Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Bandung mantap enaknya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Bandung mantap enaknya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Bandung mantap enaknya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Bandung mantap enaknya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Bandung mantap enaknya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Bandung mantap enaknya memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sukaaakk banget sama jajanan ini, biasanya banyak juga yg jual di pinggir2 jalan. Rasanya khas pake bumbu kacang, ngangenin banget di lidah. Trial resepnya ci Amei, ternyata hubby bilang rasanya mirip sama siomay terkenal di Bandung, waahhh memang mantep!! 😋 Anak2 juga suka banget, pulang sekolah makan ini, malem juga makan ini, ehhh besoknya juga minta dibawain bekal ini lagi, nggak bosen? Nggak katanya, enakkk... hihihihi... Emang pas sekalian bikin banyak sih, biar sampe bosen makan siomaynya xixixixi..... Yuk cuss aja moms....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Bandung mantap enaknya:
- 700 gr dada ayam fillet, potong kecil2
- 200 gr daging ikan tenggiri
- 300 gr labu siam, potong kecil2
- 3 bh santan kara segitiga
- 500 gr sagu tani
- 2 btr telur
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 sdt merica bubuk
- 1 1/2 sdm gula pasir
- 3 sdt kaldu ayam bubuk (aku pake Royco)
- Secukupnya garam
- Bahan saus kacang:
- 300 gr kacang tanah kupas, goreng atau sangrai
- 6 siung bawang putih, goreng
- 5 bh cabe merah, buang bijinya, goreng
- cabe rawit, goreng (kalo suka pedas, aku skip)
- 8 lbr daun jeruk
- 2 sdm gula merah serut
- 4 sdm kecap manis (boleh tambah kalo suka agak pekat warnanya)
- 2 sdt kaldu ayam bubuk (aku pake Royco)
- 1 sdm gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
- Bahan Tambahan:
- 5 btr telur ayam, rebus, kupas
- 2 bh pare, potong2, buang tengahnya
- 300 gr Kentang uk kecil, kupas, kukus sampai matang
- 10 bh jeruk sambel
Langkah-langkah untuk membuat Siomay Bandung mantap enaknya
