Pindang Tenggiri

Name: Pindang Tenggiri
Yield: 2 porsi
Ingredients: 2 potong Daging ikan tenggiri; 1 buah Tomat merah besar, potong-potong; 2 buah Tomat hijau, potong-potong; Secukupnya Nenas, potong-potong; 1 batang Sereh, memarkan; 1 lembar Daun jeruk; 1 sdt Garam; 1/4 sdt Gula pasir; 3 sdm Minyak untuk menumis; 400 ml Air; 1 sdm Jeruk nipis (option); Bumbu yang dihaluskan:; 4 buah Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 2 buah Cabai merah; 1 cm Jahe; 2 cm Lengkuas; 1 cm Kunyit

Dipos pada March 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Tenggiri adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Tenggiri diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Tenggiri memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di salah satu resto yang terkenal dengan Iga Penyetnya, ada menu Pindang Gurame. Enak dan segar. Mencoba 'recook' tanpa resep aslinya jadi saya mengarang indah seingetnya saja. Rasanya mungkin ngga terlalu sama tapi lumayan mengobati keinginan makan ikan dalam kuah segar dengan tambahan nenas ini. Nyam. #Homemade

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Tenggiri:

2 potong Daging ikan tenggiri
1 buah Tomat merah besar, potong-potong
2 buah Tomat hijau, potong-potong
Secukupnya Nenas, potong-potong
1 batang Sereh, memarkan
1 lembar Daun jeruk
1 sdt Garam
1/4 sdt Gula pasir
3 sdm Minyak untuk menumis
400 ml Air
1 sdm Jeruk nipis (option)
Bumbu yang dihaluskan:
4 buah Bawang merah
2 siung Bawang putih
2 buah Cabai merah
1 cm Jahe
2 cm Lengkuas
1 cm Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Tenggiri

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan sereh dan daun jeruk, masak hingga harum dan matang

Masukkan air dan ikan tenggiri masak hingga ikan setengah matang

Bumbui dengan garam dan gula. Masukkan tomat merah, tomat hijau dan nenas. Masak hingga ikan matang

Angkat dan sebelum disajikan jika suka bisa diberi tambahan perasan jeruk nipis. Sajikan hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Amplang Kuku Macan

Bismillah.. Sebenarnya udah lama penasaran mau bikin ini, tapi mager melulu.. udah kebayang, nyetaknya pasti lamaaa 🙈🙈 Dulu pernah dibawain oleh2 teman yang pulkam dari Balikpapan, enakk gurih.. Rasanya mirip Kemplang gitu, berasa ikannya 😋😋 cuman kecil2 size-nya Yaeyalaah, judulnya aja kuku 🐯 Macan yaa, bukan kuku 🐘Gajah.. wkwkwk! 🤣🤣🤣 Source: Ci Amei @cook_2161394 #Berampaan_Amplang #CookpadComunity_Jakarta

Pempek Kapal Selam Khas Palembang

Assalamualaikum Cookpaders.. Tema #SemarakClover Sabtu ini dari mb cantik @PutriChristian , adalah Sejarah kuliner di Indonesia yang sudah ada sejak zaman kerajaan Nusantara Indonesia. Saya bikin kuliner pempek yang sudah ada sejak zaman Kerajaan Sriwijaya Pempek merupakan hidangan legendaris yang sudah ada di Palembang sejak abad ke-16 lalu, tepatnya pada masa Kesultanan Palembang Darussalam. Ada beberapa jenis varian pempek dipalembang dari pempek lenjer, pempek kulit, pempek adaan, pempek telur, dan saya bikin request dari keluarga aja yaitu Pempek Kapal Selam . Semoga berkenan ya mb @PutriChristian 🙏😍🤗. Semoga selalu diberikan kesehatan bersama keluarga tercinta 😍. #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #Pempekniung #niungniung #PempekKapalSelam #MAKANANKHASPALEMBANG

5 bh

60 menit

Pempek Rebus Bangka

Biasanya bikin pempek pake resep cikgu Dwi S. Tapi sesekali pengen bikin resep pempek lain yg teksturnya lebih empuk... Dan pilihanku jatuh di resep Pempek Rebus Bangka nya Xander's Kitchen. Alhamdulillah empuk dan enak kata anakku. #anekapempek #dapurlusy IG: dapurlusy

Sup Bakso Ikan

Punya Ikan Tenggiri giling, bosan bikin pempek, diolah jadi Bakso ikan deh. Rasanya enak, anak-anak suka. Bisa untuk Sup Bakso Ikan atau Dimsum Siomay ikan. #CookpadCommunity_Jakarta #Semanggi_TimRebus

40 pcs

5 menit

Siomay Ikan

Pempek Kapal Selam

Source : Adis Sabrina Saya bikinnya setengah resep ya bun, jadi di bawah ini resep yg saya pakai. Anak2 di rumah senangnya digoreng kering sedangkan paksu lebih suka dipotong2 dan digoreng setengah matang. Kalau saya beda lagi, setelah direbus cukup disiram dengan kuah cuko langsung disantap deh. #PekanPosbar #SerbaDiRebus #CookpadCommunity_Bandung

