempat, berbeda pula ciri khasnya ;)

Pempek ikan

source: rickeindriany_ordinarykitchen #PejuangGoldenBatikApron #umma7