Tekwan

Dipos pada May 10, 2022

Tekwan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook by me Recipe by saniya_cooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan:

  1. 250 gr daging ikan tenggiri
  2. 120 ml air es
  3. 120 gr tepung sagu
  4. 2 butir putih telur
  5. secukupnya garam,vetsin dan lada

Langkah-langkah untuk membuat Tekwan

1
Blender ikan dan air es,tambahkan putih telur, pindahkan ke wadah.
2
Masukkan garam,vetsin dan lada aduk rata sampai adonan terasa kenyal,masukkan sagu sedikit demi sedikit hingga tercampur rata
3
Didihkan air di panci dan beri sedikit minyak sayur,bentuk adonan sesuai selera bisa menggunakan garpu, rebus hingga matang atau mengapung.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soun Kaldu Ikan

Soun Kaldu Ikan

Beli ikan tenggiri, tersisa kepala dan kulit yang belum terolah, dibuang sayang, akhirnya muncul ide masak ini

2 porsi
Tekwan Palembang

Tekwan Palembang

Intinya sih enak. Itu aja. Hehehe

5 porsi
60 menit
Bubur Manado - MPASI

Bubur Manado - MPASI

Kata orang orang seh bubur ini enak dan abby pasti doyan. Jadi dipraktekin lah ini resep dr bukuu.

Sayur asam banjarmasin

Sayur asam banjarmasin

Selain soto banjar, sayur asam banjarmasin ini jg enaaak loooh..๐Ÿ˜Š Wajib pke ikan buat kaldunya. Inshaa allah enak.. happy cooking ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

6 porsi
30 menit
Pentol / Bakso Pedas Jeletot

Pentol / Bakso Pedas Jeletot

Ngiler liat makanan kekinian yang lagi ngehits banget, alhasil nyobain bikin dengan resep kreasi sendiri. Aku nyobain pake pentol rasa ikan, sebenernya juga bisa dicobain dengan pentol/bakso instan kayak yang dijual di super market gi tu. Tapi karena takut MSG, jadi bikinlah pentol sendiri. Rasanya maknyoss pedes embleketek, bener-bener jeletot sambalnya. Jangan lupa sedia minuman dingin yang manis-manis buat penawar lidah yang jeletot ๐Ÿ˜น

5-7 porsi
60 menit
Resep Biji Tekwan

Resep Biji Tekwan

Ini resep biji tekwan khas palembang. Ikan yg digunakan 2 macam. Tp kalau ikan gabus (ikan sungai) tdk ada, bisa seluruh bahan menggunakan ikan tenggiri semua. Ini baru resep biji tekwannya ya..untuk resep kuah tekwan next dishare. Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š

Balado Ikan Asin

Balado Ikan Asin

Kali ini bikin olahan dari ikan asin. Yang mau coba silahkan yaa resep bisa disesuaikan๐ŸŒธ

Fish roll ala mama bian

Fish roll ala mama bian

Saya dan anak saya paling suka sama yang nama nya nyemil . Tpi nyemil nya gak suka sama yg manis" . Dan akhir nya coba resep dr mama . Bikin nya gampang trus yang paling penting anak suka ๐Ÿ˜

Gulai kepala ikan + telur puyuh and kacang panjang

Gulai kepala ikan + telur puyuh and kacang panjang

Hari ini masak kepala ikan mumpung suami libur.jd ada yg semangat ngabisin makanan hehe jd semangat masak juga.kadang klo lg males banyak kepala ikan sampe dibuang.padahal dimasak kek gini tuh enak banget,gurih.pa lagi klo pedes.Harusnya si pake cabe diulek juga tapi biar anakku bisa ikut makan akhirnya cm dikasih cabe rawit utuh aja...

Oseng ikan asin dan terong bulat

Oseng ikan asin dan terong bulat

Makanan penggagal diet, bikin boros nasi jg.. Udh diniatin ga makan nasi tp tergoda jg untuk ngambil nasi 1 sendok.. Dimakan sama nasi sih enak bgt apa lg sama nasi anget2 duh nikmatnya... Masakan mudah pst semua orang bisa anti gagal hehe jamin enak..

Sop Baso Tahu

Sop Baso Tahu

Pagi ini dpt ikan tenggiri d pasar.. Wahhh asikk memng lg kepingin bikin yg berkuah... Kali ini nyoba mix sm tahu .. Segerr gk byk bumbu.. Cuzzz masakkk

BLACK BURGER with fried fish patty,homemade๐Ÿ”๐Ÿ”

BLACK BURGER with fried fish patty,homemade๐Ÿ”๐Ÿ”

kangen dah lama gak pernah bikin roti burger item,akhirnya ttp pke resep KSB tp q tmbah bubuk arang,alhamdulillah terbayar sudah capeknya,semua pada doyan n bilang enak๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Šresep roti sudah saangat sering q share ya,bisa cari di cookpad judulnya burger buns homemade tggl ganti 5 gr tepung dengan 5 gr bubuk arang bambu,yg q share ini resep fish pattynya ya,source ordinary kitchen๐Ÿ˜Š Burger buns homemade,lagi....๐Ÿ˜†๐Ÿ” https://cookpad.com/id/resep/978116-burger-buns-homemadelagi%F0%9F%98%86%F0%9F%8D%94

Pempek selam isi mercon

Pempek selam isi mercon

Aku buat dikit cuma 10 biji

Somay Ikan

Somay Ikan

Dapet ikan tenggiri 1 ekor gede.. Bingung mau diapain.. Iseng-iseng mau coba buat somay ikan yang biasa dijual..

Bakso ikan By bubu #keto

Bakso ikan By bubu #keto

Pengen banget ngemil bakso tp pasti ada campuran tepungnya...mending buat sendiri..lebih aman

Pempek kapal selam

Pempek kapal selam

Lama banget sudah gak update resep disni karna lagi kena penyakit โ€˜Mโ€™ Males ngetik ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜‚ ini bikin pempek kapal selam sama lenjer yang bulet itu sma aja kaya lenjer cuma divariasi aja biar asik ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ suami aku suka banget smape ke kantor pun minta dibwaain pempek bkinan istrinya ๐Ÿ˜†

Adaan

Adaan

Recook by feby.. Recipe from @doyan cooking