Mie Steak Tenggiri Teriyaki

Terinspirasi dari spaghetty, jadi dibuatlah dengan versi mie telor dan juga supaya sehat juga dikasih steak ikan tenggiri yang kaya akan omega-3 dan dipadukan dengan saus teriyaki sehingga rasa asia tetap kuat. Selamat mencoba:)

1 porsi

45 menit

Bakmi ikan bangka

Pertama x bikin..biasanya bikin sama ma2😅.. Berhubung skrg ud jauh dan kangen berat sama bakmi,,akhirnya coba2 bikin sndri..😁

Pempek Kulit empuk khas Palembang

Ini tipe pempek kulit yg empuk Bukan crispy yah 😁

5orang

1jam

Ikan Bumbu Kunyit

Kebetulan ada stok ikan tenggiri, langsung eksekusi resep ini deh 😆 Source vianney_lim99 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Batagor

Minggu ini 25 Des 2021 𝘾𝙤𝙗𝙤𝙮 (Cookpad Community Surabaya) Jalan² ke kota Bandung ditemani ama teh @hana_kitchen meskipun beliau sibuk dengan kegiatan di kantor, tapi masih di sempat kan utk menemani kami semua mengenal kuliner makanan khas yang lezat dari kota Bandung salah satu nya yang saya cooksnap dari akun Cookpad beliau yaitu 𝘽𝙖𝙩𝙖𝙜𝙤𝙧 Haturnuhun ya teh sdh memperkenalkan kepada kami semua kuliner khas Bandung dan sharing tips dan cara pembuatannya, sukses dan sehat selalu utk teteh dan keluarga 🙏😘 Source : @hana_kitchen #CoboySareng_AdisSabrina #CoboySarengKeBandung #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Bandung #batagor

50 pcs mini

90 menit

Pentol tekwan

Source: @hellenhandru_5088742 Musim hujan enak makan yg berkuah2.. Bikin pentol tekwan nya dlu yok.. Sekalian untuk stock bila tiba2 lapar tengah dalu 🤣🤣

150 butir

60 menit

Telur Ikan Goreng Kunyit

Bismillahirrahmanirrahim..... Dikasi telur ikan yang lumayan besar dari bibi sayur, ini telur ikan tenggiri ya..... Di goreng dengan bumbu kunyit aja udah yummy banget..... Si kiddos doyan, sampai di gado 😁 Masak simple tapi menyenangkan dan nikmaaaat. Yuuuk intip resepnya 💕 #MasakanBundaPashalenko #TelurIkanGorengKunyit #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Siomay Rumahan

Minggu ini dan Minggu depan lagi banyak kerjaan, masak pun seadanya dan tdk sesering biasanya...mohon maklum pak suami wkwk #PejuangGoldenApron3

4 Porsi

212. Sup Tahu Baso Ikan | 鱼丸豆腐汤

Jumat, 12Jun20... Mau coba masak tahu bakso ikan? Yuk buat sendiri, gampang kok dan simak tutorial di YouTube channel atas nama: Tan, Novi https://youtu.be/xgI6jqNvZhs #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado

#TEKWAN

Meski sudah siang cuaca nya adeem maasyaAllah... cucok masak yang hangat dan berkuah.

60menit

Ikan goreng bihun kuah kecap

Menu ini biasanya dibikin jika ada sisa lauk,apakah itu ikan goreng, ayam goreng,atau telur goreng, yang diolah lagi menjadi menu baru.kebetulan ini ada ikan goreng sisa kemaren. Ini sebenarnya nama masakannya apa aku kurang tau yaa... Ini masakan turun temurun ada di rumah dari zaman nenek dulu, apakah termasuk masak kecap? Atau bistik banjar versi ikan ya.., atau semur??... Entahlah,biasanya selain pakai kentang, kadang nenek atau mamaku memasukkan wortel ke dalamnya.Bawangnyapun kadang dihaluskan, kadang diiris dan ditumis saja, ini biasanya terakhir ditaburi bawang goreng dan daun sop tapi ini tadi kehabisan bawang dan daun sopnya. Aroma rempah dan kecap menyatu dalam semangkok lauk ini, nikmat banget rasanya. #berapimanjuhu #PPKM_kalteng #cookpadcommunity_kalteng #PosbarIDAMAN #dibuangsayang

6 potong

Ikan Goreng Sambal Fiber Creme

Menu hari ini ikan goreng plus sambal 😉 Source sajiansedap #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Crispy Fish Rice Bowl

Minggu 7 Ikan apa pun, kalo di goreng pasti enak. Apalagi ditambah salad, telur dan mayones. Anak2 pasti suka. Resep yg simple dr mbak Izza (Han) #FinalJagoRecook_Smg #cookpadcommunity_semarang #SegoNingMangkok #pejuangGoldenApron3 #semarangkompakpostingbareng

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia