Ikan Goreng Tepung Saus Asam Manis

Dipos pada April 24, 2022

Ikan Goreng Tepung Saus Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Goreng Tepung Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Goreng Tepung Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Goreng Tepung Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Goreng Tepung Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Goreng Tepung Saus Asam Manis adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Goreng Tepung Saus Asam Manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Goreng Tepung Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Goreng Tepung Saus Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah resep ikan asam manis paling enak sedunia! hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Goreng Tepung Saus Asam Manis:

  1. 300 gram Ikan gurame (cod/swordfish/tenggiri) fillet
  2. 1/2 buah Wortel, iris panjang-panjang
  3. 1/2 siung Bawang bombay, iris bulan sabit
  4. 1 siung bawang putih, cincang halus
  5. 2 sendok makan air perasan lemon
  6. secukupnya garam
  7. secukupnya lada bubuk
  8. 2 sendok makan tepung terigu
  9. 2 sendok makan saus tomat
  10. 1/2 sendok teh saus cabai
  11. 1/2 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan air
  12. 1 sendok makan tepung mazena, tidak dilarutkan
  13. 1 sendok teh gula pasir
  14. secukupnya olive oil
  15. 50 ml air
  16. 1 batang daun bawang, iris

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Goreng Tepung Saus Asam Manis

1
lumuri ikan dengan air perasan lemon dan garam. Diamkan beberapa saat.
2
campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada, garam, dalam satu wadah.
3
gulingkan ikan ke campuran tepung, tepuk-tepuk.
4
goreng ikan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. sisihkan.
5
Saus: panaskan olive oil, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. masukkan wortel, daun bawang, saus tomat, saus cabai, gula, garam, air. masak 5 menit hingga wortel lunak. Masukkan larutan tepung maizena, aduk-aduk hingga mengental.
6
Siramkan saus ke atas ikan goreng tepung, sajikan panas-panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tekwan

Tekwan

Beli diluar udah mahal, dikit, ikannya ga berasa. Mending bikin sendiri.. Puasss 😄😄

Pempek kulit crispy

Pempek kulit crispy

Kalau mau bikin pempek ikan dulu pasti kulitnya dibuangin, soalnya belum pernah coba makan pempek kulit. Takut amis dll. Eh pas nemu yang jual pempek crispy tuh enak banget. Makanya coba2 bikin. Ternyata mudah.. tapi sayang sedikit 🤣🤣

15 potong
30 menit
Baso gulung ikan mandi saus krim

Baso gulung ikan mandi saus krim

Ada baso, ada ikan. Kalo bikin sup biasa aja, goreng ikan juga bias aja. Bikin sesuatu yang beda dan creamy buat suami ahh... Inilah hasilnya, suami suka.

4 porsi
20 menit
Celimpungan

Celimpungan

Ini masakan khas sumatera selatan yang aku suka rasa gurihnya santan kelapa..dan isian nya tekwan

Siomay kuah pangsit

Siomay kuah pangsit

Hujan" pengin yg camilan yg anget " gitu .Jadi kepikiran siomay kuah ada ikan dan pangsit boleh juga di buat eksperimen hasilnya mantappp

4 porsi
30 menit
Pempek BuLat atau Adaan

Pempek BuLat atau Adaan

Pempek adalah ciri khas Wong kito gaLo... makanan wajib, di frezzer rumah saya selalu ada stock, gak ada bosennya buat menyantap pempek... semua orang rumah suka, ada yang hilang rasanya kalo seminggu gak makan pempek... hehehe

4 porsi
30 menit
Ikan Lempah Nanas

Ikan Lempah Nanas

Suka bgt sma masakan bangka yg satu ini manis asem pedes mantap deh pokoknya apa lg di mkan hangat2 😂👍👌

Pempek ikan halohalo

Pempek ikan halohalo

Tadi pagi ke pasar ketemu ikan gede bgt. Kata penjualnya sih namanya ikan halohalo.. lucu ya namanya.. aq mw buat pempek aja deh... ternyata enak bgt... smw pada suka..

Siomay ayam dan ikan

Siomay ayam dan ikan

Lagi2 sya browsing resep ini dr jtt nya mba endang cuma sya modifikasi sndri pk bahan2 yg ada.. siomay ini lezat n nendang bgt rasanya dgn aroma ikan yg kuat.. adonan siomaynya agak kenyal yah jdi boleh tuh ditambahin tepung terigu 3 sdm makan dan tepung sagunya kurangin sebanyak itu juga.. ditambahin udang jg lbh legit dan lbh empuk adonanya

25 porsi
20 menit
Siomay Bandung mantap enaknya

Siomay Bandung mantap enaknya

Sukaaakk banget sama jajanan ini, biasanya banyak juga yg jual di pinggir2 jalan. Rasanya khas pake bumbu kacang, ngangenin banget di lidah. Trial resepnya ci Amei, ternyata hubby bilang rasanya mirip sama siomay terkenal di Bandung, waahhh memang mantep!! 😋 Anak2 juga suka banget, pulang sekolah makan ini, malem juga makan ini, ehhh besoknya juga minta dibawain bekal ini lagi, nggak bosen? Nggak katanya, enakkk... hihihihi... Emang pas sekalian bikin banyak sih, biar sampe bosen makan siomaynya xixixixi..... Yuk cuss aja moms....

Pempek adaan palembang

Pempek adaan palembang

Yang sdh mencoba berkali2 buat pempek ini tp ketika dingin selalu menciut alias "kecut" plus keras pula 😣 Hhuahah.. 😋 Ni di coba aja sis resep nya.. (Siapa tau cucok) 💃hhihhi.. Pkk nya Favorite banget deh sm pempek yg ini, buatnya gk ribet, goreng langsung happ.... 😁

Food prep: pempek tahu

Food prep: pempek tahu

suami saya pecinta pempek. kalo ke pasar pengennya beli tengiri biar dibuatin pempek sama istrinya. tapi anak kecik di rumah random sama pempek. kadang suka, kadang enggak. nah untuk memuaskan anak besar dan anak kecik ini saya modifikasi pempek tahu. soalnya si kecik suka bener tahu

30 pieces
Pempek Kulit simple

Pempek Kulit simple

Dah lama bikin ini pempek tapi lupa dishare. Pempek lagi 😃, makanan favorit keluarga saya. Bikinnya cepet, makannya jg cepet ya. Selamat mencoba 😊. Source : Ci Xander

Deviled Eggs Selera Nusantara alias TELUR BERISI

Deviled Eggs Selera Nusantara alias TELUR BERISI

Sudah lama "terobsesi" dg deviled eggs yg terkenal di luar negeri. Penasaran pengen bikin tp takutnya orang rumah pada gak doyan hihihi..!! Nah nemu resep unik nih..serupa tp tak sama. Seperti siomay telur. Enak.

5 porsi
45 menit
Pempek Kulit

Pempek Kulit

Beberapa bulan yang lalu saya di DM sama temen saya mb Dewi yang tinggal di Palembang, kita ngobrol2 dan beliau memberi saya resep pempek yang biasa beliau buat. Terimakasih resepnya mbak dewi. Nb: *khusus pempek kulit ini, saya memaakai tepung tapioka karena tepung sagu saya habis, teman2 yang mau mencoba jangan diganti tapioka ya, tekstur jadi alot menurut saya. Jd saya sarankan pakai tepung sagu ya, biar hasilnya empuk. * resep dari mb dewi pakai 1kg kulit ikan. D sini saya tulis sesuai yg saya buat ya, saya pakai 250 gram kulit ikan

Mie ikan Toboali (versi mama...terenaak dr segala mie ikan)

Mie ikan Toboali (versi mama...terenaak dr segala mie ikan)

Selamat siang dr Kupang 😁...ceritanya baru kemarin sore mendarat di kupang. Datang bukan liburan tp beres2 rumah dan barang2 disini krn mau dikirim ke Lembata sekalian jemput pembantu. Pusing lihat barang banyak bangeet 😅 duduk bentar posting mie ikan yg minggu kemarin sy masak. Yg terlintas di pikiran orang2 mie bangka itu bentuknya mie ayam atau mie pangsit seperti mie2 kebanyakan. Padahal andalan mie bangka itu justru mie ikan nya lho. Hasil laut di bangka melimpah ga heran mie nya aja pake ikan. Kalo di Medan ada emie yg kuahnya dr udang, Belitung punya mie Belitung yg kuahnya jg dr udang kalo bangka mie nya pakai kuah ikan. Ikan yg biasa dipakai tenggiri. Selain tenggiri, ikan kakap, ikan parang jg bisa sama seperti pempek pakai ikan yg berdaging putih. Sering banget masak mie ikan krn serumah doyan. Kalo makan mie ikan ini minimal sekali makan 2 mangkok. Ga eneg, ga amis wangi rempah. Ini versi mama sy krn ditambahin tomat di kuahnya. Mie ikan bangka biasa putih dan bening warna nya. Buat org bangka yg lain coba versi ini deh....enaaak bangeett. Yg biasa makan mie ikan putih2 itu aja bilang mie buatan mama sy enaaak 😄 Mie ikan bangka yg terkenal adalah mie koba mungkin asalnya dr daerah koba. Yg sy bikin ini versi toboali tempat kelahiran papa sy tp tetap versi mama sy. Mie bikinan sy ngga seenak mama tp boleh lah 😄 kalo ada yg recook cicipin aja kuahnya sesuaikan dg selera sendiri ya

6 porsi
60 menit
Empek- Empek Dasar Step by Step

Empek- Empek Dasar Step by Step

Hari gini masih bilang bikin empek empek itu syusyah....jangan doong kawan....sini sini merapat di pondok uhud, moga sharing resep ini bisa jadi referensi.

30 menit
Pempek sederhana ala rumahan

Pempek sederhana ala rumahan

Ceritanya sih di kulkas ada sisa ikan klw di masak lagi pasti gx bkl ada yg mkan...lgi hujan gx ada cemilan yaa udah eksekusi aj yg ada kulkas..😁😁

Ikan Asin Asam Manis khas Banjar

Ikan Asin Asam Manis khas Banjar

Menu pembangkit selera.....yg orang banjar pasti tau masakan ini.... bisa ngabisin nasi satu bakul....hahaha